Smart matlaging

Smart matlaging

 

Mat

Porsjonsstørrelse

Fremgangsmåte

 

 

(g)

 

 

 

 

 

H5

Frossen

300-350

Fordel frosne pommes frites jevnt over crisp-

 

pommes frites

400-450

tallerkenen. Sett tallerkenen på det lave stativet. La

 

 

 

stå i 2-3 minutter etter tilberedning.

 

 

 

 

H6

Frosne

400-450

Legg de frosne kyllingvingene (forhåndsstekt og

 

kyllingvinger

500-550

krydret) på en crisp-tallerken. Sett tallerkenen på

 

 

 

det høye stativet. Legg dem i ovnen. La stå i 2-3

 

 

 

minutter etter tilberedning.

 

 

 

 

H7

Stekte

500-600

Vei kyllingbitene, og pensle dem med olje og

 

kyllingstykker

900-1000

krydder. Legg dem jevnt utover på det høye

 

 

 

stativet. Når det piper, snur du kyllingen og trykker

 

 

 

på start for å fortsette. La stå i 2-3 minutter etter

 

 

 

tilberedning.

 

 

 

 

H8

Stekt kylling

1200-1300

Pensle kyllingen fullstendig med olje og krydder.

 

 

 

Legg brystsiden ned først, på midten av den lave

 

 

 

risten. Når det piper, snur du kyllingen med en

 

 

 

klype og trykker på start for å fortsette. La stå i

 

 

 

2-3 minutter etter tilberedning.

 

 

 

 

H9

Biffstekpai

500-600

Ingredienser

 

 

 

200 g terninger av storfekjøtt,

 

 

 

1 spiseskje olivenolje, 1/2 løk(hakket),

 

 

 

80 g sopp(hakket), 1 spiseskje hver av persille og

 

 

 

timian, hakket, 1 spiseskje Worcestershire-saus,

 

 

 

salt og pepper, 2 spiseskjeer mel,

 

 

 

100 ml varm kjøttbuljong,

 

 

 

120 g ferdiglaget butter-deig,

 

 

 

1 eggeplomme (pisket)

 

 

 

Metode

 

 

 

Strø mel, salt og pepper over kjøttet. Stek det i

 

 

 

en stekepanne med olje, rør ofte til det er brunet.

 

 

 

Tilsett løk, sopp, persille, timian, Worcestershire-

 

 

 

saus og kjøttbuljong og stek. Etter steking senker

 

 

 

du temperaturen og lar det småkoke i en time.

 

 

 

Hell fyllblandingen over i en ovnsform og dekk

 

 

 

til med butter-deigen og trykk kantene sammen

 

 

 

for å forsegle. Dekorer deigkanten med kniv og

 

 

 

gaffel. Lag snitt på toppen og pensle med pisket

 

 

 

eggeplomme. Sett dem på det lave stativet. La stå i

 

 

 

2-3 minutter etter tilberedning.

 

 

 

 

42  Norsk

MC35J8085LT_EE_DE68-04321M-00_NO.indd 42

3/13/2015 10:55:44 AM

Page 114
Image 114
Samsung MC35J8085LT/EE manual Smart matlaging