Samsung MG23H3115NW MG23H3115NK/BW, MG23H3115NW/BW manual 20

3. Ужин

Код/продукты	Ингредиенты/Инструкции
3-1	Мясной фарш (говядина и свинина) – 150 г, сваренное вкрутую яйцо – 1 шт.,
Мясной рулет	соль – 2 г, черный перец-горошек – 0,5 г
с вареным	Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте руками. Раскатайте из
яйцом	фарша круг. Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со всех
	сторон. Сформируйте рулет. Выложите на тарелку. Поставьте тарелку на
	вращающийся поднос. Начните приготовление.
3-2	(1) Голубцы
Ленивые	(а) Мясной фарш (говядина и свинина) – 120 г, отварной рис – 25 г,
голубцы	нашинкованная капуста – 25 г, соль – 1-2 г, черный перец-горошек – 0,5 г
	(б) Нашинкованный лук – 30 г, говяжий бульон или бульонный кубик,
	разведенный в воде – 100 мл
	(2) Ингредиенты для соуса: Мука – 5 г, томатная паста – 10 г, сметана – 30 г,
	вода – 50 мл
	Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте руками (а).
	Слепите две овальные котлеты. Положите лук в глубокую тарелку.
	Положите сверху голубцы и добавьте бульон (б). Поставьте тарелку на
	высокую подставку. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты
	для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с
	голубцами. Переверните и продолжите процесс приготовления.
3-3	(1) Мясные биточки
Мясные шарики	(2) Белый хлеб – 30 г, молоко – 35 мл, мясной фарш (говядина и свинина) –
в томатном	130 г, соль – 1-2 г, черный перец-горошек – 0,5 г
соусе	(3) Нашинкованный лук – 15 г, нашинкованная морковь – 30 г, говяжий
	бульон или бульонный кубик, разведенный в воде – 100 мл
	(4) Ингредиенты для соуса:
	Мука – 5 г, томатная паста – 20 г, вода – 75 мл
	Замочите хлеб в молоке. Добавьте полученную смесь в фарш. Добавьте
	специи и тщательно перемешайте руками (2). Слепите два шарика.
	Положите лук и морковь в глубокую тарелку (3). На них выложите мясные
	шарики и добавьте бульон. Поставьте тарелку на высокую подставку.
	Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (4).
	Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с мясными
	биточками. Переверните и продолжите процесс приготовления.

Код/продукты	Ингредиенты/Инструкции
3-4	Нашинкованный лук – 15 г, нашинкованная морковь – 20 г, куриные ножки –
Куриные ножки	2 шт. (160-180 г), чернослив – 5-7 шт. (50 г), куриный бульон или бульонный
с черносливом	кубик, разведенный в воде – 150 мл
	Положите лук и морковь на тарелку. Сверху выложите куриные ножки,
	добавьте чернослив и бульон. Поместите тарелку в микроволновую печь.
	Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните
	ножки и продолжите процесс приготовления.
3-5	Филе индейки, нарезанное ломтиками – 150 г, нашинкованный цуккини –
Вареная	50 г, нашинкованный лук – 15 г, нашинкованная морковь – 20 г, куриный
индейка с	бульон или бульонный кубик, разведенный в воде – 100 мл
овощами	Поместите все ингредиенты в глубокую чашу и добавьте кипящий бульон.
	Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните
	кусочки филе, перемешайте овощи и продолжите процесс приготовления.
3-6	Крупный картофель (160 - 200 г) – 1 - 2 шт.
Печеный	Очищенный картофель положите в неглубокое блюдо, не добавляя воды,
картофель	и накройте его пищевой пленкой. Положите его в микроволновую печь.
	Начните приготовление. Перед подачей на стол добавьте сливочное масло,
	сметану, сыр или другие приправы по вкусу.
3-7	Нарезанный кубиками цуккини – 100 г, нарезанная кубиками морковь –
Рататуй	60 г, нарезанный кубиками болгарский перец – 75 г, нарезанный кубиками
	лук – 45 г, мелко рубленый чеснок – 6 г, томатная паста – 10 г, майоран или
	базилик – по вкусу, овощной бульон или бульонный кубик, разведенный в
	воде – 150 мл
	Поместите все ингредиенты в глубокую тарелку.
	(Добавьте майоран и базилик.) Хорошо перемешайте. Начните
	приготовление.
3-8	(а) Творог 9 % – 120-140 г, сахар – 10-15 г, соль – 0,5 г, яйцо – ½ шт.,
Крупеник	отварная гречневая крупа – 140 г
	(б) Сливочное масло – 5 г, панировочные сухари – 1-2 г
	(в) Сметана – 30 г
	Смешайте все ингредиенты (а). Поместите в глубокую тарелку, смазанную
	маслом и посыпанную панировочными сухарями (б). Смажьте верх
	сметаной (в). Начните приготовление.

Русский - 20

MG23H3115NK_BW_DE68-04240C-03_RU+UK+KK+UZ.indb 20 2017-02-01 ￿￿ 11:38:58