Alimente

Porţie

Putere

Durată pe

Durată pe

Instrucţiuni

 

proaspete

 

 

o parte

cealaltă

 

 

 

 

 

(min.)

parte

 

 

 

 

 

 

(min.)

 

 

Bucăţi de pui

450-500 g

300 W +

8-9

9-10

Se pregătesc bucăţile de pui cu

 

 

(2 buc.)

Gril

 

 

ulei şi condimente. Se aşează

ROMÂNĂ

 

 

 

 

 

în cerc, cu oasele spre centru.

 

 

 

 

 

Se aşează o bucată de pui în

 

 

 

 

 

 

centrul suportului. Aşteptaţi

 

 

 

 

 

 

2-3 minute.

 

Pui

900 g

450 W +

10-12

9-11

Se unge puiul cu ulei şi

 

prăjit

 

Gril

 

 

condimente. Se aşează puiul

 

 

1100 g

 

12-14

11-13

mai întâi cu pieptul în jos, apoi

 

 

 

cu pieptul în sus, direct pe

 

 

 

 

 

 

platoul rotativ. Se aşteaptă 5

 

 

 

 

 

 

minute după terminarea grilului.

 

Cotlete de

400 g

Numai

10-12

8-9

Ungeţi cotletele de miel cu

 

miel/biftecuri

(4 buc.)

gril

 

 

ulei şi condimente. Se aşează

 

(medii)

 

 

 

 

în cerc pe suport. După

 

 

 

 

 

 

terminarea grilului, se aşteaptă

 

 

 

 

 

 

2-3 minute.

 

Friptură de

250 g

300 W +

6-7

5-6

Ungeţi fripturile de porc cu

 

porc

(2 buc.)

Gril

 

 

ulei şi condimente. Se aşează

 

 

500 g

 

8-10

7-8

în cerc pe suport. După

 

 

 

prepararea la gril, aşteptaţi 2-3

 

 

(4 buc.)

 

 

 

minute.

 

Peşte prăjit

450 g

300 W +

6-7

7-8

Se unge peştele integral cu

 

 

 

Gril

 

 

ulei, ierburi şi condimente. Se

 

 

650 g

 

7-8

8-9

aşează peştii alături (alternativ,

 

 

 

cap-coadă) pe suport.

 

Mere coapte

2 mere

300 W +

6-7

-

Se scot cotoarele şi se umplu

 

 

(circa 400 g)

Gril

 

 

merele cu stafide şi gem. Se

 

 

4 mere

 

10-12

 

adaugă deasupra câteva felii

 

 

 

 

de migdale. Se aşează merele

 

 

(circa 800 g)

 

 

 

pe o farfurie întinsă din sticlă

 

 

 

 

 

 

pyrex. Se aşează farfuria direct

 

 

 

 

 

 

pe platoul rotativ.

 

 

 

 

 

 

 

30

SUGESTII SPECIALE

TOPIREA UNTULUI

Se pun 50 g de unt într-un vas mic şi adânc, din sticlă. Se acoperă cu un capac de plastic. Se încălzeşte 30-40 secunde la 900 W, până când untul se topeşte.

TOPIREA CIOCOLATEI

Se pun 100 g de ciocolată într-un vas mic şi adânc, din sticlă.

Se încălzeşte 3-5 minute la 450 W, până când ciocolata se topeşte.

Se amestecă o dată sau de două ori în timpul topirii. Folosiţi mănuşi speciale pentru cuptor pentru a scoate vasul!

TOPIREA MIERII CRISTALIZATE

Se pun 20 g de miere cristalizată într-un vas mic şi adânc, din sticlă.

Se încălzeşte 20-30 secunde la 300 W, până când mierea se topeşte.

TOPIREA GELATINEI

Se pun foile de gelatină uscată (10 g) timp de 5 minute în apă rece.

Se aşează gelatina scursă de apă într-un bol mic din sticlă pyrex.

Se încălzeşte timp de 1 minut la 300 W.

Se amestecă după topire.

PREPARAREA GLAZURILOR (PENTRU TORTURI ŞI PRĂJITURI)

Se amestecă glazură instant (aproximativ 14 g) cu 40 g zahăr şi 250 ml apă rece.

Se prepară fără capac într-un bol de sticlă termorezistentă, timp de 3½-4½ minute, la 900 W, până când glazura devine transparentă. Se amestecă de două ori în timpul preparării.

PREPARAREA GEMULUI

Se pun 600 g de fructe (de ex., un amestec de fructe de pădure) într-un vas de sticlă pyrex de dimensiuni adecvate, cu capac. Se adaugă 300 g de zahăr conservant şi se amestecă bine. Se prepară acoperit timp de 10-12 minute, la 900 W.

Se amestecă de mai multe ori în timpul preparării. Goliţi direct în borcane de gem mici, cu capace cu filet. Se aşteaptă 5 minute.

PREPARAREA BUDINCILOR

Se amestecă praf de budincă cu zahăr şi lapte (500 ml) respectând instrucţiunile de la producător şi se amestecă bine. Se foloseşte un bol de sticlă pyrex cu capac, de dimensiune potrivită. Se prepară acoperit timp de 6½-7½ minute, la 900 W.

Se amestecă bine de mai multe ori în timpul preparării.

RUMENIREA FELIILOR DE MIGDALE

Se împrăştie uniform 30 g de migdale tăiate felii pe un platou din ceramică, de dimensiune medie. Se amestecă de mai multe ori în timpul rumenirii timp de 3½-4½ minute, la 600 W.

Se lasă apoi în cuptor 2-3 minute şi se aşteaptă. Folosiţi mănuşi speciale pentru cuptor pentru a scoate vasul!

GE109M_BOL-03505V_RO.indd 30

 

 

2011-08-19 7:53:14