Samsung MG23F301TQR/BW manual Суп / каша

РУССКИЙ

Код	Блюдо	Размер порции	Ингредиенты
1-25	Перец	480-500 г	(1) Болгарский перец — 2 шт. (80 г/шт.), мясной
	фаршированный	2 шт.	фарш (говядина и свинина) — 150–190 г
			(разделите на две части), обычный отваренный
			рис — 10–20 г, соль — 5 г, черный молотый
			перец — ½ г, говяжий бульон или бульонный
			кубик, разведенный в воде — 200 мл

(2)Ингредиенты для соуса: Мука — 5 г,

томатная паста — 10 г, вода — 50 мл

<Рекомендации >

Добавьте рис в мясной фарш. Добавьте специи и перемешайте руками. Удалите у перца сердцевину и семена. Заполните перец мясом. Положите его в глубокую чашу и добавьте бульон (1). Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2).

Когда печь подаст звуковой сигнал, влейте смесь в бульон с фаршированным перцем. Переверните и продолжите процесс приготовления.

1-26 Мясные шарики		265 г		(1) Мясные биточки
	в томатном	2 шт.		(а) Белый хлеб — 30 г, молоко — 35 мл,
	соусе			мясной фарш (говядина и свинина) — 130 г,
				соль — 1-2 г, молотый черный перец — ½ г
				(б) Нашинкованный лук — 15 г, нашинкованная
				морковь — 30 г, говяжий бульон или бульонный
				кубик, разведенный в воде — 100 мл
				(2) Ингредиенты для соуса: Мука — 5 г,
				томатная паста — 10 г, вода — 50 мл
			< Рекомендации >

Замочите хлеб в молоке. Добавьте полученную смесь в фарш. Добавьте специи и тщательно перемешайте руками (а). Слепите два шарика. Положите лук и морковь в глубокую тарелку (б). На них выложите мясные шарики и добавьте бульон. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с мясными биточками. Переверните и продолжите процесс приготовления.

Код	Блюдо	Размер порции	Ингредиенты
1-27	Вареная	315 г	Филе индейки, нарезанное ломтиками — 150 г,
	индейка с		нашинкованный цукини — 50 г, нашинкованный лук
	овощами		— 15 г, нашинкованная морковь — 20 г,
			куриный бульон или бульонный кубик, разведенный

вводе — 100 мл

<Рекомендации >

Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте кипящий бульон.

Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните кусочки филе, перемешайте овощи и продолжите процесс приготовления.

2. Суп / каша

Код	Блюдо	Размер порции	Ингредиенты
2-1	Каша овсяная	260 г	Овсяные хлопья "Геркулес" — 50 г, сахар — 5 г,
			соль — 0,5 г, кипяток — 200 мл,
			холодное молоко — 100 мл
		< Рекомендации >
	Высыпьте хлопья в глубокую тарелку, добавьте сахар и соль.
	Добавьте кипяток, молоко и хорошо перемешайте. Начните приготовление.
2-2	Мясная солянка	340 г	(1) Нашинкованный лук — 45 г, говяжий бульон или
			бульонный кубик, разведенный в воде — 350 мл

(2)Каперсы — 7 г, тертый соленый огурец —

50 г, томатная паста — 10 г, маслины — 16 г, жидкость от маслин — 20 мл, лавровый лист — 1 шт., мясное ассорти — 30 г, говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде — 300 мл

<Рекомендации >

Поместите лук в большую миску, добавьте кипящий бульон (1). Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте остальные ингредиенты (2). Хорошо все перемешайте, добавьте бульон, лавровый лист и продолжите процесс приготовления.

20

MG23F301TQW_BW_DE68-04178S-00_RU.indd 20 3/2/2015 9:18:29 PM