Samsung MC35J8085LT/EE manual Suomi

	Ruoka	Annoskoko (g)	Ohjeet
H3	Kotitekoinen	1000–1100	Ainekset
	lasagne		2 rkl oliiviöljyä, 500 g jauhettua naudanlihaa,
			100 g tomaattikastiketta, 100 ml lihalientä,
			150 g kuivia lasagnelevyjä, 1 sipuli (silputtuna),
			à 1 tl kuivattua persiljaa, oreganoa ja basilikaa,
			200 g mozzarella-raastetta
			Valmistustapa
			Kastike: Kuumenna öljy paistinpannussa, kypsennä
			jauhettua naudanlihaa ja silputtua sipulia n.
			10 minuuttia, kunnes ne ovat ruskistuneet
			kunnolla. Kaada päälle tomaattikastike ja
			lihaliemi ja lisää kuivatut yrtit. Kiehauta ja keitä
			10 minuuttia hämmentäen.
			Käytä kuivattuja, esikypsennettyjä lasagne-levyjä.
			Asettele levyt, jauhelihakastike ja juusto
			kerroksittain ja toista. Ripottele pinnalle tasaisesti
			jäljellä oleva mozzarella-juusto ja aseta ruoka
			matalalle ritilälle. Anna seistä 2–3 minuuttia
			valmistuksen jälkeen.
H4	Kotitekoinen	600–650	Ainekset (1200–1250 g)
	gratiini	1200–1250	800 g perunoita, 100 ml maitoa, 100 ml kermaa,
			50 g:n vatkattu kananmuna, à 1 tl suolaa,
			pippuria ja muskottipähkinää,
			150 g mozzarella-raastetta, voita, timjamia
			* Jos valmistat ruokaa vain 600–650 g, puolita
			määrät.
			Valmistustapa
			Kuori perunat ja siivuta ne 3 mm:n paksuisiksi
			viipaleiksi. Voitele n. 18 x 28 cm:n kokoisen
			gratinointiastian pinta kauttaaltaan voilla. Asettele
			viipaleet puhtaalle liinalle ja pidä ne liinalla
			peitettyinä, kun valmistelet muut ainekset.
			Sekoita juustoraastetta lukuun ottamatta muut
			ainekset keskenään isossa kulhossa ja hämmennä
			hyvin.
			Asettele perunaviipaleet kerroksittain ja osittain
			päällekkäin uunivuokaan ja kaada seos niiden
			päälle. Levitä pinnalle juustoraaste ja paista. Aseta
			matalalle ritilälle. Tarjoile kypsennyksen jälkeen
			muutamalla tuoreella timjaminlehdellä höystettynä.
			Anna seistä 2–3 minuuttia valmistuksen jälkeen.
			Suomi	41

Älykkäät valmistustoiminnot

MC35J8085LT_EE_DE68-04321M-00_FI.indd 41

3/13/2015 10:55:40 AM