O'ZBEK

 

 

Vaqt

Ushlab

 

Oziq-ovqat

Porsiya

turish vaqti

Ko'rsatmalar

(daq.)

 

 

 

(daq)

 

Piyoz

250 g

5½-6

3

Piyozni to'g'rang yoki ko'ndalangiga kesing.

 

 

 

 

Faqat 15 ml (1 qoshiq) sovuq suv qo'shing.

 

 

 

 

 

Qalampir

250 g

4½-5

3

Garmdorini mayda qilib to'g'rang.

 

 

 

 

 

Kartoshka

250 g

4-5

3

Tozalangan kartoshkani torting va taxminan bir

 

500 g

7½-8½

 

xil o'lchamlarda qilib ikkiga yoki to'rtga bo'ling.

 

 

 

 

 

Bryukva

250 g

5-5½

3

Bryukvani mayda qilib to'g'rang.

 

 

 

 

 

TAOMNI ISITISH

Ushbu mikroto'lqinli pechda taomlarni oddiy duxovka yoki oshxona pechiga qaraganda anchagina tezroq isitish mumkin. Keyingi sahifadagi jadvalda keltirilgan quvvat darajalari va isitish vaqt oraliqlariga amal qiling. Vaqt oraliqlari taxminan +18 °C dan +20 °C gacha bo'lgan xona haroratiga ega bo'lgan suyuqliklar va harorati taxminan +5 °C dan +7 °C gacha bo'lgan sovutilgan mahsulotlar uchun ko'rsatilgan.

Taomlarni joylashtirish va qopqoqdan foydalanish

Yirik ovqatlarni, masalan, go'sht bo'laklarini isitmaslikka harakat qiling– ularni uzoq vaqt isitishga to'g'ri keladi va chetlari haddan tashqari quruqlashadi. Kichkina bo'laklar anchagina yaxshi isiydi.

Quvvat darajalari va aralashtirish

Ayrim mahsulotlarni 800 Vt quvvatda isitish mumkin bo'lsa, boshqalarini 600 Vt, 450 Vt va hattoki 300 Vt quvvatda isitish kerak bo'ladi. Qo'shimcha ko'rsatmalar olish uchun jadvalga qarang. Umuman olganda kamroq quvvatda juda tez isiydigan tansiq taomlar, katta miqdorsdagi taomlar va ovqatlarini isitish qulay (masalan, shirin piroglar).

Yaxshi natija olish uchun taomni isitish paytida aralashtirib turing yoki ag'daring. Iloji bo'lsa, dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. Suyuqliklar va bolalarning ovqatlarini isitishda ayniqsa ehtiyot bo'ling. Suyuqlikning qaynab ketishi va kuyib qolishni oldini olish uchun isitish vaqtida va isitgandan keyin uni aralashtiring. Uni kutish vaqtida mikroto'lqinli pechda qoldiring. Suyuqlikka plastmassa qoshiq yoki shisha tayoqchani solish tavsiya qilinadi. Ortiqcha qizib ketishiga yo'l qo'ymang (bunda taom buzilishi mumkin).

Kamroq isitish vaqtini o'rnatish, keyin esa zarur bo'lgan hollarda vaqt qo'shish ma'qulroqdir.

Isitish va kutish vaqti

Mahsulotni ilk marta isitganda buning uchun qancha vaqt ketganligini yozib qo'ying va ushbu qiymatdan keyinchalik foydalaning. Taomning to'liq isiganligini albatta tekshiring.

Isitgandan keyin haroratning butun taom bo'ylab tenglashishi uchun biroz kuting.

Agar jadvalda boshqa qiymat ko'rsatilmagan bo'lsa, jadvalda boshqasi tavsiya qilinmagan bo'lsa, kutish vaqti 2-4 daqiqani tashkil qiladi. Suyuqliklar va bolalarning ovqatini isitishda ayniqsa ehtiyot bo'ling. Yana "Ehtiyot choralari" bo'limiga qarang.

SUYUQLIKLARNI ISITISH

Suyukliklarning barcha qismlaridagi harorat tenglashishi uchun pech o'chirilgandan keyin kamida 20 soniya kuting. Zarur bo'lgan hollarda suyuqlikni aralashtiring va isitilgandan keyin uni DOIMO aralashtiring. Suyuqliklarning qaynab ketishi va kuyib qolishni oldini olish uchun ichimlik solingan stakanga qoshiqcha yoki shisha tayoqcha soling va isitish vaqtida va isitgandan keyin uni aralashtiring.

Suyuqliklar va taomlarni isitish

Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan isitishdagi qo'llanma sifatida foydalaning.

 

 

 

Vaqt

Ushlab

 

Oziq-ovqat

Porsiya

Quvvat

turish vaqti

Ko'rsatmalar

(daq.)

 

 

 

 

(daq)

 

Ichimliklar

150 ml

800 Vt

1-1½

1-2

Suyuqlikni sopol idishga quying va

(qahva,

(1 piyola)

 

 

 

qopqog'ini yopmagan holda isiting.

choy va

250 ml

 

1½-2

 

Idish/stakanni aylanuvchi patnisning

suv)

 

 

markaziga joylashtiring. Kutish vaqti

(1 stakan)

 

 

 

 

 

 

 

davomida pechning ichida qoldiring

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

va yaxshilab aralashtiring.

 

 

 

 

 

 

Sho'rva

250 g

800 Vt

3-3½

2-3

Chuqur sopol tarelkaga quying.

(sovitilgan)

 

 

 

 

Plastmassa qopqoq bilan yoping.

 

 

 

 

 

Isitgandan keyin yaxshilab

 

 

 

 

 

aralashtiring. Dasturxonga tortishdan

 

 

 

 

 

avval yana aralashtiring.

 

 

 

 

 

 

Dimlangan

350 g

600 Vt

5½-6½

2-3

Dimlangan go'sht yoki baliqni chuqur

go'sht yoki

 

 

 

 

sopol idishga soling. Plastmassa

baliq

 

 

 

 

qopqoq bilan yoping. Isitish vaqtida

(sovitilgan)

 

 

 

 

vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing va

 

 

 

 

 

kutish vaqtidan hamda dasturxonga

 

 

 

 

 

tortishdan avval yana aralashtiring.

 

 

 

 

 

 

32

MG23F301TQW_BW_DE68-04178S-00_UZ.indd 32

3/2/2015 9:24:01 PM

Page 164
Image 164
Samsung MG23F301TQR/BW manual Taomni Isitish, Suyuqliklarni Isitish, Isitish va kutish vaqti