Aralashtiring -2 daqiqa kuting, Ismaloq

Pechdan foydalanish

5. Sabzavot/Don

Kod	Oziq-ovqat	Porsiya hajmi	Ko'rsatmalar

5-1	Ko'k loviya	250 g	Ko'k loviyalarni chaying va tozalang. Ularni qopqoqli
			shisha idishga tekis joylashtiring. Tayyorlayotganda
			250 g uchun 30 ml (2 qoshiq) suv qo‘shing.
			Idishni aylanuvchi patnisning markaziga joylashtiring.
			Yopilgan holda pishiring. Tayyorlagandan keyin
			aralashtiring. 1-2 daqiqa kuting.

5-2	Ismaloq	150 g	Ismaloqni yuving va tozalang. Qopqoqli shisha idishga
			joylashtiring. Suv qo'shmang. Idishni aylanuvchi
			patnisning markaziga joylashtiring. Yopilgan holda
			pishiring. Tayyorlagandan keyin aralashtiring. 1-2
			daqiqa kuting.

5-3	So'tali makkajo'xori	250 g	So'tali makkajo'xorini yuving va tozlalang hamda oval
			shaklidagi shisha idishga qo'ying. Mikroto'lqinli pech
			uchun mo'ljallangan plyonka bilan yoping va tirqish
			oching. 1-2 daqiqa kuting.

5-4	Jigarrang guruch	125 g	Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta
			shisha idishdan foydalaning. Ikki barobar miqdorda
			sovuq suv qo'shing (250 ml). Yopilgan holda pishiring.
			Kutish vaqtidan avval aralashtiring va tuz hamda
			ko'katlar qo'shing. 5-10 daqiqa kuting.

5-5	Elanmagan undan	125 g	Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta
	qilingan makaron		shisha idishdan foydalaning. 500 ml qaynoq suv,
			bir chimdim tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
			Qopqog'ini yopmasdan tayyorlang. Kutib turish
			vaqtidan avval aralashtiring va dasturxonga tortishdan
			avval suvini qoldirmasdan to'kib tashlang. 1 daqiqa
			kuting.

28 O'zbek

Kod	Oziq-ovqat	Porsiya hajmi	Ko'rsatmalar

5-6	Olabuta	125 g	Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta
			shisha idishdan foydalaning. Ikki barobar miqdorda
			sovuq suv qo'shing (250 ml). Yopilgan holda pishiring.
			Kutish vaqtidan avval aralashtiring va tuz hamda
			ko'katlar qo'shing. 1-3 daqiqa kuting.

5-7	Bulgur	125 g	Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta
			shisha idishdan foydalaning. Ikki barobar miqdorda
			sovuq suv qo'shing (250 ml). Yopilgan holda pishiring.
			Kutish vaqtidan avval aralashtiring va tuz hamda
			ko'katlar qo'shing. 2-5 daqiqa kuting.

5-8	Sabzavotli gratin	500 g	Pishirib olingan kartoshka bo'laklari, qovoqcha
			bo'lakchakari va pomidor kabi sabzavotlar va sousni
			mos o'lchamdagi issiqqa chidamli shisha idishga
			joylashtiring. Tepasiga maydalangan pishloqni
			joylashtiring. Idishni panjaraga qo'ying. 2-3 daqiqa
			kuting.

5-9	Tomat-gril	400 g	Pomidorni yuving va tozalang, ularni teng ikkiga
			bo'ling va mikroto'lqin uchun mo'ljallangan idishga
			joylashtiring. Tepasiga maydalangan pishloqni
			joylashtiring. Idishni panjaraga qo'ying. 1-2 daqiqa
			kuting.

MG22M8074AT_BW_DE68-04445L-01_UZ.indd 28

2017-11-29 5:36:11