Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

 

1-6

Сирний тост

2 скибки

Тостовий хліб - 2 скибки (26-28 г / скибка), сир - 2

 

 

 

шматки (20 г / шматок)

 

 

 

 

Вказівки

Викладіть дві скибки хліба на високу решітку. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть хліб, переверніть скибки і покладіть згори сир. Знову поставте у мікрохвильову піч і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).

1-7

Сир у

200-250 г

160 г сиру сулугуні, 60 г панірувальних сухарів, 1 яйце

 

панірувальних

 

 

 

Вказівки

 

 

сухарях

Поріжте сир на маленькі кубики висотою 2-2,5 см. Злегка збийте

 

 

 

 

яйце і обкачайте сирні кубики в отриманій суміші. Обкачайте сир у

 

 

панірувальних сухарях і повторіть процедуру (обкачайте сирні кубики в

 

 

яйці та панірувальних сухарях і приплесніть їх пальцями). Викладіть сир у

 

 

сухарях на широку тарілку. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку

 

 

СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Перш ніж подавати, залиште на 2-3 хвилини.

 

 

 

 

1-8

Риба по-

500-600 г

250 г філе білої риби (тріска або судак), 2 варені

 

московськи

 

картоплини, 4 печериці, 1 ст. л. рослинної олії, 60 г

 

 

 

сиру, 100 г густої сметани, 1 лавровий листок, сіль,

 

 

 

перець до смаку

 

 

 

 

Вказівки

Ретельно помийте, висушіть і почистьте гриби. Наріжте гриби на маленькі шматочки. Поріжте рибу на маленькі шматочки і викладіть на тарілку. Посипте сіллю і перцем, покладіть вгорі гриби і лавровий листок і полийте рослинною олією. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Під час приготування натріть сир на грубій терці. Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву. Викладіть на рибу сметану, довкола розкладіть картоплю, посипте сиром і приправте перцем. Поставте в мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).

Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

 

1-9

Стейк із лосося

1 шматок

1 шмат лосося вагою 200-220 г, 1 лимон, 1½ ст. л.

 

по-російськи

 

оливкової олії, 1 гілочка розмарину, 2 щіпки білого

 

 

 

перцю, 1 щіпка мускатного горіха, сіль до смаку

 

 

 

 

Вказівки

Натріть лимонну цедру в маленьку мисочку, витисніть туди трохи лимонного соку, налийте олію, додайте спеції і все перемішайте. Щедро змастіть рибу отриманим маринадом, викладіть рибу на високу решітку. Поставте у мікрохвильову піч і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву і переверніть рибу. Знову поставте у мікрохвильову піч і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Полийте готову рибу лимонним соком до смаку і додайте сіль.

1-10

Курячі лапки з

300-350 г

2 курячі лапки, 1 невелика морквина, ½ цибулини, 80-

 

чорносливом

 

90 г чорносливу без кісточок, 1 склянка бульйону чи

 

 

 

води, пера двох зелених цибулин, сіль до смаку

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Помийте і почистьте цибулю та моркву і наріжте тонкою соломкою.

 

 

Викладіть овочі у глибоку миску. Посипте курячі лапки сіллю і викладіть

 

 

на нарізані овочі. Вгорі викладіть чорнослив і влийте бульйон. Поставте в

 

 

мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли

 

 

пролунає звуковий сигнал, вийміть страву. Переверніть лапки і поставте в

 

 

мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).

 

 

Після приготування посипте нарізаною зеленою цибулькою.

Українська  19

Використання печі

MG22M8074AT_BW_DE68-04445L-01_UK.indd 19

2017-11-29 ￿￿ 5:36:31

Page 71
Image 71
Samsung MG22M8074AT/BW Код Страва Розмір порції Інгредієнти Сирний тост, Шматки 20 г / шматок, Сир у 200-250 г, Московськи