Ascaso Factory SUbfVbr2, 2CDPA manual Programmazione quantità di caffè, Preparazione del cappuccino

STEEL UM7id OK.FH11 Mon Feb 22 13:46:32 2010 Página 36

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ITALIANO

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ascaso

4.Programmazione quantità di caffè

Funzioni della pulsantiera elettronica.

S: caffè corto

L: caffè lungo

XL: caffè continuo (pulsare nuovamente per accorciare le dosi)

Programmazione quantità di caffè

Con la macchina accesa premere per 5 o 6 s e c o n d i i l p u l s a n t e d i programmazione “XL” fino a quando il led non si accende in modo intermittente.

Premere il pulsante del caffè corto “S”. Il led si illumina nel momento stesso in cui il led della programmazione “XL” diventa fisso. Lasciar fluire il caffè.

Una volta ottenuta la quantità desiderata, premere nuovamente il pulsante del caffè corto “S”. La macchina è così programmata.

Per programmare caffè lungo “L”, ripetere la stessa operazione.

Se si desidera ottenere caffè a volontà (continuo), premere il pulsante “XL”. Una volta ottenuta la quantità desiderata, premere nuovamente per interrompere l’erogazione.

5.Preparazione del cappuccino

UNO Portafiltro mobile

1.- Azionare l'interruttore generale		1 . Si
accendono le spie 13 e	6 .
2.-Quando si spegne la spia			6 ,
azionare l'interruttore del vapore			3 .
Si accendono le spie	6	e	12 .

3.-Attendere che la spia 6 si spenga. Questo indica che la caffettiera ha raggiunto la temperatura adeguata..

4.Aprire la manopola acqua calda

/vapore 4 e fare uscire le prime goce d’acqua. Dopo pochi istanti uscirà solo vapore.

5.Inserire il tubo 5 nel latte da scaldare in modo che quest’ultimo copra esattamente la metà del foro di assorbimento (non coprirlo mai del tutto). Rispettare questa regola per tutta l’operazione. (vedere disegno 7). Per latte calda, coprirlo del tutto.

6.Si potrà notare l’assorbimento del liquido dal foro e la formazione automatica di crema di latte. Bisognerà abbassare lentamente il recipiente mentre si emulsiona il latte.

7.Chiudere la manopola acqua/vapore 4 e chiudere l’interruttore vapore

3.

UNO Portafiltro fisso

1.-Azionare l'interruttore generale 1 . Si accendono le spie 13 e 6 .

2.-Quando si spegne la spia 6 , azionare l'interruttore 3 , si

illumineranno le spie 6 e 12 e allo stesso tempo la pompa resta azionata a intervalli brevi.

3.-Attendere per circa 15" e subito dopo

aprire la manopola laterale 4 e far fuoriuscire le prime gocce d'acqua. In un istante uscirà solo vapore. Punti 5, 6 e 7 uguali al paragrafo precedente.

Disegno 7

DUO VAPOR / TRIO

1.Azionare l’interruttore generale 1 . La macchina si accenderà. Nel modello

TRIO, agire anche sull'interruttore 18 . Attendere 1,5 minuti circa. Se la macchina era già accesa –e

l'interruttore 18 del TRIO era già stato premuto– passare al punto 2.

2.Premere l'interruttore 3 . La spia 15 si accenderà.

3.Il vapore uscirà immediatamente. Ogni volta che si preme l'interruttore 3 . la spia 15 si accende. Se non si

preme l'interruttore 3 , la spia 15 si accende a intervalli. Questo non influisce sull'uso, poiché è una regolazione automatica della temperatura.

4.Inserire il tubo 5 nel latte da scaldare in modo che quest'ultimo copra esattamente la metà del foro di assorbimento (non coprirlo mai del tutto). Rispettare questa regola per tutta l'operazione. (Vedere disegno 7)

5.Si potrà notare l'assorbimento del liquido dal foro e la formazione automatica di crema di latte. Bisognerà abbassare lentamente il recipiente mentre si emulsiona il latte.

6.Chiudere l'interruttore 3 .

!Se volete un cappuccino cremoso, usate latte fresco, intero e freddo.

Per ottenere una schiuma fine mantenere sempre il foro di assorbimento del latte nella stessa posizione

	ascaso
! Importante		7B
Si raccomanda	di	Disegno
azionare il vapore per
alcuni secondi (5"’) dopo
ogni uso, per evitare la
formazione di ostruzioni e
per pulire il condotto.

Per pulire i fori di	B
assorbimento (A e B) si
può usare una clip. In
questo modo ci si assicura	A
che il tubo sia sbloccato.
(vedere disegno 7B)

6. Preparazione di acqua

calda

Modello UNO

1.Mettere una tazza sotto il tubo del

vapore 5 . Sistema portafiltro mobile (eccetto la versione PROF): Inserire la guarnizione 24 nel portafiltro.

Inserire il portafiltro nel gruppo.

2.Aprire la manopola dell’acqua calda/vapore 4 e azionare

l’interruttore del caffè 2 . Eseguire l’operazione inversa dopo avere ottenuto la quantità d’acqua

desiderata. Modello DUO/TRIO

1. Mettere una tazza sotto il tubo
dell’acqua 16 . Sistema portafiltro
mobile (eccetto la versione PROF):
Inserire la guarnizione 24 nel
portafiltro. Inserire il portafiltro nel
gruppo.
2. Premere l'interruttore 14 . Eseguire
l'operazione inversa dopo avere
ottenuto la quantità d'acqua		ITALIANO
desiderata.
7. Manutenzione e pulizia
Avvertenza generale: La pulizia e
la manutenzione devono essere
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