Ascaso Factory 2CSDB, SUbfVbr2, 2CDPA, 2CSIN manual Zubereitung von Kaffee, Kaffeepulver, Einzeldosis

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Heizkörper und Pumpe beschädigt werden.

B)Spüldurchlauf zur Entlüftung Nach längerer Nutzungspause oder nach Benutzen der Dampfdüse, sollten Sie nach dem Dampfaustritt folgende Schritte ausführen (gleiches gilt, falls der Wassertank leer war):

Für die Modelle Duo/Trio wiederholen Sie bitte Schritt A). Für das Modell Uno gehen Sie wie folgt vor:

1 .Drehen Sie den Dampf- bzw.

Heißwasserhahn 4 auf. Der Automat muss hierbei eingeschaltet sein.

2 .Schalten Sie die Kaffeetaste 2 ein und lassen Sie das Wasser (etwa eine Tasse) durch die Dampfdüse

laufen 5 .

3 .Stellen Sie den Kaffeeschalter 2 aus und drehen Sie den Dampfhahn

zu 4 .

4 .Der Kaffeeautomat ist nun betriebsbereit.

C) Nur für das Modell Duo

Nachdem der Dampf produziert wurde, ist es sehr wichtig abzuwarten bis die

Leuchtanzeige 6 leuchtet und entweder den Dampfschalter auszuschalten oder mit dem Dampfen fortzufahren.

Einsatz des festen Siebträgers

Uno Modell: Schritt A ist nicht erforderlich. Schritt B ist dringend erforderlich

Schritt A ist nicht erforderlich. Beginnen Sie mit Schritt B.

Warten Sie nach dem Dampfaustritt unbedingt ab, bis sich die Leuchtanzeige

6ein- und wieder ausschaltet und führen Sie dann einen Spüldurchlauf durch.

3-. Zubereitung von Kaffee

Prüfen Sie Ihr System (kaffeepulver, multifunktionales system, einzeldosis)

Kaffeepulver

Nur kaffeepulver + UNO PROF.

Sie können jede beliebige Kaffeesorte verwenden. Ein optimales Brühergebnis erreichen Sie durch die Verwendung qualitativ hochwertige Espressomischungen. Falls der Kaffee zu schnell oder zu langsam ausfließt, sollten Sie die Kaffeesorte wechseln und eine feinere oder eine gröbere gemahlene Mischung verwenden. Probieren Sie gegebenenfalls, das Kaffeepulver unterschiedlich stark anzupressen. (Ein optimales Ergebnis wird nur durch eine eigene Mühle erzielt, hier kann der Mahlgrad exakt auf Kaffee und Maschine eingestellt werden kann).

1 .Stellen Sie den Hauptschalter 1 auf

1.Setzen Sie den Siebträger von links in die Brühgruppe. Duo y Trio : Schalten

Sie Dampfnetzschalter an 18 2 .Warten Sie, bis sich die Anzeigeleuchte

6ausschaltet (etwa 1,5 Minuten). Wenn die Anzeigeleuchte erlischt, ist die ideale Brühtemperatur erreicht. Betätigen Sie den Kaffeetaster 2 und lassen Sie Wasser durchlaufen. Machen Sie das, bevor Sie den ersten Kaffee des Tages zubereiten. Dadurch werden Rückstände entfernt und die Temperatur wird für einen optimalen Betrieb angeglichen.

3 .Füllen Sie das Sieb (je nach Wunsch für 1 oder 2 Tassen) bis zum Rand mit Kaffeepulver(3/4). (siehe Abbildung 2A) Nach dem Anpressen muss der Filter

_seines Fassungsvermögens gefüllt sein.

4 .Damit das Sieb problemlos in den Brühkopf hineinpasst, sollten Sie die Siebränder von Kaffeeresten reinigen.

5.Setzen Sie den Siebträger von links 7

in die Brühgruppe 8 ein und drehen Sie ihn nach rechts. (siehe Abbildung 3)

Abbildung 2A

Abbildung 2B

Abbildung 3

6 .Stellen Sie die Tasse(n) auf das Abstellgitter und betätigen Sie den

Kaffeeschalter 2

7.Stellen Sie den Kaffeeschalter 2 auf aus, nachdem die gewünschte Kaffeemenge erreicht ist.

Die Zubereitung von Espresso nimmt etwa 20/25 Sekunden in Anspruch.

Hinweis: Der Siebträger muss stets in der Maschine arretiert bleiben, damit er warm gehalten wird.

Der Kaffeesatz kann relativ nass sein bzw. eine dickflüssige Konsistenz aufweisen, wenn der Filterträger innerhalb von ein bis zwei Minuten nach der Zubereitung entfernt wird.

Stellen Sie die Tassen auf die Wärmplatte

9. Bei einer Temperatur von 40º C/105ºF erhalten Sie ein optimales Espresso- Ergebnis. (siehe Abbildung 4) Nachdem der Off-Schalter an der Kaffeemaschine betätigt wurde, kann noch etwas Kaffee aus dem Ausflussröhrchen tropfen.

Abbildung 4

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Einzendosis/Kaffepulver

( m u l t i f u n k t i o n a l e s S y s t e m - abnehmbarer Siebträger)

Für ein perfektes Kaffeearoma beim Einsatz von Cialda´s können Sie das optionale Spezialsystem UmbauKit bestellen. (Das Kit sollte allerdings nicht für Kaffeepulver eingesetzt werden, da der Kaffee in diesem Fall sein Aroma nicht optimal entfalten kann.)

Verfahren Sie weiter nach Punkt 3.1 und 3.2

Wechseln Sie unter Lösen der Schraube im Brühkopf die Dusche.

Setzen Sie das Sieb für Kaffeecialda´s

(flaches Sieb) in den Siebträger ein 7 b z w . v e r w e n d e n S i e d e n Spezialsiebträger (10)(optional). Legen Sie die Kaffeecialda´s in den Siebträger.(siehe Abbildung 5) und verfahren weiter nach Punkt 3.5, 3.6 und 3.7.

Kaffeepulver. Füllen Sie das Sieb (je nach Wunsch für 1 oder 2 Tassen) bis zum Rand mit Kaffeepulver(4/4). (siehe Abbildung 2B)

Nach dem Anpressen muss der Filter _ seines Fassungsvermögens gefüllt sein. Punkte 1, 2, 4, 5, 6 und 7 wie im vorangehenden Abschnitt.

Abbildung 5

Einzeldosis

(Fester Siebträger - nur Cialda´s). Punkt 3.1 und 3.2 wie für Kaffeepulver beschrieben.

Setzen Sie die Kaffeecialda´s in den Siebträger und drehen Sie letzteren nach rechts bis zum Anschlag. Drücken Sie hierbei nicht zu stark, da das Verschlusssystem sensibel reagiert (siehe Abbildung 6).

Punkt 3.6, 3.7 und Hinweise wie im Abschnitt für Kaffeepulver beschrieben.

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Contents 3105403 ISOInleiding AscasoUNO UNO Tronic Manualascasodel usuarioUNO PID Importante UNO/DUO ProfDUO Puesta en marchaSólo en modelo UNO. En caso de Preparación del caféPRENSADOImportante Sistema Porta FijoMantenimiento y Limpieza Programación de la cantidad de café TronicPreparación del cappuccino Preparación agua calienteLimpieza de portafiltros y duchas SeguridadLimpieza interna Back flushing Filtro Ciego. Semanal Tabla de consulta rápida Guarde LAS InstruccionesGarantía E c l a r a c i ó n d e conformidad CEMain features ContentsDiagram UNO / DUO / Trio Technical specificationsSemi-automatic models SafetyStart-up Fixed Filter Holder System Preparation of coffeeMobile Filter Holder System PrimingUNO Mobile filterholder Important TampedProgramming the amount of coffee Tronic Preparation of cappuccinoImportant m o b i l e filterholder Maintenance and cleaningPreparation of hot water Quick consultation table GuaranteeProblems EC declaration ConformityCaractéristiques Modeascasod’emploiTable des m tières Schéma UNO / DUO / Trio·STEEL SécuritéMise en marche Versatile monodose/moulu Préparation du caféAmorçage MouluUNO Porte-filtre fixe Préparation du cappuccinoRemarques UNO Porte-filtre amovibleImportant porta-filtre amovible Préparation eau chaudeEntretien et nettoyage Nettoyage Back Flushing- Filtre aveugle Chaque semaineTableau de consultation rapide Epargner CES InstructionsGarantie 10.Déclaration de conformitéUNO PID UNO Tronic BedienungsanleitungascasoUNO Automatische modellen serie Semi-automatische modellenAutomatische modellen serie Tronic InbetriebnahmeEinzeldosis Zubereitung von KaffeeKaffeepulver Heißwasserentnahme Programmierung der KaffeemengeCappuccino-Zubereitung DampfentnahmeReinigung Back flushing- Blinder filter Wochenzeitschrift Wartung und ReinigungSicherheit Reinigung der InnenteileFehlertabelle Probleme Ursachen ProblembehebungAusser Diesen Anweisungen 11-.EG KonformitätserklärungControlo automático da temperatura Certificação CE Instruçoesascasode usoEsquema UNO / DUO / Trio Características principaisNos modelos automáticos série Tronic ArranqueImpulso Auxiliar Nos modelos da série semi- automáticosNotas MoídoCaféMoídoVersátil dose indiv/moído Café em dose individualUNO Porta-filtro móvel Programação quantidade de caféPreparação do cappuccino Preparação água QuenteLimpeza de porta-filtros e vaporizadores Manutenção e limpezaSegurança Limpeza Back Flushing- Filtro cego SemanárioDeclaração de conformidade CE Causas Que fazer? ProblemasExceto Estas Instruções GarantiaDichiarazione di conformità CE Manualeascasoper l’usoCaratteristiche tecniche CaratteristicheMod. automatico serie Tro- nic Mod. automatico serie Tronic entrata diretta di acquaAccensione Mod. semi-automaticoPunti 1 e 2 come sopra MacinatoOn/off di vapore Caffé monodose/cialdaManutenzione e pulizia Programmazione quantità di caffèPreparazione del cappuccino Preparazione di acqua CaldaPulizia di portafiltri e docce SicurezzaPulizia Back Flushing -Filtro cieco Settimanalmente Dichiarazione di conformità CE Eventuali Cause Che fare? ProblemiRisparmiare Queste Istruzioni GaranziaTechnische gegevens Inhoud Schema UNO / DUO / TrioTechnische gegevens Schema. Inwerkingstelling Koffie zetten GebruikershandleidingascasoBelangrijk VeiligheidSysteem Vaste Filterhouder Koffie zettenServings Gemalen koffieUNO-Vaste filterhouder AandrukkenProgrammeren van de hoeveelheid koffie Tronic Bereiden van een cappuccino. UNO-Uitneembare filterhouderBelangrijk uitneembare filterhouder Model DUO/TRIOOnderhoud en Reiniging Algemene waarschuwing Schoonmaken van de filterhouder en de broeikopTabel voor snelle raadplegingen Mogelijke Oorzaken Oplossing ProblemenSparen Deze Instructies Conformiteitsverklaring

2CSDB, 2CSIN, 2CDPA, SUbfVbr2 specifications

The Ascaso Factory is renowned for producing high-quality coffee equipment that caters to both home baristas and professionals alike. Among its impressive lineup, the Ascaso Factory SubFVBR2,2CDPA,2CSIN,2CSDB stands out as a versatile machine that combines advanced technology with user-friendly features. This model is particularly acclaimed for its exceptional build quality, ensuring durability and longevity, which is essential for everyday use.

One of the main features of this Ascaso machine is its dual boiler system, which allows the user to brew espresso and steam milk simultaneously. This is a significant advantage for those who appreciate efficiency, as it minimizes waiting time between brewing and milk frothing. The machine also boasts precise temperature control, a critical factor in extracting the perfect shot of espresso. With PID technology integrated into the boilers, users can easily adjust the water temperature to achieve optimal brewing conditions for different coffee beans.

The SubFVBR2 model is also equipped with a professional-grade portafilter and a stainless steel brew group, enhancing the overall extraction process. This construction not only ensures stability but also contributes to the rich flavor profile of the brewed coffee. Additionally, the machine features a sophisticated pressure gauge, allowing baristas to monitor extraction pressure in real-time, ensuring a perfect shot every time.

Another noteworthy aspect of the Ascaso Factory SubFVBR2 is its ergonomic design, which prioritizes user comfort and ease of use. The intuitive control panel offers straightforward functionality, allowing both novice and experienced baristas to navigate settings effortlessly. The design aesthetics are modern and sleek, making it an attractive addition to any kitchen or café setting.

Moreover, the machine includes a high-quality steam wand for microfoam creation, essential for crafting lattes and cappuccinos with professional-grade results. This steam wand is designed specifically for precision, enabling users to create velvety textures that enhance the overall coffee experience.

In terms of materials, the SubFVBR2 is built using durable stainless steel, which not only provides a premium look but also ensures resistance to wear and tear over time. The machine is designed for easy maintenance, with removable components that facilitate cleaning and upkeep.

In summary, the Ascaso Factory SubFVBR2,2CDPA,2CSIN,2CSDB is a versatile and technologically advanced coffee machine that caters to the needs of both amateur and professional baristas. With key features such as a dual boiler system, precise temperature control, and a user-friendly design, it represents the perfect balance of performance and aesthetics. Whether you are brewing for yourself or serving patrons, this machine is bound to elevate your coffee experience.