Код

Страва

Розмір порції

 

Інгредієнти

 

 

 

 

 

1-26

Фрикадельки в

300-350 г

220

г мішаного фаршу, 2 скибки білого хліба, 1 яйце,

 

томатному соусі

 

100

мл молока, 1 середня морквина, ½ цибулини, 1

 

 

 

ст. л. томатної пасти, 1 склянка бульйону, сіль, перець

 

 

 

до смаку

 

 

 

 

 

Вказівки

Вимочіть хліб без скоринки в молоці, злегка витисніть. Почистьте моркву і цибулю, наріжте тонкими смужками і викладіть у глибоку миску. Змішайте фарш зі змоченим хлібом і яйцем. Додайте сіль і перець до смаку. Сформуйте маленькі круглі м’ясні кульки. Змішайте томатну пасту з бульйоном і додайте сіль. Перекладіть м’ясні кульки у миску з овочами, влийте соус. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву. Переверніть м’ясо і покладіть у мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Перш ніж подавати, залиште на 2-3 хвилини.

1-27

Індичка,

400-450 г

200 г індичого філе, ½ морквини, ½ невеличкого

 

тушкована з

 

цукіні, ½ цибулини, 250 мл бульйону, сіль, перець до

 

овочами

 

смаку

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Помийте всі овочі, наріжте цукіні кільцями, а моркву і цибулю - скибочками

 

 

середнього розміру. Викладіть овочі у глибоку миску, згори покладіть

 

 

індичку, нарізану на шматки, залийте бульйоном. Додайте сіль і перець

 

 

до смаку. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК

 

 

(ПУСК/+30с).

 

2. Суп

Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

 

2-1

Вівсянка

250-300 г

40 г вівсяних пластівців, 250 мл молока, 40 г

 

 

 

вершкового масла, 2 ст. л. цукру, 2 печива, чорна

 

 

 

смородина або малина

 

 

 

 

Вказівки

Викладіть вівсяні пластівці у глибоку миску і додайте цукор. Влийте холодне молоко і перемішайте. Накрийте кришкою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Під час приготування подрібніть печиво на великі шматки. Після приготування додайте до каші масло. Подавайте вівсянку, декоровану крихтами печива і ягодами.

2-2

М’ясна солянка

500-600 г

150 г копченого м’яса, 1 невелика сосиска, 1

 

 

 

невеликий квашений огірок, 1 середня цибулина,

 

 

 

50 г оливок, 1-1½ ч. л. каперсів із розсолом, 2 ст. л.

 

 

 

помідорового пюре, 250-300 мл будь-якого бульйону

 

 

 

 

Вказівки

Наріжте копчене м’ясо тоненькими шматочками, сосиску - тонкими кільцями, а цибулю - півкільцями. Вилийте бульйон у керамічну або скляну миску, додайте помідорове пюре і нарізану цибулю. Поставте у мікрохвильову піч і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву, додайте сосиски і копчене м’ясо. Додайте квашений огірок, нарізаний тонкою соломкою, оливки, каперси і все перемішайте. Знову поставте у мікрохвильову піч і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Перш ніж подавати, залиште на 2-3 хвилини.

Українська  23

Використання печі

MG22M8074AT_BW_DE68-04445L-01_UK.indd 23

2017-11-29 ￿￿ 5:36:31

Page 75
Image 75
Samsung MG22M8074AT/BW manual Код Страва Розмір порції Інгредієнти Фрикадельки в, До смаку, Індичка 400-450 г, Тушкована з