Samsung MG23H3115NW/BW, MG23H3115NK/BW manual Таңғы ас

1. Таңғы ас

Код/Тағам	Құраластар / Нұсқаулар
1-1	Кебір орыс ботқасы (Геркулес) – 50 г, қант – 5 г, тұз – 0,5 г, қайнаған
Ботқа	су – 200 мл, суық сүт – 150 мл
	Шыныаяқ тәрізді үлкен ыдысқа құрғақ ботқаны, қант пен
	тұзды салыңыз. Қайнап тұрған судан, сүттен қосып, жақсылап
	араластырыңыз. Пісіре бастаңыз.
1-2	Қарақұмық - 100 г, тұз - 2 г, қайнаған су - 300 мл
Қарақұмық	Шыныаяқ тәрізді ыдысқа қарақұмық мен тұзды салыңыз. Қайнап
	тұрған судан қосып, жақсылап араластырыңыз. Пісіре бастаңыз.
1-3	Тост наны - 2 тілім (26-28 г/тілім), ірімшік - 2 тілім (20 г/тілім)
Ірімшіктен	Үстіңгі гриль торына екі тосттан салыңыз. Пісіре бастаңыз.
жасалған	Тұмшапештен сигнал естілген кезде, тост нандарын төмен аударып,
тост	үстіне ірімшіктерден салыңыз. Содан кейін пісіруді жалғастырыңыз.
1-4	Жұмыртқа – 1 дана, су – 150 мл, орыс сіркесуы 9 % – 10-15 мл
Қабықсыз	Су және сіркесу құйылған шараны тұмшапешке қойыңыз. Суды
қайнатылған	қайнатыңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, қайнаған су
жұмыртқа	және сіркесуы бар шараны алыңыз. Шанышқымен сүйемелдеп
	тұрып, қабығы жоқ жұмыртқаны шараға салыңыз. Пісіру үрдісін
	жалғастырыңыз.
1-5	Нан - 2 тілім (22 г/тілім), қалбырдағы арқан балық - 60 г (30г/дана),
Қалбырдағы	майонез - 36 г (18г/дана), сарымсақ (ұсақталған) - 2-5 г
арқан балық	Үстіңгі гриль торына екі нан тілімін қойыңыз. Пісіре бастаңыз.
пен ыстық	Тұмшапештен сигнал естілген кезде нанды алыңыз. Нанды бет жағын
	астына қаратып, үстіне қалбырдағы арқан балық пен майонезден
майонез
	салыңыз. Пісіру үрдісін жалғастырыңыз. Үстіне ұсақталған
қосылған нан	сарымсақтан салып әрлеңіз.
1-6	Шұжық - 2 тілім (50г/тілім), сары май - 5 г, қалбырдағы бұршақ - 135 г
Қалбырдағы	(құрғақ салмағы)
бұршақ	Табаққа терісі алынған тесілген шұжықтарды салыңыз, жанына сәл
қосылған	сарымай салыңыз. Майдың үстіне қалбырдағы бұрышты салыңыз.
	Пісіре бастаңыз.
шұжық
1-7	Жұмыртқа – 3 дана / Сүт – 30 мл / Тұз – 2 г
Омлет	Жұмыртқаға сүт пен тұз қосып көпіршітіп, жұмыртқаны табаққа
	құйыңыз. Пісіре бастаңыз.

Код/Тағам	Құраластар / Нұсқаулар
1-8	Қыша қосылған ірімшік - 90~100 г, бидай - 10 г, қант (ваниль қосылған
Сырник	қант) - 10 г, тұз - 0,5 г, жұмыртқа - ¼ дана, сары май - 5~10 г (майлауға
	арналған), ұн 30г
	Сары майдан басқа құраластардың барлығын жақсылап
	араластырыңыз. Екі дөңгелек қалып дайындаңыз.
	Дөңгелек қалыптардың түбін жақсылап майлаңыз. Оны балауыз
	қағазға салып, үстіңгі гриль торына қойыңыз. Пісіре бастаңыз.
	Тұмшапештен сигнал естілген кезде, дөңгелек қалыптарды аударып,
	пісіруді жалғастырыңыз.
1-9	Қант – 45 г, ваниль қосылған қант – 5 г, сары май – 40 г, жұмыртқа –
Кекс	0,5 дана, сүт -30 мл, қопсытқыш ұнтақ - 3 г, бидай – 100 г
	Қант, ваниль шекері мен сары майды жақсылап араластырыңыз.
	Көпіршітілген жұмыртқаны қосыңыз. Қалған құраластардың барлығын
	қосыңыз. Сары май жағылған шараға салыңыз. Пісіре бастаңыз.
	Шарадан алмай тұрып суытып алыңыз.
1-10	Бидай - 100 г, сары май - 50 г, қант - 40 г, жұмыртқаның сарысы -
Лимон	0,5 дана, жылы су - 1 ас қасық, лимон қабықтары, безендіру үшін:
қосылған	Жұмыртқаның сарысы - 1 дана, безендіргіш шекер - 3~5 г
	Барлық құраластарды жақсылап араластырыңыз. Бес булочка
булочка
	жасаңыз. Балауыз қағазға қойыңыз. Бұрылмалы табақтың үстіне
	қойыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде,
	булочканың үстіне жұмыртқаның сарысын жағып, қанттан сеуіп,
	пісіруді жалғастырыңыз. Суыту үшін қоя тұрыңыз.

Казақ - 18

MG23H3115NK_BW_DE68-04240C-03_RU+UK+KK+UZ.indb 18

2017-02-01 ￿￿ 11:39:20