УКРАЇНСЬКА

3. Напої

Код

Страва

Розмір порції

 

Інгредієнти

 

 

 

 

 

3-1

Чай з м’ятою і

200-250 мл

 

Вода – 200 мл, чайні листки – 0,5 ст. л.,

 

лимоном

 

 

лимон – 1 шматочок, м’ята – кілька листків

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

 

 

 

Покладіть у воду чайні листки, 1 шматочок лимона та листки м’яти. Нагрівайте, не

 

накриваючи. Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко. Процідіть.

 

 

 

 

 

3-2

Гаряче вино

150-200 мл

 

Червоне сухе вино – 150 мл, апельсин – 20 г,

 

(глінтвейн)

 

 

лимон – 10 г, цукор – 10 г, кориця – 1 паличка,

 

 

 

 

гвоздика – 1 г

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

 

 

 

Змішайте усі інгредієнти. Нагрівайте, не накриваючи. Не кип’ятіть.

 

Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко.

 

 

 

 

 

3-3

Чай з корицею

200-250 мл

 

Вода – 200 мл, кориця – 1/2 ст. л., мед – 1 ст. л,

 

і медом

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

 

 

 

Додайте корицю до води. Нагрівайте, не накриваючи. Залиште настоятися у печі.

 

Обережно вийміть горнятко. Трохи охолодіть. Додайте мед.

 

 

 

 

 

3-4

Чай з молоком

200-250 мл

 

Чайні листки – 1 чайна ложка, молока – 100 мл,

 

і кардамоном

 

 

вода – 100 мл, імбир – 1/2 чайної ложки,

 

(масала)

 

 

кардамон – 1 шт., кориця – 1/2 чайної ложки,

 

 

 

 

цукор – 2

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

 

 

 

Змішайте воду і молоко та додайте суміш спецій, листковий чай. Нагрівайте, не

 

накриваючи. Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко. Процідіть.

 

 

 

 

 

3-5

Ягідний напій

200-250 мл

 

Вода – 200 мл, цукор – за смаком,

 

 

 

 

свіжі ягоди – 1 ст. л.

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

 

 

 

Додайте ягоди у воду та цукор за смаком. Нагрівайте, не накриваючи.

 

Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко.

 

 

 

 

 

Код

Страва

Розмір порції

 

Інгредієнти

 

 

 

 

 

3-6

Чай з імбиром і

200-250 мл

 

Вода – 200 мл, цукор – за смаком, лимон – 1 шматок,

 

лимоном

 

 

імбир – за смаком, чай листковий – 0,5 ч. л.

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

 

 

 

Залийте чайні листки водою, додайте шматочок лимону та процідіть імбир за смаком.

 

Нагрівайте, не накриваючи. Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко.

 

 

 

 

 

3-7

Какао

200-250 мл

 

Молоко – 200 мл, цукор – 2 ч. л., какао – 1 ч. л.

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

 

 

 

Додайте какао і цукор у молоко. Нагрівайте, не накриваючи.

 

Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко.

 

 

 

 

 

3-8

Гарячий

350-400 мл

 

Чорний шоколад – 100 г, молоко або вершки (10 %)

 

шоколад

 

 

– 250 мл, вода – 1-2 ст. л., цукор – за смаком,

 

 

 

 

збиті вершки – за смаком

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Потріть шоколад. Додайте воду і молоко та змішайте. Збийте суміш.

Нагрівайте, не накриваючи. Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко.

3-9

Морс із

200 мл

 

Морожена журавлина – 40 г, цукор – 30 г,

 

журавлини

 

 

вода – 200 мл

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

 

 

 

Перемеліть морожену журавлину на м’ясорубці. Покладіть усі складники у миску.

 

Увімкніть програму. Охолодіть і процідіть.

 

 

 

 

 

3-10

Компот із

200 мл

 

Курага – 25 г, чорнослив – 20 г, яблучна сушка – 15 г,

 

сухофруктів

 

 

цукор – 10 г, лимонна кислота – 2 щіпки, окріп – 450 мл

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте окропом. Увімкніть програму.

22

MG23F301TQW_BW_DE68-04178S-00_UK.indd 22

3/2/2015 9:21:16 PM

Page 66
Image 66
Samsung MG23F301TQR/BW manual Напої