Samsung MG23H3115NK/BW, MG23H3115NW/BW manual Обед

2. Обед

Код/продукты	Ингредиенты/Инструкции
2-1	(1) Тертая свекла – 50 г, нашинкованная соломкой капуста – 20 г, тертая
Борщ	морковь – 15 г, нашинкованный лук – 10 г, томатная паста – 15 г, сахар –
	5 г
	(2) Говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде – 650 мл,
	лавровый лист – 1 шт.
	Русский уксус 9 % – 5 мл (по желанию). Перед подачей на стол добавьте к
	борщу чеснок, зелень и сметану
	Поместите все ингредиенты (1) в большую чашу, добавьте горячий бульон и
	начните приготовление. После звукового сигнала добавьте лавровый лист.
	Все хорошо перемешайте и продолжите процесс приготовления.
2-2	(1) Нашинкованная капуста – 45 г, тертая морковь – 15 г, нашинкованный
Щи	лук – 10 г, картофель, нарезанный ломтиками – 25 г, томатная паста –
	10 г, говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде – 400 мл
	(2) Говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде – 100 мл,
	лавровый лист – 1 шт. Перед подачей на стол добавьте зелень
	Поместите все ингредиенты (1) в большую чашу и добавьте кипящий
	бульон. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал,
	хорошо перемешайте содержимое чаши, добавьте бульон и лавровый лист
	(2). Продолжите процесс приготовления.
2-3	(1) Нашинкованный лук – 45 г, говяжий бульон или бульонный кубик,
Мясная	разведенный в воде – 350 мл
солянка	(2) Каперсы – 7 г, тертый соленый огурец – 50 г, томатная паста – 30 г,
	маслины – 16 г, жидкость от маслин – 20 мл, лавровый лист – 1 шт.,
	мясное ассорти – 30 г, говяжий бульон или бульонный кубик,
	разведенный в воде – 350 мл
	Поместите лук в большую чашу, добавьте кипящий бульон (1). Начните
	приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте остальные
	ингредиенты (2).
	Хорошо все перемешайте, добавьте бульон, лавровый лист и продолжите
	процесс приготовления.
2-4	Замороженные овощи – 150 г, овощной бульон или бульонный кубик,
Суп из овощей	разведенный в воде – 300 мл Перед подачей на стол добавьте зелень
	Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящий бульон.
	Начните приготовление.

Код/продукты	Ингредиенты/Инструкции
2-5	Вермишель – 15 г, куриное филе – 50 г, тертая морковь – 15 г,
Куриный суп с	нашинкованный лук – 10 г, куриный бульон или бульонный кубик,
лапшой	разведенный в воде – 440 мл. Перед подачей на стол добавьте зелень
	Поместите вермишель в большую чашу и добавьте кипящий бульон.
	Нарежьте филе и добавьте его туда же со всеми остальными
	ингредиентами. Хорошо перемешайте и начните приготовление.
2-6	(1) Белый хлеб – 10 г, молоко – 15 мл
Котлеты	(2) Фарш из говядины и свинины – 120 г, соль – 2 г, черный перец – 1 г
	(3) Панировочные сухари – 5 г
	Залейте хлеб молоком (1). Хорошо перемешайте с фаршем. Добавьте
	специи (2). Слепите две котлеты и обваляйте в панировочных сухарях (3).
	Выложите на тарелку на высокую подставку. Начните приготовление.
2-7	Стейк лосося с костями и кожей – 200-250 г, соль – 1 г, лимон – 15 г (сок),
Стейк из	растительное масло – 5 г
лосося на	Стейк лосося приправьте специями и смажьте маслом. Выложите на
гриле	тарелку. Поставьте тарелку на низкую подставку и начните приготовление.
2-8	(1) Свинина (шейная часть) – 150 г, тертая морковь – 20 г, нашинкованный
Свиная шейка	лук – 20 г, куриный бульон или бульонный кубик, разведенный в воде –
с горчицей	100 мл
	(2) Ингредиенты для соуса: Мука – 5 г, дижонская горчица – 20 г, сметана –
	30 г, вода – 50 мл
	Порежьте мясо длинными кусочками, подготовьте овощи и добавьте
	куриный бульон.(1) Выложите на тарелку. Хорошо перемешайте и начните
	приготовление.
	Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой
	сигнал, влейте смесь в бульон с мясом, перемешайте и продолжите
	процесс приготовления.
2-9	Замороженные пельмени – 15 шт. (по 10–12 г/шт.), куриный бульон или
Пельмени	бульонный кубик, разведенный в воде – 400 мл, черный перец-горошек –
	3-5 шт., лавровый лист – 1 шт.
	Поместите все ингредиенты в большую глубокую чашу и добавьте кипящий
	бульон.
	Плотно накройте пластмассовой крышкой. Начните приготовление.
2-10	Курага – 25 г, чернослив – 20 г, сушеные яблоки – 15 г, сахар – 10 г,
Фруктовый	лимонная кислота – 2 щепотки, кипящая вода – 600 мл
компот	Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящую воду.
	Начните приготовление.

04ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ

Русский - 19

MG23H3115NK_BW_DE68-04240C-03_RU+UK+KK+UZ.indb 19

2017-02-01 ￿￿ 11:38:58