Table DES Matières | Breville BES830XL instruction

BES830XL_IB_Issue1,09.indd 50-51

TABLE DES MATIÈRES

53Breville recommande la sécurité avant tout

55Caractéristiques de votre Machine à espresso programmable en métal moulé de Breville

58Faites la connaissance de votre Machine à espresso programmable en métal moulé de Breville

60Avant la première utilisation

61Montage de votre Machine à espresso programmable en métal moulé de Breville

62Fonctionnement de votre Machine à espresso programmable en métal moulé de Breville

62- UNE MINUTE POUR APPRENDRE

Filtres à double paroi pressurisés pour débutants Éliminent les mesures approximatives pour un espresso rapide et facile à préparer

62- AMÉLIOREZ VOS COMPÉTENCES

Filtres à simple paroi ‘non-presurisés’ pour les baristas en devenir

Expérimentez différentes grosseurs et quantités de mouture et forces de tassage

71Programmation de votre Machine à espresso programmable en métal moulé de Breville

74L’art de faire mousser le lait

76Utilisation de la fonction ‘Eau chaude’

77Trucs sur pour la préparation de l’espresso

82Entretien et nettoyage

86Guide de dépannage

89Espressos variés

92Recettes

95Garantie limitée d’un an

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4/1/10 11:02:52 AM

Image 26

Breville BES830XL manual Table DES Matières, Breville recommande la sécurité avant tout

Contents

Die-Cast Programmable Espresso Machine Contents Breville Recommends Safety First Enjoy Espresso Pressure Gauge Special Safety InstructionsProgrammable Function HOT Water Wand Know Your Breville DIE-CAST Programmable Espresso Machine Electronic Temperature ControlEnergy Saving Features Pressurized Dual Wall Filters for Beginners Before First USE Storage tray New photo of machine showing water tank being removed Step Priming Frothing Milk Filling the Water Tank PRE-WARMING the Cups Grind Size & Amount Perfecting Your Skills NON-PRESSURIZED Single Wall FiltersPreparing the Single Wall Filter Tamping the Ground Espresso Preset Shot Size ONE Shot Emptying Portafilter When the steam light stops ﬂ ashing it is ready to useManual Espresso Swirling the Milk ART of Texturing Milk Using the HOT Water FunctionStretching the Milk Espresso Making Tips Buy in small batches to reduce the storage time Tamping Correctly Using PRE-GROUND EspressoRight Measurement Extracting Your Espresso Cleaning the Filters Portafilter and Group Head Care and CleaningCleaning the Steam Wand and Frothing Attachment Cleaning the Storage Tray Cleaning the Outer Housing / CUP Warming PlateCleaning the Drip Tray Decalcifying Trouble Shooting Guide Long Black Trouble Shooting Guide Espresso VariationsEspresso Flat White Macchiato Classic Cafe LattéCappuccino Mocha Frappe Serves TWO Serves DessertsBaked Custards with Fresh Raspberry and Coffee Float Tiramisu Rich Espresso Icing ONE Year Limited WarrantyESPRESSO, Cinnamon and Walnut Muffins Toll free phone number Centres DE Service À LA Clientèle Breville Machine à espresso programmable en métal moulé Breville recommande la sécurité avant tout Table DES Matières Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement Breville Recommande LA Sécurité Avant ToutProﬁtez-en ’utilisez pas l’appareil si le cordon ou Fonction Programmable Instructions DE Sécurité ParticulièresEtat DU Cordon D’ALIMENTATION Manomètre Pour Espresso Mécanismes D’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE Filtres À Double Paroi Pressurisés Pour DébutantsContrôle Électronique DE LA Température NON Illustrés Étape UNE Minute Pour Apprendre Filtres À Double Paroi Pressurisés Filtres À Double Paroi Pressurisés Pour LES Débutants Préparer Help Étape 3 Préparation DU Filtre À Simple Paroi Étape 1 Remplissage DU Réservoir D’EAUÉtape 2 Préchauffement DES Tasses Étape 4 Grosseur ET Quantité DE Mouture Étape 7 Insertion DU PORTE-FILTRE Étape 5 Tassage DE LA MoutureÉtape 6 Préparation Initiale DE LA Tête D’INFUSION Étape 8 Préparation DE L’EXTRACTION Programmation Manuelle Programmation D’UN Espresso DoubleRéinitialisation DES Réglages PAR Défaut Étape 9 Vider LE PORTE-FILTRE Etape 2 Faire Tourbillonner LE Lait ’ART DE Faire Mousser LE LaitEtape 1 Aérer LE Lait Grains de café frais « Hot Water ». Le voyant « Hot Water » s’illuminera Types Dextraction Utilisation DE Café Espresso Prémoulu Réchauffer Votre Tasse OU Votre VerreRéchauffer LE PORTE-FILTRE LA Bonne Mesure Nettoyer LES FILTRES, LE PORTE-FILTRE ET LA Tête D’INFUSION Nettoyer LA Buse Vapeur ET L’ACCESSOIRE DE MoussageEntretien ET Nettoyage Nettoyer LE Boîtier ET LE Plateau RÉCHAUFFE-TASSES Entretien ET Nettoyage SuiteDécalcification Décalcifier LA Machine Nettoyer LE Plateau ’ÉGOUTTEMENT Guide DE Dépannage « Flat White » Guide DE Dépannage Espressos Variés« Long Black » Mocha Frappé Pour Deux Espressos Variés SuiteCafé AU Lait Classique Costarde AUX Framboises Fraîches ET À L’ESPRESSO Portions Muffins À L’ESPRESSO, À LA Cannelle ET AUX Noix Desserts SuiteGarantie Limitée D’UN AN Riche Glaçage À L’ESPRESSO Breville Customer Servicei Center