Посібник із приготування їжі

Посібник із приготування їжі

Вказівки щодо приготування свіжих овочів

Використовуйте відповідну посудину з термостійкого скла з кришкою. Додайте 30–45 мл холодної води (2–3 ст. л.) на кожні 250 г, якщо не рекомендовано іншу кількість води; дивіться табличку. Готуйте з накритою кришкою протягом мінімального часу, вказаного в таблиці. Потім продовжуйте готування до отримання бажаного результату. Час від часу помішуйте страву під час і після приготування їжі. Після приготування страви додайте сіль, спеції або масло. Накрийте посудину кришкою і дайте страві постояти 3 хвилини.

Порада. Нарізайте свіжі овочі на однакові шматочки. Що менші шматочки, то швидше вони приготуються.

Страва

Розмір порції

Потужність

 

Час (хв.)

 

 

 

 

 

Броколі

250 г

800 Вт

 

4–4½

 

500 г

 

 

7–7½

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Підготуйте суцвіття однакового розміру. Розмістіть стеблами до середини.

 

Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

 

 

 

Брюссельська капуста

250 г

800 Вт

 

5½–6½

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Додайте 60–75 мл (4–5 ст. л.) води. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

Морква

250 г

800 Вт

 

4½–5

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте моркву на однакові шматочки. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

Цвітна капуста

250 г

800 Вт

 

5–5½

 

500 г

 

 

8½–9

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Підготуйте суцвіття однакового розміру. Розріжте великі суцвіття навпіл.

 

Розмістіть коренями суцвіть до середини. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

Цукіні

250 г

800 Вт

 

3½–4

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте кабачки цукіні на шматки. Додайте 30 мл (2 ст. л.) води або шматочок

 

масла. Готуйте, доки не зм’якнуть. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

 

30  Українська

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Страва

Розмір порції

Потужність

 

Час (хв.)

 

 

 

 

 

Баклажани

250 г

800 Вт

 

3½–4

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте баклажани на маленькі шматочки і побризкайте 1 столовою ложкою

 

лимонного соку. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

Цибуля-порей

250 г

800 Вт

 

4½–5

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте цибулю на товсті шматки. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

Гриби

125 г

800 Вт

 

1½–2

 

250 г

 

 

3–3½

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте гриби або покладіть їх цілими, якщо вони маленькі. Додавати воду

 

не потрібно. Побризкайте лимонним соком. Посоліть і поперчіть. Перш ніж

 

подавати страву на стіл, злийте воду. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

Цибуля

250 г

800 Вт

 

5½–6

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте цибулю скибками або навпіл. Додайте лише 15 мл (1 ст. л.) води.

 

Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

 

 

Болгарський перець

250 г

800 Вт

 

4½–5

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте перець на маленькі шматки. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

Картопля

250 г

800 Вт

 

4–5

 

500 г

 

 

7½–8½

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Зважте почищену картоплю і розріжте її на однакові половинки або

 

четвертинки. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

Бруква

250 г

800 Вт

 

5–5½

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте брукву на маленькі кубики. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MG23K3515AS_BW_DE68-04421K-01_RU+UK+KK+UZ.indb 30

2017-02-01 ￿￿ 2:17:17

Page 72
Image 72
Samsung MG23K3515AK/BW, MG23K3515AS/BW manual Вказівки щодо приготування свіжих овочів