Smart matlaging, Automatisk tilberedning

Smart matlaging

	Mat	Porsjonsstørrelse	Fremgangsmåte
		(g)

H1	Frossen pan-	400-450	Ta ut en pakke og legg pizzaen på en lav rist. Sett i
	pizza		ovnen. La stå i 2-3 minutter etter tilberedning.

H2	Hjemmelaget	500-550	Ingredienser
	pizza		• Pizza-deig (200-220 g)
			150 g hvetemel, 3 g tørrgjær,
			0,5 teskje olivenolje, 100 ml varmt vann,
			0,5 teskje sukker og salt
			• Fyll
			100 g oppskårne grønnsaker, 100 g tomatpuré,
			80-100 g revet Mozzarella-ost.
			Metode
			Hell mel, gjær, olje, salt og lunkent vann i en bolle,
			og bland det til du får en bløt deig. Elt i en mikser
			eller for hånd i omtrent 5-10 minutter. Dekk til
			med et lokk og hev i omtrent 30 min.
			Kjevle ut i crisp-tallerkenen. Fordel tomatpuréen på
			deigen og tilsett grønnsaker. Strø osten jevnt over.
			Sett dem på det lave stativet. La stå i 2-3 minutter
			etter tilberedning.

40 Norsk

3/13/2015 10:55:43 AM