DCS RGS-366, RGS-486GL, RGS-484GG manual Cuisinière et table de cuisson à gaz professionnelles RGS

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Cuisinière et table de cuisson à gaz professionnelles RGS

Manuel d'utilisation et d'entretien

MODÈLES :

RGS-305 RGS-484GG

RGS-366 RGS-485GD

RGS-364GL RGS-486GL RGS-364GD RGS-486GD

CS-366

CS-364GL CS-485GD

CS-364GD CS-486GL

CS-484GG CS-486GD

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Contents Professional RGS Range And Gas Cooktop Message to OUR Customers Please Retain this Manual for Future ReferenceTable of Contents Safety Practices and Precautions Safety Practice and Precautions Recommendations on HOOK-UP to GAS Supply Model Identification CS Cooktop Models Before Using Your Appliance CooktopTo Insert the Oven Racks To Remove or Reposition the RacksSimmering Cooktop USEBurners 17,500Flame Height Burner Efficiency and Flame CharacteristicsSealed TOP Burners Control Knobs Burner GratesCookware WOK RingGrill USE GrillExcessive Flare UPS and Flaming Ceramic RodsUSE of the Grill Grilling HintsBefore Using the Griddle for the First Time or to RE-SEASON Griddle USEOven USE Condensation Setting the OvenPreheating Oven RacksFoods Suitable for Convection Convection BakingBaking rack position Converting Recipes to Convection BakingConvection baking rack position Setting the Oven for BroilingBroil Foods Suitable for BroilHigh Altitude Baking Using a Meat Thermometer to BroilBroil Rack Position Suggested Temperatures to Keep Food HOT Using the Oven for Slow Cooking or LOW TemperaturesLamb and Veal Roasts 170º 200ºF When Cleaning Range or Cooktop Care and MaintenanceBrand Names Drip Trays & Drain Tubes IgnitersGriddle Control Knobs Cooktop and Oven Backguard Oven and Door InteriorOven Racks and Rack Supports Door Gasket Power FailureFRAME, SIDES, Door EXTERIOR, Heat Deflector To Replace the Light BulbParts Identification DescriptionHOW to Obtain Service HOW to Obtain ServiceIf the Cooktop Burners do not Light Warranty DCS will PAY forPage Page Page Cuisinière et table de cuisson à gaz professionnelles RGS Lintention DE NOS Clients Veuillez Conserver CE Manuel À Titre DE RéférenceTable DES Matières Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Recommandations EN Matière DE Branchement DU GAZ Identification DU Modèle Modèles DE Tables DE Cuisson CS 48 PO Four DE 27 ET 24 Pouces Avant Dutiliser Votre AppareilTable DE Cuisson Four DE 12 PoucesPour Introduire LES Grilles DU Four Pour Retirer OU Repositionner LES GrillesCuisson À Petit FEU Utilisation DE LA Table DE CuissonBrûleurs Nat PropHauteur DE LA Flamme Efficacité DES Brûleurs ET CAR Actéristiques DE LA FlammeBrûleurs À Tête Scellée Boutons DE Réglage Grilles DES BrûleursUstensiles Anneau DE WOKUtilisation DU Gril GrilÉruption Excessive DES Flammes Tiges EN CéramiqueUtilisation DU Gril Conseils DE CuissonUtilisation DE LA Plaque Chauffante Utilisation DU Four Grilles DU Four Réglage DU Four Pour LA CuissonPréchauffage Cuisson AU Four NormaleAliments appropriés pour la cuisson par convection Cuisson PAR ConvectionPosition des grilles Cuisson au four Conversion des recettes pour la cuisson par convectionCuisson par convection Pour obtenir les meilleurs résultats Position des grilles Cuisson par convectionPréchauffage Aliments appropriés pour le grilRéglage du four pour le grillage Position des grilles du four GrillCuisson À Haute Altitude Durant LE Nettoyage DE LA Cuisinière OU Table DE Cuisson Entretien ET MaintenanceTempératures Suggérées Pour Garder LES Aliments Chauds Noms DE MarqueTable DE Cuisson Lèchefrites ET Tubes Dégouttement AllumeursPlaque Chauffante Boutons DE Réglage DE LA Table DE Cuisson ET DU Four Intérieur DU Four ET DE LA PorteCADRE, CÔTÉS, Extérieur DE PORTE, Déflecteur DosseretGrilles DU Four ET Supports DE Grille Joint DE PortePour Remplacer Lampoule Panne DalimentationIdentification DES Pièces Article DescriptionPour Lobtention DE Service ServiceSI LES Brûleurs DE LA Table DE Cuisson NE Sallument PAS DCS Couvre LES Frais Suivants GarantieDCS NE Couvre PAS LES Frais Suivants