Samsung MG23K3515AK/BW Звареним на твердо Мелений ½ г Вказівки, Мясні кульки, Ліниві голубці

Використання печі

Використання печі

Код/Продукти	Розмір порції	Інгредієнти
1-13	180 г	М’ясний фарш (яловичина та свинина) – 150 г, яйце,
М’ясний рулет із яйцем,		зварене на твердо – 1 шт., сіль – 2 г, чорний перець
звареним на твердо		мелений – ½ г
	Вказівки
	Додайте приправи у фарш і ретельно вимішайте руками. Розкачайте фарш кругом.
	У центр покладіть яйце. Закрийте яйце з усіх боків м’ясом. Сформуйте м’ясо у дугу.
	Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму.
1-14	225 г	(1) Мясні кульки
Ліниві голубці	2 шт.	(а) М’ясний фарш (яловичина та свинина) – 120 г,
		варений звичайний рис – 25 г, нарізана капуста –
		25 г, сіль – 1–2 г, чорний перець мелений – ½ г
		(б) Нарізана соломкою цибуля – 30 г, м’ясний бульйон
		або вода із сухим концентратом – 100 мл
		(2) Для соусу: борошно – 5 г, томатна паста – 10 г,
		сметана – 30 г, вода – 50 мл
	Вказівки
	Додайте у фарш овочі та приправи і ретельно вимішайте руками (а). Сформуйте дві
	кульки овальної форми. Покладіть у миску цибулю. Зверху покладіть м’ясні кульки
	і залийте бульйоном (б). Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму.
	Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус
	у бульйон із м’ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.
1-15	114 г	(1) Білий хліб – 10 г, молоко – 15 мл
Котлети	2 шт.	(2) Мішаний фарш зі свинини та яловичини – 120 г, сіль
		– 2 г, чорний перець – 1 г
		(3) Панірувальні сухарі – 5 г
	Вказівки
	Вилийте молоко на хліб (1). Ретельно перемішайте його з м’ясним фаршем. Додайте
	приправи (2). Сформуйте дві кульки, обкачайте їх у сухарях (3). Покладіть на тарілку.
	Увімкніть програму.

18  Українська

Код/Продукти	Розмір порції	Інгредієнти
1-16	140–180 г	Велика картопля – 160–200 г (1–2 шт.)
Печена картопля	1–2 шт.
	Вказівки
	Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову піч.
	Увімкніть програму. Перед поданням на стіл додайте масло, сметану, сир тощо.
1-17	260 г	Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква, нарізана
Рататуй		кубиками – 60 г, болгарський перець, нарізаний
		кубиками – 75 г, цибуля, нарізана кубиками – 45 г,
		подрібнений часник – 6 г, томатна паста – 10 г (орегано
		та базилік до смаку), овочевий бульйон або вода із
		сухим концентратом – 150 мл
	Вказівки
	Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік.
	Ретельно перемішайте. Увімкніть програму.
1-18	340 г	(1) Нарізаний соломкою буряк – 30 г, нарізана
Риба по-староросійськи		соломкою морква – 30 г, нарізана соломкою цибуля
		– 15 г, рибний/курячий бульйон або вода із сухим
		концентратом – 200 мл
		(2) Для соусу: борошно – 10 г, томатна паста – 10 г,
		сметана – 30 г, вода – 50 мл
		(3) Філе коропа або судака – 150 г, лавровий лист – 1 шт.
	Вказівки
	Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. (1) Увімкніть
	програму. Коли пролунає звуковий сигнал печі, додайте соус і перемішайте з
	овочами та бульйоном (2). Додайте рибу та лаврове листя (3). Потім продовжте
	приготування.
1-19	370 см	Заморожена піца – 350 г
Заморожена піца
	Вказівки
	Покладіть заморожену піцу на вощеному папері на решітку для гриля. Увімкніть
	програму.

MG23K3515AS_BW_DE68-04421K-01_RU+UK+KK+UZ.indb 18

2017-02-01 ￿￿ 2:17:14