8 FORNECIMENTO DE ÁGUA QUENTE

Atenção: no início do processo podem verificar-se pe-

quenos jactos de água quente: perigo de queimaduras. O tubo distribuidor de água quente pode alcançar temperaturas elevadas: evitar tocá-lo directamente com as mãos.

• Antes de fornecer água quente, verificar se no display aparece

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PRONTO AO USO

Com a máquina pronta para a distribuição do café, proceder do seguinte modo.

Pressionar o botão (26); no display aparece, de modo intermiten- te

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AGUA QUENTE

PRONTO AO USO

 

PRONTO AO USO

Colocar a chávena ou um recipiente debaixo do tubo de água quente/vapor (Fig.15).

Abrir, rodando no sentido anti-horário o botão, tal como indicado na Fig.15.

Retirar a quantidade desejada de água quente; para interromper o fornecimento de água quente rodar o botão no sentido horário.

Pressionar novamente o botão (26); a máquina se coloca no modo de funcionamento normal e no display aparece

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PRONTO AO USO

9EMISSÃO VAPOR / Preparação de cappuccino

O vapor pode ser utilizado para bater o leite para o

cappuccino, mas também para o aquecimento de be- bidas.

Perigo de queimaduras! No início da emissão podem verificar-se pequenos jactos de água quente. O tubo distribuidor pode alcançar temperaturas elevadas: evitar

tocá-lo directamente com as mãos.

Com a máquina pronta para distribuir café, direccionar o tubo de vapor (14) sobre o recipiente recolhe gotas; abrir o botão (16) “Água quente/vapor” por alguns instantes, de modo que a água que tiver sobrado no tubo de vapor saia; em pouco tempo começará a sair somente vapor. No display aparece

VAPOR

PORTUGAL

Fechar o botão (16).

Encher com leite frio 1/3 do recipiente que se deseja utilizar para preparar o cappuccino.

Para garantir um melhor resultado na preparação do cappuccino, o leite e a chávena utilizada devem estar frios.

Mergulhar o tubo do vapor no leite a ser aquecido e abrir o botão (16), fazer rodar o recipiente com movimentos lentos de baixo para cima, para tornar mais uniforme a formação da espuma (Fig.16).

Depois de ter utilizado o vapor pelo tempo desejado, fechar o botão (16).

O mesmo sistema pode ser utilizado para o aquecimento de outras bebidas.

Limpar, depois desta operação, o tubo do vapor com um pano húmido.

Nota: caso se deseje usar xícaras de vários tamanhos, levantar a portinhola lateral e rodar o tubo de vapor; deste modo o tubo de vapor pode ser levantado mais facilmen-

te (Fig.17). Isso é particularmente cômodo quando se usa o di- spositivo para cappuccino.

10 Acessorios opcionais

10.1Máquina para cappuccino com braça- deira

A máquina para cappuccino torna o processo que dá volume ao leite automático e extremamente fácil para

a realização do clássico cappuccino à italiana.

Para a instalação da máquina para cappuccino com braçadeira proceder como segue:

Certificar-se de que o tubo de vapor esteja livre de outros dispo- sitivos; no caso em que estivessem instalados outros dispositivos

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Image 121
Gaggia SUP027YDR manual Emissão Vapor / Preparação de cappuccino, Acessorios opcionais, 121

SUP027YDR specifications

The Gaggia SUP027YDR is a standout model in the realm of espresso machines, appealing to both coffee enthusiasts and casual drinkers alike. Known for its innovative design and user-friendly functionality, it brings the café experience right into the home.

One of the main features of the Gaggia SUP027YDR is its commercial-grade components. The machine is equipped with a powerful boiler system that ensures optimal temperature stability, crucial for extracting the full flavor of the coffee. This boiler heats up quickly, allowing users to brew their favorite espresso shots in no time. The device also boasts a 15-bar pump pressure, which is essential for crafting authentic espresso. It enables the water to penetrate the coffee grounds effectively, resulting in a rich crema and robust flavor.

Another notable characteristic is its versatility in brewing options. The SUP027YDR offers a range of settings that allow users to customize their drinks according to their preferences. Whether you enjoy a classic espresso, frothy cappuccino, or velvety latte, this machine has the capability to deliver a variety of coffee styles. The integrated milk frother, renowned for its exceptional steam output, makes it easy to create silky microfoam for lattes or frothy cappuccinos.

In terms of technology, Gaggia has implemented a user-friendly control panel on the SUP027YDR. It provides intuitive buttons that make brewing simple, even for those new to espresso making. The machine's compact size is another highlight, making it an excellent fit for kitchens with limited counter space.

Additionally, the Gaggia SUP027YDR features a removable water reservoir, which allows for easy refills. Cleaning and maintenance have also been thoughtfully designed; with accessible parts, users can thoroughly clean the brewing unit and milk frother with minimal effort.

Overall, the Gaggia SUP027YDR combines steel aesthetics with advanced technologies to deliver a premium coffee experience. Its combination of professional-grade features and user-friendly operation ensures that anyone can enjoy barista-quality coffee right at home, making it a worthy investment for any coffee lover.