Jenn-Air JJW3830 manual Cuisson au four, Avant l’utilisation de la cuisson au four, A B C D

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Cuisson au four

Catégorie

Aliment

Options de degré de

Options de plat

Grille

 

 

cuisson

(Le choix en gras indique la sélection par

 

 

 

(Le choix en gras indique

défaut, recommandée)

 

 

 

les sélections par défaut et

 

 

 

 

les sélections

 

 

 

 

recommandées)

 

 

 

 

 

 

 

Légumes

Pommes de terre au

Molles ou fermes

Moule à roulé de couleur foncée, pommes

3r

 

four

 

de terre enveloppées dans du papier

 

 

 

 

d'aluminium, sans plat

 

 

 

 

 

 

 

Pommes de terre rôties

Pommes de terre rôties

Moule à roulé de couleur foncée, rôtissoire,

3f

 

 

 

rôtissoire jetable, plat de cuisson

 

 

 

 

rectangulaire brillant, plat de cuisson

 

 

 

 

rectangulaire de couleur foncée, plat de

 

 

 

 

cuisson rectangulaire en verre, plat de

 

 

 

 

cuisson rectangulaire en céramique

 

 

 

 

 

 

 

Légumes rôtis

Légumes rôtis

Moule à roulé de couleur foncée, rôtissoire,

3f

 

 

 

rôtissoire jetable, plat de cuisson

 

 

 

 

rectangulaire brillant, plat de cuisson

 

rectangulaire de couleur foncée, plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de cuisson rectangulaire en céramique

Cuisson au four

Durant la cuisson au four, l'élément de cuisson au four s'allume et s'éteint par intermittence pour maintenir la température du four. Pour de meilleurs résultats, préchauffer le four avant d'y placer les aliments. La fonction Cuisson au four est utilisée pour cuire des aliments sur un maximum de deux grilles.

A

B

C

D

A. Élément de cuisson au gril

B. Éléments de convection

C. Ventilateurs de convection

D. Élément de cuisson au four

Si la porte du four est ouverte pendant la cuisson au four, les éléments chauffants s’éteindront pendant environ 30 secondes après l’ouverture de la porte. Ils se mettront de nouveau en marche environ 30 secondes après la fermeture de la porte.

Avant l’utilisation de la cuisson au four :

Avant d'utiliser la cuisson au four, voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four” et les conseils qui suivent pour le positionnement des grilles.

REMARQUE : Un “o” après un chiffre indiquant la position d'une grille indique que l'on doit utiliser la grille dénivelée. Un “f” indique que l'on doit utiliser la grille plate, et un “r” que l'on doit utiliser la grille déployante.

Positions de grille

Cuisson au four sur 1 grille : 3f

Cuisson au four sur 2 grilles : 2o et 4f ou 2o et 4r

Pour la viande et la volaille : 2o

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux sur 2 grilles, utiliser les grilles 4r et 2o pour la cuisson au four. Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué.

Utilisation de la fonction de cuisson au four :

1.Appuyer sur MODES pour passer au menu Modes.

2.À partir du menu Modes, appuyer sur CUISSON AU FOUR.

3.Après avoir appuyé sur Cuisson au four, on passe à l'écran de température. Ou appuyer sur l'onglet Température pour passer à l’écran Température. Utiliser le curseur pour entrer une température de cuisson désirée ou appuyer sur les boutons -5°F (-1°C) ou

+5°F (+1°C). La température doit être entre 170°F (77°C) et 550°F (288°C).

4.Appuyer sur DÉMARRER pour commencer le préchauffage du four ou pour démarrer la minuterie de mise en marche différée.

OU

5.Si l'on souhaite utiliser une durée de cuisson programmée, appuyer sur MINUTERIE NON RÉGLÉE pour passer à l'écran Durée de cuisson. Entrer une durée de cuisson à l'aide du clavier numérique à l'écran pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne peut pas dépasser

12 heures. Le four s'éteint lorsque le temps de cuisson s'est écoulé.

6.(Facultatif) Pour maintenir les aliments au chaud après la fin d’une durée de cuisson programmée, activer la fonction Maintien au chaud à partir de l'écran Durée de cuisson. Voir la section “Option Keep Warm™ (maintien au chaud)” pour plus de renseignements.

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Contents W10450588A JENN-AIR BUILT-INELECTRIC SINGLE AND DOUBLE OVENSET DOUBLE JENN-AIR FOURS ÉLECTRIQUES ENCASTRÉS SIMPLETABLE OF CONTENTS TABLE DES MATIÈRESOVEN SAFETY IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONSSAVE THESE INSTRUCTIONS DANGERPARTS AND FEATURES ELECTRONIC OVEN CONTROL Control PanelSingle Oven Control Panel Double Oven Control PanelDisplay Interactive Touch DisplayHome Menu Screen Modes Menu ScreenKitchen Timer Setup MenuMenu Demonstration To access the Setup menuSound Volume Self-CleanButton/Screen Lock Screen ThemeTo Disable Sabbath Mode To Use Sabbath ModeTo Change Temperature Temperature CalibrationReset All Settings To Factory Defaults Service InformationOVEN USE Aluminum FoilMeat Thermometer Oven VentsCooking Functions To Remove Roll-outRackMy Creations Culinary CenterDefault ModeCulinary Center Chart Category Category Category Category Before Using Bake BakeNo Preheat, 1-RackCooking To Use BakeBefore Using No Preheat, 1-RackCooking BroilTo Use No Preheat, 1-RackCooking To Use BroilBROILING CHART Keep Warm Option Convect BakeTo Use Keep Warm at the End of a Cooking Cycle To Use Keep Warm As An Independent OptionBefore Using Convect Bake Before Using Convect Bake Rapid PreheatConvect Bake Rapid Preheat To Use Convect BakeTo Use Convect Bake Rapid Preheat Convect BroilTo Use Convection Broil Before Using Convect Pastry Convect PastryConvect Roast To Use Convect PastryTo Use Convect Roast Convect Slow RoastTo Use Convect Slow Roast Before Using True Convect True ConvectAuto Convection Conversion To Use True ConvectCook Timer ProofRapid Proof To Use ProofTemperature Probe To Use Cook TimerTo Use Temperature Probe Delay Start OVEN CARETo Set a Delay Start General Cleaning To Stop Self-CleananytimeTo Self-Clean Prepare OvenOven Lights Oven DoorOVEN RACKS To ReplaceTROUBLESHOOTING Self-Cleancycle will not operateNothing will operate Oven will not operateASSISTANCE OR SERVICE AccessoriesIf you need replacement parts In the U.S.AJENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTY LIMITED WARRANTYITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY This limited warranty does not coverSÉCURITÉ DU FOUR IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉCONSERVEZ CES INSTRUCTIONS DANGER AVERTISSEMENTPIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES MODULE DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR Tableau de commandeTableau de commande du four simple Tableau de commande du four doubleAfficheur Afficheur tactile interactifÉcran du menu Accueil Écran du menu ModesDémonstration de menu AVERTISSEMENTMinuterie de cuisine Volume sonore Menu de réglageVerrouillage boutons/écran HorlogeAutonettoyage Mode SabbatUtilisation du mode Sabbat Désactivation du mode SabbatInformations de service UTILISATION DU FOURPapier d’aluminium Positionnement des grilles et des ustensilesGrille déployante USTENSILES DE CUISSON AU FOURPosition déployée Position rétractée et emboîtée Insertion de la grille déployanteThermomètre à viande Évents du fourFonctions de cuisson TempératureMes créations Centre culinaireTableau Centre culinaire Catégorie Catégorie Catégorie Catégorie Catégorie Avant l’utilisation de la cuisson au four Cuisson au fourUtilisation de la fonction de cuisson au four Cuisson sans préchauffage sur 1 grille Utilisation de la cuisson au gril Cuisson au grilTABLEAU DE CUISSON AU GRIL Option Keep Warm maintien au chaud Cuisson au four par convection Utilisation de la cuisson au four par convectionPréchauffage rapide avec cuisson au four par convectionCuisson de pâtisseries par convection Cuisson au gril par convectionUtilisation de la cuisson au gril par convection Rôtissage par convection Utilisation du rôtissage par convectionRôtissage lent par convection Utilisation du rôtissage lent par convectionAvant dutiliser Convection véritable Convection véritablePour utiliser Convection véritable Conversion automatique pour convection LevéeLevée rapide Minuterie de cuissonUtilisation de Levée Utilisation de Levée rapideMise en marche différée Sonde thermométriqueUtilisation de la sonde thermométrique Pour régler une mise en marche différée ENTRETIEN DU FOURPréparation du four TABLEAU DE COMMANDE Nettoyage généralComment fonctionne ce programme EXTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOURRéinstallation Lampes du fourPorte du four GRILLES DU FOURDÉPANNAGE Rien ne fonctionneLe four ne fonctionne pas Le programme d’autonettoyage ne fonctionne pasASSISTANCE OU SERVICE AccessoiresAu Canada Si vous avez besoin de pièces de rechangeGARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIR GARANTIE LIMITÉEARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE La présente garantie limitée ne couvre pasPage 2011 11/11All rights reserved Tous droits réservés