Ascaso Factory 2CDPA MoídoCaféMoído, Versátil dose indiv/moído, Café em dose individual, Notas

STEEL UM7id OK.FH11 Mon Feb 22 13:46:32 2010 Página 29

C

M

Y

CM MY CY CMY K

ascaso

3. Apague a função café e feche o

botão do vapor 4 .

A cafeteira já está pronta a ser utilizada.

C) Só para o modelo UNO

ascaso

Depois de fazer vapor, se desejar fazer café depois de fazer vapor deverà es- perar 5-10m. Ou se fazer o impulso auxiliar mas deixe sair a água (secçao 2B) até que acender-se e apagar-se a

luz piloto da temperatura 6 .

SISTEMA PORTAFILTRO FIXO UNO: Não requer o procedimento A. Mas sim o B e o C.

DUO/TRIO: Pode requerer apenas o procedimento A.

3. Preparação do café Verifique seu sistema (moído, versátil, dose individual)

MoídoCaféMoído

	(Só café móido + UNO PROF)
	Pode utilizar qualquer tipo de café. Para
	óptimos resultados, aconselhamos a
	utilização de misturas preparadas para
	a elaboração de café “expresso”, já que
	o ponto de moagem será o adequado.
	Se o café sair muito rápida ou muito
	lentamente, será necessário substituir
	o tipo de café por outra moagem mais
	fina ou mais grossa e experimentar com
PORTUGUÊS	a prensagem consoante as nossas
	preferências.
	1. Ligue a máquina com o interruptor
	geral 0/1 1 . Introduza o portafiltro
	(con filtro) no conjunto. Modelos Duo
	/Trio : Ligue interruptor on/off de vapor
	18

Desenho 2A Desenho 2B

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Desenho 3

2.Espere que a luz piloto 6 se apague (1,5 minuto aprox.). Isto indica que a cafeteira alcançou a temperatura idónea. Accione o interruptor de café

2 e deixe passar água. Efectue este procedimento antes de fazer o café. Eliminará resíduos e equilibrará a temperatura para um serviço óptimo.

3.Encha o doseador de café (de 1 ou dois cafés conforme desejar), 3/4. (ver desenho 2A)

4.Limpe os resíduos de café depositados nas bordas do doseador para que o ajuste seja perfeito.

5.Introduza o portafiltro 7 no conjunto

8partindo da sua esquerda e girando para a direita com a suficiente pressão final. (ver desenho 3)

6.Coloque a(s) chávena(s) sobre a grelha e accione o interruptor café

2.

7.Depois de fazer o café, apague o interruptor de café 2 .

A extracção perfeita de um expresso requer 20/25 segundos

Versátil (dose indiv/moído)

(sistema versátil-portafiltro móvel)

Café em dose individual:

Pontos 1 e 2 como na secção anterior.

Iutilize o portafiltro específico 24 (opção) o filtro do dose (1o). Colocar pastilha no mesmo. (Ver desenho 4).

Desenho 4

Pontos1, 2, 5, 6, 7 e notas como na secção anterior.

Café moído: Encha o odoseador de café até cima.(ver desenho 2B) Prensar bem e encha outra vez. Pontos 1,2,4,5,6 y 7 como na secção anterior.

Café em dose individual

Café em dose individual (portafiltro fixo - só pastilha)

Pontos 1 e 2 como na secção de café moído.

Colocar pastilha no portafiltro e girá-lo suavemente para a direita até ao topo. Não forçar. O acto de fechar é suave. (ver desenho 5)

Pontos 5, 6, 7 e notas como na secção café moído.

! Atenção:

Não puxe nem gire o portafiltro

enquanto a água estiver a correr, já que, nesse momento, o aparelho se encontra sob pressão.

Desenho 5

	Desenho 6
!	Notas:
O portafiltro deve estar sempre
1. colocado na máquina, para que se
mantenha quente. Na posição de
fechado.
2. Colocar as chávenas no esquentador
de chávenas 9 . A temperatura
(óptima 40ºC/105ºF) melhorará o
nosso expresso. (ver desenho 6)
3. O café continua a cair dos bicos
	durante alguns momentos depois de
	se desligar o interruptor do café.
4. UNO. Caso o café não saia muito
quente, accione o interruptor de vapor
	3 durante 10 segundos. Esta acção
elevará a temperatura da máquina.
5. É normal o café moído ficar muito
húmido ou com uma consistência de
sopa se o suporte do filtro for retirado
um ou dois minutos depois do café		PORTUGUÊS
ser tirado.
TERMÔMETRO
O termômetro o marcará a temperatura
de máquina. Tem que estar entre
80ºC/180ºF e 110ºC/230ºF para café e
acima de 100ºC/212ºF graus para vapor
!	Importante.
PRENSADO

Para obter um expresso perfeito deve prensar bem o café.

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