Samsung MG23H3115NW/BW, MG23H3115NK/BW manual Размораживание Вручную

РАЗМОРАЖИВАНИЕ ВРУЧНУЮ

Использование микроволн является великолепным способом размораживания продуктов. Микроволны бережно размораживают продукты за короткое время. Этот режим особенно удобен, если к вам неожиданно пришли гости.

Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед приготовлением. Удалите с упаковки металлические проволоки, освободите продукт от упаковки, чтобы обеспечить отток жидкости, образующейся в процессе размораживания.

Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая крышкой. Переверните их по окончании половины времени размораживания, слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и удалите потроха сразу же, как станет возможным. Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что они не нагрелись. Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать, обернув эти части маленькими полосками алюминиевой фольги на время размораживания.

Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание и дайте птице постоять 20 минут перед тем, как продолжить размораживание.

Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять. Время выдержки для полного размораживания будет различным в зависимости от количества размораживаемых продуктов. См. таблицу, приведенную ниже.

Совет. Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые, маленькие порции размораживается быстрее, чем большие. Помните об этом при замораживании и размораживании продуктов.

Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании продуктов, замороженных при температуре от -18 до -20 °C.

Блюдо	Размер порции	Мощность	Время (мин.)
Мясо
Говяжий фарш	250 г	180 Вт	6½-7½
	500 г		10-12
Свиные бифштексы	250 г	180 Вт	7½-8½
	Инструкции
	Положите мясо на мелкое керамическое блюдо. Оберните тонкие
	края алюминиевой фольгой. Переверните по окончании половины
	времени размораживания! Дайте постоять 5-25 минуты.
Птица
Кусочки курицы	500 г (2 шт.)	180 Вт	14½-15½

Блюдо	Размер порции	Мощность	Время (мин.)
Целая курица	900 г	180 Вт	28-30

Инструкции

Сначала положите куски курицы кожицей вниз, а целую курицу грудкой вниз на мелкое керамическое блюдо. Оберните алюминиевой фольгой тонкие части, такие, как крылышки и кончики ножек. Переверните по окончании половины времени размораживания! Дайте постоять 15-40 минуты.

Рыба
Рыбное филе	250 г (2 шт.)	180 Вт	6-7
	400 г (4 шт.)		12-13
	Инструкции
	Положите замороженную рыбу в середину плоского керамического
	блюда. Расположите тонкие части под толстыми. Оберните ножки
	алюминиевой фольгой. Переверните по окончании половины времени
	размораживания! Дайте постоять 5-15 минуты.
Фрукты
Ягоды	250 г	180 Вт	6-7
	Инструкции
	Разложите фрукты тонким слоем на мелком круглом стеклянном
	блюде (большого диаметра). Дайте постоять 5-10 минуты.
Хлеб
Булочки (каждая	2 шт.	180 Вт	½-1
весом около 50 г)	4 шт.		2-2½
Тосты/сэндвичи	250 г	180 Вт	4½-5
Немецкий хлеб	500 г	180 Вт	8-10
(пшеничная + ржаная
	Инструкции
мука)	Положите булочки по кругу, а хлеб – горизонтально на бумажное
	кухонное полотенце в центре вращающегося подноса. Переверните
	по окончании половины времени размораживания! Дайте постоять
	5-20 минуты.

Русский - 36

MG23H3115NK_BW_DE68-04240C-03_RU+UK+KK+UZ.indb 36

2017-02-01 ￿￿ 11:39:01