|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ruoka | Annoskoko (g) | Ohjeet |
|
|
|
|
|
|
A13 | Paahdetut | Viipaloi tuoreet vihannekset (esim. paprikaa, |
| |
| kasvikset | sipulia, kesäkurpitsaa ja herkkusieniä) ja sivele |
| |
|
|
| pinnalle ruokaöljyä ja mausteita. Laita viipaleet |
|
|
|
| ruskistuslautaselle. Aseta lautanen korkealle |
|
|
|
| ritilälle. Anna seistä |
|
|
|
| jälkeen. |
|
|
|
|
|
|
A14 | Pakastetut | Levitä pakastetut perunakroketit tasaisesti |
| |
| perunakroketit | ruskistuslautaselle. Aseta lautanen matalalle |
| |
|
|
| ritilälle. Anna seistä |
|
|
|
| jälkeen. |
|
|
|
|
|
|
A15 | Kotitekoiset | Kuori perunat ja leikkaa ne 10 x 10 mm:n |
| |
| ranskalaiset | paksuisiksi tikuiksi. Liota niitä kylmässä |
| |
| perunat |
| vedessä (30 minuuttia). Kuivaa liinalla, punnitse |
|
|
|
| ja sivele päälle 5 g oliiviöljyä ja mausteita. |
|
|
|
| Levitä kotitekoiset ranskanperunat tasaisesti |
|
|
|
| ruskistuslautaselle. Aseta lautanen matalalle |
|
|
|
| ritilälle. Anna seistä |
|
|
|
| jälkeen. |
|
|
|
|
|
|
A16 | Lohkoperunat | Pese keskikokoiset perunat ja pilko ne lohkoiksi. |
| |
|
| Sivele pinnalle öljyä ja mausteita. Aseta ne leikattu |
| |
|
|
| puoli alaspäin ruskistuslautaselle. Aseta lautanen |
|
|
|
| korkealle telineelle. Anna seistä |
|
|
|
| valmistuksen jälkeen. |
|
|
|
|
|
|
A17 | Pakastetut | Levitä pakastetut sipulirenkaat tasaisesti |
| |
| sipulirenkaat | ruskistuslautaselle. Aseta lautanen matalalle |
| |
|
|
| ritilälle. Anna seistä |
|
|
|
| jälkeen. |
|
|
|
|
|
|
A18 | Pakastetut | Levitä pakastetut katkaravut tasaisesti |
| |
| katkaravut | ruskistuslautaselle. Aseta lautanen matalalle |
| |
|
|
| ritilälle. Anna seistä |
|
|
|
| jälkeen. |
|
|
|
|
|
|
A19 | Paistetut | Levitä pakastetut mustekalat tasaisesti |
| |
| pakastemustekalat | ruskistuslautaselle. Aseta lautanen matalalle |
| |
|
|
| ritilälle. Anna seistä |
|
|
|
| jälkeen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Älykkäät valmistustoiminnot
Suomi 45
3/13/2015 10:55:40 AM