Пешті іске пайдалану

Пешті іске пайдалану

Код

Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

мөлшері

 

 

 

1-17

Рататуй

300-350 г

2 кішкене сәбіз, ½ асқабақ, 1 болғар бұрышы, 1

 

 

 

орташа пияз, 1 түйір сарымсақ, 2 ас қасық қызанақ

 

 

 

езбесі, 150 мл көкөніс сорпасы, 2 шөкім құрғақ

 

 

 

орегано, дәміне қарай тұз

 

 

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

Көкөністерді жуып, аршыңыз оларды шетінен шамамен 1 см кішкентай

 

 

текшелерге тураңыз. Сорпаны қызанақ езбесімен араластырып,

 

 

тұз бен үгілген сарымсақ түйірін қосыңыз. Барлық құраластарды

 

 

араластырыңыз. Көкөністерді керамика немесе шыны ыдысқа салыңыз.

 

 

Қызанақ соусына қойыңыз және оны қақпақпен жабыңыз. Оларды

 

 

микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с)

 

 

түймесін басыңыз. Пісіргеннен кейін, дайын рататуйды құрғақ

 

 

ореганомен дәмдеңіз.

 

 

 

 

1-18

Ескі орыс

500-600 г

200 г көксерке немесе нәлім, ½ қызылша, 1 пияз, ½

 

дәстүрімен

 

сәбіз, 100 г қышқыл қаймақ, 1 ас қасық қызанақ езбесі,

 

пісірілген

 

1 ас қасық ұн, 180 мл су, дәміне қарай тұз бен қара

 

балық

 

бұрыш

 

 

 

 

Нұсқаулар

Пияз, сәбіз бен қызанақты жуып тазалаңыз, оларды орташа мөлшердегі таяқшаларға кесіңіз және араластырыңыз. Дайын көкөністерді шыныаяққа салып, су қосыңыз, тұз және қара бұрыш себіңіз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Сигнал бергенде, оларды шығарыңыз. Балықтың сүйегін алып, кішкене порцияларға кесіңіз. Тұздықты шыныаяққа салып, көкөніспен араластырыңыз үстіне балықты салыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін қайтадан басыңыз.

Тұздық дайындаңыз: Бөлек шыныаяқта, қышқыл қаймақ, қызанақ езбесі мен ұнды араластырыңыз, кішкене тұз бен бұрыш қосыңыз.

22 Казақ

Код

Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

мөлшері

 

 

 

1-19

Мұздатылған

350 г

Мұздатылған пицца – 350 г

 

пицца

Нұсқаулар

 

 

 

Мұздатылған пиццаны пергамент төселген астыңғы торға

 

 

қойыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30СЕК

 

 

(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя

 

 

тұрыңыз.

 

 

 

 

 

1-20

Арқан балық

300-350 г

300 г ақсерке балығының қоң еті, ½ лимон, 2 ас қасық

 

кәуабы

 

туралған ақжелкен, 1 ас қасық тазартылған зәйтүн

 

 

 

майы, дәміне қарай тұз

Нұсқаулар

Балықты үлкен текшелерге кесіп, шұңғыл шараға салыңыз. Ақжелкенді және лимон шырынын қосыңыз. Дәміне қарай тұзы қосып, араластырыңыз да, 20 минут тұздықтап қойыңыз. Бірнеше балық тілімдерін ағаш істіктерге сұғып, зәйтүн майын жағыңыз. Кәуапты кең табаққа салыңыз. Үстіңгі торға қойыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Үстелге лимон қосып тартыңыз.

1-21Боярлар еті

200-250 г

250 г шошқаның төс еті, 3 қозықұйырық

 

 

саңырауқұлақтар, 2 ас қасық майонез, 2 тминь өскіні,

 

 

тұз, дәміне қарай қара бұрыш

Нұсқаулар

Қозықұйырық саңырауқұлақтарын жуып, қабықтарын алып, жұка тілімдерге бөліп тураңыз. Шошқа етін жуып, тұз бен бұрышпен ысқылап, табаққа салыңыз. Тминь жапырақтарын себіңіз. Саңырауқұлақтарды еттің үстіне себіңіз. Майонезді саңырауқұлақтардың үстіне сеуіп, қасықпен жаймалаңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз.

MG22M8074AT_BW_DE68-04445L-01_KK.indd 22

2017-11-29 ￿￿ 5:37:15

Page 126
Image 126
Samsung MG22M8074AT/BW Орегано, дәміне қарай тұз, Ореганомен дәмдеңіз, Ескі орыс, Дәстүрімен, Балық Бұрыш, 22 Казақ, Пицца