Код

Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

мөлшері

 

 

 

1-14

Голубцы

450-500 г

200 г аралас тартылған ет, 140 г орамжапырақ, 1

 

 

 

пияз, 50 г пісірілген күріш, 1 шыны сорпа, 1 шыны су,

 

 

 

60 г қышқыл қаймақ, 2 ас қасық қызанақ езбесі, 1 ас

 

 

 

қасық ұн, тұз, дәміне қарай қара бұрыш, үстелге тарту

 

 

 

үшін жасыл шөптер

 

 

 

 

Нұсқаулар

Орамжапырақ пен аршылған пияздарды кішкентай текшелерге тураңыз. Тартылған етке кесілген көкөністер мен пиязды қосыңыз, тұз бен бұрышты қосып, араластырыңыз. Тартылған еттен кішкентай ұзартылған котлеталарды жасаңыз, оларды қалыпқа салып, сорпаға салыңыз. Оларды үстіңгі торға қойып, микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Сигнал бергенде, оларды шығарыңыз және орамжапырақ орамасын қышқыл қаймақ соусына батырыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін қайтадан басыңыз. Үстелге тарту алдында тамаққа туралған жасыл шөптерді себіңіз.

Тұздық дайындаңыз: Бөлек шыныаяқта, қышқыл қаймақты сумен және қызанақ езбесімен араластырып, дәміне қарай тұз және бұрышпен дәмдеңіз.

Код

Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

мөлшері

 

 

 

1-15

Котлеталар

2 дана

250 г тартылған сиыр еті, 100 мл сүт, 2 тілім құрғақ ақ

 

 

 

нан, 40 г ірі нан қоқымдары, тұз, дәміне қарай қара

 

 

 

бұрыш

 

 

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

Кепкен нанның қабығын алып, сорпа тәрелкесіне салыңыз, сүтке

 

 

батырыңыз және жібіту үшін 5-6 қалдырыңыз. Содан соң наннан кез

 

 

келген артық сұйықтықты сығыңыз. Тартылған сиыр етін сіңген нанмен

 

 

бірқалыпты консистенцияға дейін араластырыңыз. Тартылған сиыр етін

 

 

дәміне қарай бұрыш және тұзбен дәмдеңіз. Тартылған сиыр етін мұқият

 

 

араластырыңыз және 2 минутқа оны тәрелке түбіне жайыңыз. Екі бірдей

 

 

ұзартылған котлеталарды жасаңыз, әрқайсысын нан қоқымдарына

 

 

аунатыңыз және қолыңызбен нан қоқымдарын етке батырыңыз.

 

 

Котлеталарды тәрелкеге қойып, үстіңгі торға қойыңыз. Оларды

 

 

микротолқынды пешке салып, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін

 

 

басыңыз. Үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.

1-16

Картоп

2 дана

Үлкен картоп (160-200 г) 1-2 дана

 

пісірмесі

Нұсқаулар

 

 

 

Аршылған картопты су қоспай тайпақ тәрелкеге салыңыз және оны

 

 

пластик тамақ орауышпен жабыңыз. Оларды микротолқынды пешке

 

 

салыңыз. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Үстелге

 

 

тарту алдында, сары май, қышқыл қаймақ, ірімшік немесе басқа

 

 

дәмдеуішті қосыңыз.

 

 

 

 

Казақ 21

Пешті іске пайдалану

MG22M8074AT_BW_DE68-04445L-01_KK.indd 21

2017-11-29 ￿￿ 5:37:14

Page 125
Image 125
Samsung MG22M8074AT/BW manual Голубцы, Үшін жасыл шөптер