Samsung MS22M8074AT/BW Kod Oziq-ovqat Porsiya hajmi Tarkibi Olxori qoqili, Suv 200 ml, Qoshilgan

Pechdan foydalanish

Pechdan foydalanish

Kod	Oziq-ovqat	Porsiya hajmi	Tarkibi
1-7	Olxo'ri qoqili	325 g	Yupqa to‘g‘ralgan piyoz - 15 g, yupqa to‘g‘ralgan sabzi -
	tovuq oyoqchalari	2 dona	20 g, tovuq oyoqchasi - 2 dona (160-180 g), qora olxo‘ri
			- 5-7 dona (50 g), tovuq bulyoni yoki quruq konsentratli
			suv - 200 ml

Ko'rsatmalar

Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling. Ustidan tovuq oyoqchalarini qo'ying, qora olxo'ri va bulon qo'shing. Idishni mikroto'lqinli pechga joylashtiring. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida oyoqchalarni ag'daring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

1-8	Xantal sousi	250 g	01	Cho‘chqa bo‘yni - 150 g, qirilgan sabzi - 20 g,
	qo'shilgan			to‘g‘ralgan piyoz - 20 g, tovuq go‘shtidan
	cho'chqa bo'yni			tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon
				kubikchasi - 100 ml
			02	Sous uchun aralashma: Un - 5 g, dijon xantali - 20 g,
				smetana - 30 g, suv - 50 ml

Ko'rsatmalar

Go'shtni uzun bo'lakchalarga kesing, sabzavotlarni tayyorlang va tovuq bulonini (01) qo'shing. Uni chuqur tarelkaga soling. Yaxshilab aralashtiring va tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang (02). Pech tovushli signal berganida aralashmani go'shtli bulonga quying, aralashtiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

1-9	Pishirilgan	140-180 g	Yirik kartoshka – 160-200 g (1-2 dona)
	kartoshka	1-2 dona
		Ko'rsatmalar
		Kartoshkani yuving va po'stini arting. Uni mikroto'lqinli pechga joylashtiring.
		Tayyorlashni boshlang. Dasturxonga tortishdan avval kesing. Dasturxonga tortishdan
		avval sariyog', smetana, pishloq yoki ta'bga ko'ra boshqa ziravorlar qo'shing.

18  O'zbek

Kod	Oziq-ovqat	Porsiya hajmi	Tarkibi
1-10	Ratatuy	260 g	Kubik shaklida to‘g‘ralgan sukkini - 100 g, kubik shaklida
			to‘g‘ralgan sabzi - 60 g, kubik shaklida to‘g‘ralgan bulg‘or
			qalampiri - 75 g, kubik shaklida to‘g‘ralgan piyoz - 45 g,
			mayda to‘g‘ralgan sarimsoqpiyoz - 6 g, tomat pastasi - 10 g,
			(mayoran yoki rayhon - ta’mga ko‘ra), sabzavot bulyoni yoki
			quruq konsentratli suv - 130 ml
		Ko'rsatmalar
		Barcha masalliqlarni jomga soling. (Mayoran yoki rayhon qo'shing). Yaxshilab
		aralashtiring. Tayyorlashni boshlang.
1-11	Ruscha eski	340 g	01 Mayda to‘g‘ralgan lavlagi - 30 g, mayda to‘g‘ralgan
	usuldagi baliq		sabzi - 30 g, mayda to‘g‘ralgan piyoz - 15 g, Baliq/
			Tovuq bulyoni yoki suvga aralashtirilgan quruq
			konsentrat - 200 ml
			02 Sous uchun aralashma: Un - 10 g, tomat pastasi - 10
			g, smetana - 30 g, suv - 50 ml
			03 Karp yoki sudak filesi - 150 g, dafna bargi - 1 dona

Ko'rsatmalar

Barcha masalliqlarni ichi chuqur jomga joylashtiring va qaynagan bulon qo'shing. (01) Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berishi bilan aralashtiring va sabzavot va bulyonli "sous uchun aralashma"ni qo‘shing. (02) Baliq va dafna bargini qo‘shing (03). Tayyorlash jarayonini davom ettiring.

1-12	Losos steyki	125 g	Losos steyki kesimi - 150-170 g, tuz - 1 g, suv - 20 g
	kapalagi pashoti		(ta’bingizga ko‘ra siqilgan limon/apelsin sharbati - 10 g)
		Ko'rsatmalar
		Losos steykiga ziravorlar qo'shing. Uni idishga qo'ying va suv qo'shing. (O'zingiz
		xohlagan sharbatdan foydalaning). Mikroto'lqinli pechga qo'ying va tayyorlashni
		boshlang.

Untitled-1 18

2017-03-28 ￿￿ 12:18:06