Gaggia SUP027YDR manual Emissão Vapor / Preparação de cappuccino, Acessorios opcionais, 121

8 FORNECIMENTO DE ÁGUA QUENTE

Atenção: no início do processo podem verificar-se pe-

quenos jactos de água quente: perigo de queimaduras. O tubo distribuidor de água quente pode alcançar temperaturas elevadas: evitar tocá-lo directamente com as mãos.

• Antes de fornecer água quente, verificar se no display aparece

SELECCIONAR FUNCAO

PRONTO AO USO

Com a máquina pronta para a distribuição do café, proceder do seguinte modo.

•Pressionar o botão (26); no display aparece, de modo intermiten- te

SELECCIONAR FUNCAO	AGUA QUENTE
PRONTO AO USO	PRONTO AO USO

•Colocar a chávena ou um recipiente debaixo do tubo de água quente/vapor (Fig.15).

•Abrir, rodando no sentido anti-horário o botão, tal como indicado na Fig.15.

•Retirar a quantidade desejada de água quente; para interromper o fornecimento de água quente rodar o botão no sentido horário.

•Pressionar novamente o botão (26); a máquina se coloca no modo de funcionamento normal e no display aparece

SELECCIONAR FUNCAO

PRONTO AO USO

9EMISSÃO VAPOR / Preparação de cappuccino

O vapor pode ser utilizado para bater o leite para o

cappuccino, mas também para o aquecimento de be- bidas.

Perigo de queimaduras! No início da emissão podem verificar-se pequenos jactos de água quente. O tubo distribuidor pode alcançar temperaturas elevadas: evitar

tocá-lo directamente com as mãos.

•Com a máquina pronta para distribuir café, direccionar o tubo de vapor (14) sobre o recipiente recolhe gotas; abrir o botão (16) “Água quente/vapor” por alguns instantes, de modo que a água que tiver sobrado no tubo de vapor saia; em pouco tempo começará a sair somente vapor. No display aparece

VAPOR

PORTUGAL

•Fechar o botão (16).

•Encher com leite frio 1/3 do recipiente que se deseja utilizar para preparar o cappuccino.

Para garantir um melhor resultado na preparação do cappuccino, o leite e a chávena utilizada devem estar frios.

•Mergulhar o tubo do vapor no leite a ser aquecido e abrir o botão (16), fazer rodar o recipiente com movimentos lentos de baixo para cima, para tornar mais uniforme a formação da espuma (Fig.16).

•Depois de ter utilizado o vapor pelo tempo desejado, fechar o botão (16).

•O mesmo sistema pode ser utilizado para o aquecimento de outras bebidas.

•Limpar, depois desta operação, o tubo do vapor com um pano húmido.

Nota: caso se deseje usar xícaras de vários tamanhos, levantar a portinhola lateral e rodar o tubo de vapor; deste modo o tubo de vapor pode ser levantado mais facilmen-

te (Fig.17). Isso é particularmente cômodo quando se usa o di- spositivo para cappuccino.

10 Acessorios opcionais

10.1Máquina para cappuccino com braça- deira

A máquina para cappuccino torna o processo que dá volume ao leite automático e extremamente fácil para

a realização do clássico cappuccino à italiana.

Para a instalação da máquina para cappuccino com braçadeira proceder como segue:

•Certificar-se de que o tubo de vapor esteja livre de outros dispo- sitivos; no caso em que estivessem instalados outros dispositivos

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