1. Sabzavotlar va donlar

Kod/Taom

Porsiya

Ko'rsatmalar

hajmi

 

 

1-1

250 g

Toza yangi uzilgan brokkolini yuving va tozalang

Brokkoli

500 g

hamda gulchalar tayyorlang. Ularni qopqoqli shisha

 

 

idishga tekis joylashtiring. 250 g keladigan porsiyaga

 

 

30 ml (2 osh qoshiq) yoki 500 g keladigan porsiyaga

 

 

- 60-75 ml (4-5 osh qoshiq) suv qo'shing. Idishni

 

 

aylanuvchi taglik markaziga joylashtiring. Yopiq

 

 

qopqoq bilan tayyorlang. Tayyorlagandan keyin

 

 

aralashtiring. 1-2 daqiqa kuting.

1-2

250 g

Sabzini chaying, tozalang va bir xil o'lchamlarni

Sabzi

 

tayyorlang. Ularni qopqoqli shisha idishga tekis

 

 

joylashtiring. 250 g tayyorlash uchun 30 ml (2 osh

 

 

qoshiq) suv qo'shing. Idishni aylanuvchi patnisning

 

 

markaziga qo'ying. Yopiq qopqoq bilan tayyorlang.

 

 

Tayyorlagandan keyin aralashtiring. 1-2 daqiqa kuting.

1-3

250 g

Ko'k loviyalarni chaying va tozalang. Ularni qopqoqli

Ko'k loviya

 

shisha idishga tekis joylashtiring. 250 g tayyorlash

 

 

uchun 30 ml (2 osh qoshiq) suv qo'shing. Idishni

 

 

aylanuvchi patnisning markaziga qo'ying. Yopiq

 

 

qopqoq bilan tayyorlang. Tayyorlagandan keyin

 

 

aralashtiring. 1-2 daqiqa kuting.

1-4

150 g

Ismaloqni yuving va tozalang. Qopqoqli shisha idishga

Ismaloq

 

joylashtiring. Suv qo'shmang. Idishni aylanuvchi

 

 

patnisning markaziga joylashtiring. Yopiq qopqoq

 

 

bilan tayyorlang. Tayyorlagandan keyin aralashtiring.

 

 

1-2 daqiqa kuting.

1-5

250 g

So'tali makkajo'xorini yuving va tozlalang hamda oval

So'tali makkajo'xori

(1 dona)

shaklidagi shisha idishga qo'ying. Mikroto'lqinli pech

 

 

uchun mo'ljallangan plyonka bilan yoping va tirqish

 

 

oching. 1-2 daqiqa kuting.

1-6

250 g

Kartoshkani yuving va po'stini arting, bir xil

Archilmagan kartoshka

500 g

o'lchamlarda to'rg'ang. Ularni qopqoqli shisha idishga

 

 

joylashtiring. 45-60 ml (3-4 osh qoshiq) sovuq suv

 

 

qo'shing. Idishni aylanuvchi patnisning markaziga

 

 

joylashtiring. Yopiq qopqoq bilan tayyorlang.

 

 

2-3 daqiqa kuting.

Kod/Taom

Porsiya

Ko'rsatmalar

 

hajmi

 

 

 

 

1-7

125 g

Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta

 

Jigarrang guruch

 

shisha idishdan foydalaning. Ikki barobar miqdorda

PECHDAN04

(bug'langan)

 

sovuq suv qo'shing (250 ml). Yopiq qopqoq bilan

 

 

tayyorlang. Kutish vaqtidan avval aralashtiring va tuz

 

 

 

hamda ko'katlar qo'shing. 5-10 daqiqa kuting.

 

1-8

125 g

Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta

FOYDALANISH

Elanmagan undan

 

shisha idishdan foydalaning. 500 ml qaynoq suv,

qilingan makaron

 

bir chimdim tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

 

 

Qopqog'ini yopmasdan tayyorlang. Kutib turish

 

 

 

vaqtidan avval aralashtiring va dasturxonga tortishdan

 

 

 

avval suvini qoldirmasdan to'kib tashlang. 1 daqiqa

 

 

 

kuting.

 

1-9

125 g

Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta

 

Olabuta

 

shisha idishdan foydalaning. Ikki barobar miqdorda

 

 

 

sovuq suv qo'shing (250 ml). Yopiq qopqoq bilan

 

 

 

tayyorlang. Kutish vaqtidan avval aralashtiring va tuz

 

 

 

hamda ko'katlar qo'shing. 1-3 daqiqa kuting.

 

1-10

125 g

Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta

 

Bulgur

 

shisha idishdan foydalaning. Ikki barobar miqdorda

 

 

 

sovuq suv qo'shing (250 ml). Yopiq qopqoq bilan

 

 

 

tayyorlang. Kutish vaqtidan avval aralashtiring va tuz

 

 

 

hamda ko'katlar qo'shing. 2-5 daqiqa kuting.

 

1-11

500 g

Pishirib olingan kartoshka bo'laklari, qovoqcha

 

Sabzavotli gratin

 

bo'lakchakari va pomidor kabi sabzavotlar va sousni

 

 

 

mos o'lchamdagi issiqqa chidamli shisha idishga

 

 

 

joylashtiring. Tepasiga maydalangan pishloqni

 

 

 

joylashtiring. Idishni panjaraga qo'ying. 2-3 daqiqa

 

 

 

kuting.

 

1-12

400 g

Pomidorni yuving va tozalang, ularni teng ikkiga

 

Tomat-gril

 

bo'ling va mikroto'lqin uchun mo'ljallangan idishga

 

 

 

joylashtiring. Tepasiga maydalangan pishloqni

 

 

 

joylashtiring. Idishni panjaraga qo'ying. 1-2 daqiqa

 

 

 

kuting.

 

O'zbek - 23

MG23H3115NK_BW_DE68-04240C-03_RU+UK+KK+UZ.indb 23

 

 

2017-02-01 ￿￿ 11:39:31