Використання печі

Використання печі

Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

 

1-21

М’ясо по-

200-250 г

250 г свинини, 3 печериці, 2 ст. л. майонезу, 2 гілочки

 

боярськи

 

чебрецю, сіль і перець до смаку

 

 

 

 

Вказівки

Помийте, висушіть і почистьте печериці . поріжте їх тоненькими скибочками. Помийте свинину, натріть сіллю і перцем і викладіть на тарілку. Приправте листочками чебрецю. Викладіть гриби поверх м’яса. Вилийте майонез на гриби, розмажте ложкою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).

1-22

Кулебяка із

450-500 г

230 г філе лосося, 200 г дріжджового листкового тіста,

 

сьомгою

 

1 цибулина, 2 яйця, пера 3 зелених цибулин, сіль і

 

 

 

перець до смаку

 

 

 

 

Вказівки

Почистьте цибулину і наріжте дрібними кубиками. Покришіть пера зеленої цибулі. Зваріть на твердо і подрібніть 1 яйце. Наріжте рибу невеликими кубиками. Перемішайте нарізану цибулю, рибу і яйце у мисці, додайте сіль

іперець до смаку. Розморозьте тісто і розкачайте у формі прямокутника. Викладіть готову начинку посередині. Підніміть краї тіста, щоб накрити начинку, тоді обережно скріпіть краї так, щоб під час приготування не просочувався сік. Покладіть кулебяку швом донизу і змастіть залишками яйця. Перекладіть на тарілку. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву і переверніть. Поставте в мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).

1-23

Гречаники

400-500 г

100 г гречки, 100 г домашнього сиру, 60 г сметани, 70

 

 

 

г цукру, 1 яйце, 2 бісквітні печива, 100 мл води

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Всипте гречку в миску, додайте воду і готуйте у мікрохвильовій печі

 

 

5 хвилин за потужності 600 Вт. Подрібніть печиво руками. Викладіть

 

 

половину крихт на дно форми. Змішайте варену гречку, яйце, цукор і

 

 

домашній сир у глибокій мисці. Викладіть тісто у форму, посипте зверху

 

 

крихтами. Поставте у мікрохвильову піч і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК

 

 

(ПУСК/+30с). Подавайте зі сметаною.

22  Українська

Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

 

1-24

Курячий шашлик

200-250 г

250 г курятини, 1 ст. л. майонезу, 1 лимон, 2 ч. л.

 

 

 

сезаму, 2 щіпки меленого коріандру, 1 зубець часнику

 

 

 

 

Вказівки

Наріжте курятину на маленькі шматки довжиною 2 см. Приготування маринаду: змішайте майонез, подрібнений часник, лимонний сік і цедру у глибокій мисці.

Змішайте м’ясо з маринадом і залиште на 1 годину у прохолодному місці. Населіть шматки м’яса на дерев’яні шпажки і приправте насінням сезаму. Поставте тарілку з шашликом на високу решітку. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).

1-25

Фарширований

200-250 г

3 болгарські перці, 150 г мішаного м’ясного фаршу,

 

болгарський

 

60 г напівготового рису, 1 склянка води, 1½ ст. л.

 

перець

 

томатної пасти, 1 ст. л. борошна, сіль і перець до

 

 

 

смаку

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Приготування начинки: змішайте фарш із пропареним рисом у мисці,

 

 

приправте перцем і сіллю до смаку.

 

 

Виріжте серцевину перців, очистьте від насіння і переділок. Нафаршируйте

 

 

кожен перець і добре втрамбуйте фарш. Перекладіть перці у глибоку

 

 

миску і накрийте кришкою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку

 

 

СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть

 

 

страву і додайте соус. Поставте в мікрохвильову піч. Знову натисніть

 

 

кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).

 

 

Приготування соусу: змішайте борошно з томатною пастою, додайте воду,

 

 

тоді сіль і чорний перець до смаку.

MG22M8074AT_BW_DE68-04445L-01_UK.indd 22

2017-11-29 ￿￿ 5:36:31

Page 74
Image 74
Samsung MG22M8074AT/BW Код Страва Розмір порції Інгредієнти ’ясо по, Боярськи Чебрецю, сіль і перець до смаку Вказівки