Код

Страва

 

Розмір порції

 

Інгредієнти

 

 

 

 

 

 

1-16

Печена

 

140-180 г

 

Велика картопля – 160-200 г (1-2 шт.)

 

картопля

 

1-2 шт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

 

 

 

Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову піч.

 

Увімкніть програму. Перед поданням на стіл додайте масло, сметану, сир тощо.

 

 

 

 

 

 

1-17

Рататуй

 

260 г

 

Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква, нарізана

 

 

 

 

 

кубиками – 60 г, болгарський перець, нарізаний

 

 

 

 

 

кубиками – 75 г, цибуля, нарізана кубиками – 45 г,

 

 

 

 

 

подрібнений часник – 6 г, томатна паста – 10 г

 

 

 

 

 

(орегано та базилік до смаку), овочевий бульйон або

 

 

 

 

 

вода із сухим концентратом – 150 мл

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

 

 

 

Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік. Ретельно перемішайте.

 

Увімкніть програму.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1-18

Риба по-

 

340 г

 

(1) Нарізаний соломкою буряк – 30 г,

 

староросійськи

 

 

 

нарізана соломкою морква – 30 г, нарізана

 

 

 

 

 

соломкою цибуля – 15 г, рибний/курячий бульйон

 

 

 

 

 

або вода із сухим концентратом – 200 мл

 

 

 

 

 

(2) Для соусу: борошно – 10 г, томатна паста – 10 г,

 

 

 

 

 

сметана – 30 г, вода – 50 мл

 

 

 

 

 

(3) Філе коропа або судака – 150 г,

 

 

 

 

 

лавровий лист – 1 шт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. (1) Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал печі, додайте соус і перемішайте з овочами та бульйоном

(2). Додайте рибу та лаврове листя (3). Потім продовжте приготування.

1-19 Заморожена

370 г

 

Заморожена піца – 350 г

 

піца

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть заморожену піцу на вощеному папері на решітку для гриля. Увімкніть програму.

Код

Страва

 

Розмір порції

 

Інгредієнти

 

 

 

 

 

 

1-20

Лососевий

 

280 г

 

Лосось, нарізаний великими кубиками – 350-370 г,

 

шашлик

 

 

 

лимон – 25 г (витиснути сік), сіль – 5 г, олія – 10 г,

 

 

 

 

 

подрібнена петрушка – 10 г, палички.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

 

 

 

Змішайте всі складники з рибою. Маринуйте протягом 15 - 20 хв., після чого нанизайте

 

кубики на палички. Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку для гриля.

 

Увімкніть програму.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1-21

М’ясо по-

 

260 г

 

Свиняча шия – 280 г (розрізана на 4 частини),

 

боярськи

 

 

 

сіль – 2 г, чорний перець мелений – ½ г,

 

 

 

 

 

шампіньйони, нарізані скибками – 45 г,

 

 

 

 

 

майонез – 55 г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Приправте м’ясо. Викладіть м’ясо на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал печі, викладіть на м’ясо шампіньйони та залийте майонезом. Потім продовжте приготування.

1-22 Кулебяка із

180 г

 

Заморожене листкове тісто – 130 г;

 

сьомгою

 

 

начинка: нарізане дрібними кубиками філе лосося

 

 

 

 

– 100 г, сіль – 1 г, нарізана кубиками та обсмажена

 

 

 

 

цибуля – 20 г, нарізане дрібними кубиками варене

 

 

 

 

яйце – 30 г, жовток – 1 шт. для змащування

 

 

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Розморозьте тісто. Розкачайте його до товщини 2 мм. Змішайте всі складники для начинки. Викладіть начинку на середину тіста. Зчепіть кінці тіста. Сформуйте. Зробіть кілька надрізів. Змастіть жовтком. Попередньо розігрійте мікрохвильову піч протягом 5 хв.

урежимі гриля. Покладіть тісто на вощений папір. Розмістіть його на решітці для гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, зніміть вощений папір. Переверніть виріб. Потім продовжте приготування.

УКРАЇНСЬКА

19

MG23F301TQW_BW_DE68-04178S-00_UK.indd 19

3/2/2015 9:21:15 PM

Page 63
Image 63
Samsung MG23F301TQR/BW Печена, Велика картопля 160-200 г 1-2 шт, Картопля, Вода із сухим концентратом 150 мл, Лососевий