Causes | des | dommages |
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Base | des | récipients |
| Les | bases | rugueuses des récipients | peuvent rayer la plaque de cuisson. | |||||||||
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| Éviter de laisser des récipients vides au niveau des zones de cuisson. Cela | ||||||||
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| entraîner des dommages. En cas d'utilisation de récipients spéciaux, se réfer | ||||||||
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| instructions | du fabricant. |
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Récipients | chauds |
| Ne | jamais |
| poser de récipients chauds sur le panneau de commande, la zo | ||||||||||
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| voyants | ou encore le cadre de | la | plaque de cuisson. |
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Sel, sucre |
| et | sable |
| Le | sel, | le | sucre et les grains | de | sable peuvent rayer la | plaque | de cuisson | ||||
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| Ne | pas utiliser la plaque de cuisson comme support ou | plan de | travail. | |||||
Objets | durs | et | pointus | Les | objets | durs ou pointus peuvent causer des dommages en cas de chut | ||||||||||
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| plaque | de | cuisson. |
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Aliments | renversés |
| Le | sucre |
| et d'autres produits semblables au sucre peuvent endommager la | ||||||||||
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| de cuisson. Retirer immédiatement ces produits avec une raclette pour verre | ||||||||
Produits | de | nettoyage inadaptés | L'utilisation | de produits de nettoyage inadaptés et l'usure due au frottement | ||||||||||||
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| récipients | provoquent les décolorations métalliques de la plaque. |
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Matière | plastique | et | papier | Le | papier |
| aluminium et les récipients en plastique fondent | s'ils sont posés | ||||||||
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| zone de | cuisson chaude. |
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Conseils |
| pour |
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économiser |
| de | l'énergie |
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DUtiliser des récipients à fond épais et plan. Les bases courbées augmen consommation d'énergie. Placer une règle sur le fond du récipient. S'il n
aucun espace, le fond du récipient est totalement plan.
DLe diamètre du fond des récipients doit correspondre à la taille de la z
cuisson. Remarque : si le diamètre supérieur du récipient est indiqué, ce est généralement supérieur au diamètre du fond du récipient. Dans le c
diamètre du récipient ne coïncide pas avec | celui | de la | zone de cuisson | ||
mieux qui | de la | zone | de cuisson au r | ||
perdre la moitié | de l'énergie. |
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D Sélectionner des | récipients | de taille adaptée | à la quantité d'aliments à p | ||
Un grand récipient | à moitié | plein consomme | énormément | d'énergie. | |
DToujours placer le récipient au centre de la zone de cuisson avec le c
adapté. Sans couvercle, la consommation d'énergie est mutlipliée par quat
D Utiliser peu | d'eau pour | cuisiner. Ainsi, l'énergie est économisée et les v |
et minéraux | des légumes | sont conservés. |
DLes ragoûts ou aliments liquides cuisinés comme les soupes, sauces ou boissons peuvent chauffer trop rapidement à votre insu, débordant alors d récipient. Pour cette raison, il est préférable de les chauffer à feu doux sélectionnant une puissance de cuisson adaptée et en remuant avant et pendant le chauffage.
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