Samsung MC35J8085LT/EE manual MC35J8085LTEEDE68-04321M-00NO.indd 13/2015 105544 AM

	Mat	Porsjonsstørrelse	Fremgangsmåte
		(g)
H3	Hjemmelaget	1000-1100	Ingredienser
	lasagne		2 spiseskjeer olivenolje, 500 g kjøttdeig,
			100 g tomatsaus, 100 ml kjøttbuljong,
			150 g tørre lasagne-flak, 1 løk (hakket),
			1 spiseskje hver med tørkede persilleflak,
			oregano og basilikum, 200 g revet mozzarellaost
			Metode
			Saus: Varm olje i en stekepanne, og stek kjøttdeigen
			og den hakkede løken i ca. 10 min inntil kjøttet er
			brunet over det hele. Hell over tomatsausen og
			buljongen, og tilsett de tørkede urtene. Kok opp
			sausen, og la den småkoke i 10 min.
			Bruk tørre, forhåndstilberedte lasagneplater.
			Legg lasagneplater, kjøttsaus og ost i lag, og gjenta
			lagene. Strø så jevnt over med den gjenværende
			mozzarellaosten over pastaen og sett dem på
			den nedre risten. La stå i 2-3 minutter etter
			tilberedning.
H4	Hjemmelagd	600-650	Ingredienser (1200-1250 g)
	grateng	1200-1250	800 g poteter, 100 ml melk, 100 ml fløte,
			50 g pisket, helt egg, 1 teskje hver av salt,
			pepper og muskat, 150 g revet mozzarellaost,
			smør, timian.
			* Bruk halv mengde ved tilberedning av 600-650 g.
			Metode
			Skrell potetene, og skjær dem i skiver på 3 mm. Gni
			inn smøret over hele overflaten av en gratengrett,
			omtrent 18 x 28 cm. Spre skivene utover et rent
			håndkle og hold dem tildekket med håndkleet
			mens du tilbereder resten av ingrediensene.
			Bland resten av ingrediensene, unntatt den revede
			osten, i en stor bolle, og rør godt.
			Legg potetskivene lagvis i formen, og hell
			blandingen over potetene. Potetskivene skal delvis
			overlappe hverandre. Spre den revede osten
			på toppen, og stek gratengen. Sett dem på det
			lave stativet. Server gratengen med noen ferske
			timianblader når den er ferdig tilberedt. La stå i
			2-3 minutter etter tilberedning.

Smart matlaging

Norsk  41

MC35J8085LT_EE_DE68-04321M-00_NO.indd 41

3/13/2015 10:55:44 AM