Samsung MG22M8074AT/BW Свиная шейка с, Горчицей, 300-400 г, 20 Русский Код Блюдо, Мясной рулет с

Использование микроволновой печи

Использование микроволновой печи

Код	Блюдо	Размер порции	Ингредиенты
1-11	Свиная шейка с	500-600 г	250 г свиного филе, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. л. муки,
	горчицей		2 ст. л. зернистой горчицы, 100 г густой сметаны, 150 мл
			смешанного бульона, соль, черный перец по вкусу

Инструкции

Промойте и высушите свинину, и нарежьте ее маленькими кусочками так же, как при приготовлении гуляша. Очистите лук и морковь, нарежьте их толстыми ломтиками и положите в миску вместе с мясом. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После звукового сигнала выньте блюдо. Залейте мясо соусом и тщательно перемешайте. Поставьте в микроволновую печь. Снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. Приготовление соуса: отдельно смешайте сметану с горчицей, мукой и бульоном, добавьте соль и перец по вкусу.

1-12	форель с овощами	300-400 г	1	небольшой кусок филе форели, ½ моркови
			(предварительно сваренной), 2 веточки базилика,
			1	небольшая луковица, 1 небольшой томат, ½ лимона,
			1	ст. л. растительного масла, соль, черный перец по
			вкусу
		Инструкции
		Нарежьте морковь тонкими ломтиками, а луковицу и томат - кольцами.
		Отделите листья базилика. Положите филе форели на тарелку, добавьте соль

иперец. Положите сверху подготовленные овощи (сначала всю морковь, а затем все оставшиеся ингредиенты чередующимися слоями). Смочите рыбу маслом и посыпьте тертой лимонной цедрой. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.

20  Русский

Код	Блюдо	Размер порции		Ингредиенты
1-13	Мясной рулет с	600-650 г	500 г говяжьего фарша, 3 яйца, сваренных вкрутую,
	вареным яйцом		2	щепотки молотой паприки, 1 щепотка белого перца,
			2	щепотки молотого кориандра, соль по вкусу

Инструкции

Положите фарш глубокую миску, добавьте все специи и соль, а затем тщательно перемешайте. Отбейте фарш о дно миски: возьмите всю массу и с силой опустите ее на дно несколько раз. Это необходимо для придания эластичности фаршу. Сделайте из фарша одинаковые тонкие лепешки диаметром 15 см. Положите сваренное вкрутую яйцо в центр каждой лепешки. Сделайте овальные фрикадельки с острыми краями и посыпьте их паприкой. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. Дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.

1-14	Ленивые голубцы	450-500 г	200 г смешанного мясного фарша, 140 г капусты,
			1	луковица, 50 г отваренного риса, 1 стакан бульона,
			1	стакан воды, 60 г сметаны, 2 ст. л. томатной пасты,
			1	ст. л. муки, соль, черный перец по вкусу, зелень для
			приправы подаваемого блюда

Инструкции

Нарежьте капусту и очищенный лук маленькими кубиками. Добавьте нарезанные овощи и рис в фарш, добавьте соль и перец, перемешайте. Сделайте из фарша небольшие вытянутые фрикадельки, положите их

вформу, залейте бульоном. Поместите блюдо на высокую подставку и поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После звукового сигнала выньте блюдо и смочите голубцы соусом из сметаны. Поставьте в микроволновую печь. Снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. Посыпьте блюдо нарезанной зеленью, прежде чем подавать к столу. Приготовление соуса: в отдельной миске смешайте сметану с водой и томатной пастой, добавьте муку и приправьте солью и перцем по вкусу.

MG22M8074AT_BW_DE68-04445L-01_RU.indd 20

2017-11-29 ￿￿ 5:36:53