1. Nonushta
Kod/Taom | Masalliqlar / Ko'rsatmalar | |
|
| |
Quruq rus suli yormasi (Gerkules) - 50 g, shakar - 5 g, tuz - 0,5 g, | ||
Suli yormasi | qaynatilgan suv - 200 ml, sovuq sut - 150 ml | |
| Yormani katta chuqur tarelkaga soling, shakar va tuz qo'shing. Qaynagan | |
| suv, sut qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tayyorlashni boshlang. | |
Grechixa bo'tqasi - 100 g, tuz - 2 g, qaynagan suv - 300 ml | ||
Grechixa bo'tqasi |
| |
Grechixa bo'tqasini chuqur kosaga seping va tuz qo'shing. Qaynagan suv | ||
| qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tayyorlashni boshlang. | |
|
| |
Tost uchun non - 2 bo'lak | ||
Pishloqli tostlar | Ikkita tostni yuqori taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli | |
| ||
| signal berganida tostlarni ag'daring va ularning ustiga pishloq bo'laklarini | |
| qo'ying. Va tayyorlash jarayonini davom ettiring. | |
Tuxum - 1 dona, suv - 150 ml, sirka 9% - | ||
Suvli va sirkali kosani mikroto'lqinli pechga joylashtiring. Suvni qaynash | ||
| ||
| darajasigacha olib boring. Tovushli signaldan ekyin suvli va sirkali kosani | |
| pechdan oling. Vilka bilan suvni markazida voronka paydo bo'ladigan | |
| tarzda aralashtirgan holda unga po'sti archilgan tuxumni soling. Tayyorlash | |
| jarayonini davom ettiring. | |
Non - 2 bo'lak (22 g/bo'lak), konservalangan losos - 60 g (30 g/bo'lak), | ||
Konservalangan | mayonez - 36 g (18 g/bo'lak), ko'k piyoz (maydalangan) – | |
losos va qaynoq | Ikki bo'lak nonni yuqori taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Pech | |
mayonezli non | ||
tovushli signal berganida tostlarni oling. Va ularning ustiga konservalangan | ||
| ||
| losos va mayonezni qo'ying. Tayyorlash jarayonini davom ettiring. Ustidan | |
| maydalangan piyoz bilan bezang. | |
Sosiskalar - 2 dona (50 g/dona), yog' - 5 g, konservalangan no'xot - 135 g | ||
Konservalangan | (suyuqliksiz) | |
no'xotli |
| |
Sanchigan sosiskalarni plastik qopqoqsiz tarelkaga qo'ying va sariyog' | ||
sosiskalar | ||
qo'shing. Yog' ustidan konservalangan no'xotni joylashtiring. Tayyorlashni | ||
| ||
| boshlang. | |
Tuxum - 3 dona, sut - 30 ml, tuz - 2 g | ||
Quymoq | Tuxumni sut va tuz bilan aralashtiring va hosil bo'lgan massani tarelkaga | |
| ||
| quying. Tayyorlashni boshlang. |
Kod/Taom | Masalliqlar / Ko'rsatmalar |
|
|
Tvorog - 90~100 g, un - 10 g, shakar (xushbo'y vanilinli) - 10 g, tuz - 0,5 g, | |
Tvorogli somsa | tuxum - ¼ dona, yog' - 5~10 g (yog'lash uchun), un - 30 g |
| Yog'dan boshqa barcha masalliqlarni yaxshilab aralashtiring. Ikkita tvorogli |
| somsa yasang. |
| Tvorogli somsalarni yog' bilan yog'lang. Ularni mumlangan qog'ozga |
| joylashtiring va keyin yuqori taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Pech |
| tovushli signal berganida tvorogli somsalarni ag'daring va tayyorlash |
| jarayonini davom ettiring. |
Shakar - 45 g, vanilin xushbo'yli shakar - 5 g, yog' - 40 g, tuxum - 0,5 dona, | |
Keks | sut - 30 ml, pishirish sodasi - 3 g, un - 100 g |
| Shakar, vanilinli shakar va sariyog'ni yaxshilab aralashtiring. Tuxum qo'shing. |
| Boshqa masalliqlarni qo'shing. Olingan massani yog'langan jomga |
| joylashtiring. Tayyorlashni boshlang. |
| Uni jomdan olishdan avval sovushini kuting. |
Un - 100 g, sariyog' - 50 g, shakar - 40 g, tuxum sarig'i - 0,5 dona, iliq | |
Limonli qumloq | suv - 1 choy qoshiq, limon po'stlog'i, |
pechenye | 1 dona, shakar kukuni - 3~5 g |
| Barcha masalliqlarni yaxshilab aralashtiring. Beshta sharchalar yasang. |
| Ularni mumlangan qog'ozga joylashtiring. Aylanuvchi patnisga joylashtiring. |
| Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida sharchalarni tuxum |
| sarig'i bilan tepasidan yog'lang, shakar kukuni seping va tayyorlash |
| jarayonini davom ettiring. Sovushini kuting. |
O'zbek - 18
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|