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7 EROGACIÓN DE CAFÉ

Nota. En el caso de que la máquina no erogue café,

comprobar que el depósito correspondiente contenga agua suficientemente.

Antes de erogar café verificar que el depósito agua y el depósito café estén llenos y que en el monitor aparezca:

SELECCIONAR FUNCION

MAQUINA PRONTA

Colocar 1 o 2 tazas debajo de las boquillas del erogador; se puede regular la altura del erogador desplazándolo manualmente hacia arriba o hacia abajo (Fig. 12), de forma que se adapte a sus tazas.

7.1 Erogación con café en granos

• Para erogar el café es necesario presionar el botón de erogación café (22, 23 ó 24); en el monitor aparecerá (por ejemplo):

1 CAFE CORTO

Para erogar 1 café, colocar una sola taza de café debajo de las boquillas de erogación de café y presionar una sola vez el pulsador

(22)(23) y (24); para erogar 2 cafés, colocar dos tazas de café debajo de las boquillas de erogación de café y presionar dos veces seguidas el pulsador (22, 23 o 24).

2 CAFE CORTO

En está modalidad de funcionamiento, la máquina proporciona automáticamente el molido y la dosis justa de cantidad de café; la preparación de dos cafés requiere dos ciclos de molido y dos ciclos de erogación gestionados automáticamente por la máquina.

Sucesivamente se pone en marcha el ciclo de erogación.

Después de que haya finalizado el ciclo de preinfusión, el café comenzará a salir por la boquilla del erogador (Fig. 01-pos.13). La erogación del café se fermentará automáticamente cuando se alcance el nivel preseleccionado (véase apdo.7.3); de cualquier modo, es posible interrumpir la erogación del café presionando el pulsador (Fig. 01-pos.22, 23 o 24).

7.2 Erogación con café molido

Para utilizar ésta función es necesario levantar el

medidor (Fig. 01- pos.21) para dosificar el café moli- do por el interior de la máquina.

Introducir en el dosificador (5) solo café molido para máquinas espresso; la introducción de café en grano, liofilizado, u otros materiales, en este dosifica-

dor, dañan la máquina.

Está prohibido introducir los dedos en el interior del dosificador de café molido, ya que hay órganos en

movimiento.

Para poner la justa cantidad, de café molido, en el dosificador, utilizar solo el medidor (21) que se suministra con la máquina. Poner un solo medidor, de café molido, cada vez, para obtener dos cafés es obligatorio efectuar dos ciclos separados en sucesión uno después de otro.

Presionar el botón (25) para seleccionar la función; en el monitor aparecerá:

SELECCIONAR FUNCAO

CAFE MOIDO

Alzar la tapa dosificador café en polvo (Fig.13).

Tomar con el medidor una dosis de café; retirar la parte excesiva de café en polvo presente en el medidor.

Introducir el café en polvo en el interior del dosificador (Fig.14).

Cerrar la tapa del dosificador café en polvo.

Para erogar el café se debe presionar el botón de erogación café (22, 23 ó 24); en el monitor aparecerá (por ejemplo):

1 CAFE CORTO CAFE MOLIDO

Se pone en funcionamiento el ciclo de erogación.

Después de finalizado el ciclo de preinfusión, el café comenzará a salir por la boquilla del erogador (13). La erogación del café se detendrá automáticamente cuando se alcance el nivel pre- seleccionado (véase apdo.7.3); de cualquier modo, es posible interrumpir la erogación de café presionando el pulsador (22, 23 o 24).

Luego la máquina se vuelve automáticamente en funcionamiento normal (véase párr. 7.1).

7.3Regulación de la cantidad de café por taza

La máquina ha sido programada para erogar tres tipos de café: café espresso mediante el botón (22), café normal mediante el botón (23) y café alto mediante el botón (24).

Para adaptar los valores programados a las dimensiones de las tazas, poner la taza bajo el erogador (13), presionar el botón de erogación correspondiente al tipo de café deseado (22, 23 ó 24) y mantenerlo presionado; en el monitor aparecerá (por ejemplo):

1 CAFE CORTO PROGR. DOSIS

Esperar hasta que la taza se llene con la cantidad deseada y en ese

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Gaggia SUP027YDR manual Erogación DE Café, Erogación con café en granos, Erogación con café molido

SUP027YDR specifications

The Gaggia SUP027YDR is a standout model in the realm of espresso machines, appealing to both coffee enthusiasts and casual drinkers alike. Known for its innovative design and user-friendly functionality, it brings the café experience right into the home.

One of the main features of the Gaggia SUP027YDR is its commercial-grade components. The machine is equipped with a powerful boiler system that ensures optimal temperature stability, crucial for extracting the full flavor of the coffee. This boiler heats up quickly, allowing users to brew their favorite espresso shots in no time. The device also boasts a 15-bar pump pressure, which is essential for crafting authentic espresso. It enables the water to penetrate the coffee grounds effectively, resulting in a rich crema and robust flavor.

Another notable characteristic is its versatility in brewing options. The SUP027YDR offers a range of settings that allow users to customize their drinks according to their preferences. Whether you enjoy a classic espresso, frothy cappuccino, or velvety latte, this machine has the capability to deliver a variety of coffee styles. The integrated milk frother, renowned for its exceptional steam output, makes it easy to create silky microfoam for lattes or frothy cappuccinos.

In terms of technology, Gaggia has implemented a user-friendly control panel on the SUP027YDR. It provides intuitive buttons that make brewing simple, even for those new to espresso making. The machine's compact size is another highlight, making it an excellent fit for kitchens with limited counter space.

Additionally, the Gaggia SUP027YDR features a removable water reservoir, which allows for easy refills. Cleaning and maintenance have also been thoughtfully designed; with accessible parts, users can thoroughly clean the brewing unit and milk frother with minimal effort.

Overall, the Gaggia SUP027YDR combines steel aesthetics with advanced technologies to deliver a premium coffee experience. Its combination of professional-grade features and user-friendly operation ensures that anyone can enjoy barista-quality coffee right at home, making it a worthy investment for any coffee lover.