Використання печі

Використання печі

2. Суп

Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

 

2-1

Вівсянка

260 г

Суха вівсянка «Геркулес» – 50 г, цукор – 5 г, сіль – 0,5

 

 

 

г, окріп – 200 мл, холодне молоко – 100 мл

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Покладіть суху вівсянку, цукор і сіль у глибоку миску. Залийте окріп і молоко

 

 

та ретельно перемішайте. Увімкніть програму.

 

 

 

 

2-2

М’ясна солянка

340 г

01 Нарізана соломкою цибуля– 45 г, м’ ясний

 

 

 

бульйон або вода із сухим концентратом– 350

 

 

 

мл

 

 

 

02 Каперси – 7 г, нарізані солені огірки – 50

 

 

 

г, томатна паста – 10 г, чорні оливки – 16 г,

 

 

 

маринад із чорних оливок – 20 мл, лавровий

 

 

 

лист – 1 шт., м’ясне асорті – 30 г, м’ясний

 

 

 

бульйон або вода із сухим концентратом – 300

 

 

 

мл

 

 

 

 

Вказівки

Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (01). Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту складників (02). Ретельно перемішайте, додайте бульйон, лаврове листя і продовжте приготування.

2-3

Борщ

340 г

01 Буряк тертий– 50 г, нарізана соломкою капуста–

 

 

 

20 г, морква терта– 15 г, нарізана соломкою

 

 

 

цибуля– 10 г, томатна паста– 15 г, цукор– 5 г

 

 

 

02 М’ясний бульйон або вода із сухим

 

 

 

концентратом – 650 мл, лавровий лист – 1 шт.,

 

 

 

оцет 9 % – 5 мл за бажанням

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Покладіть усі складники у велику миску (01), залийте гарячим бульйоном

 

 

(бульйон із яловичини або вода із сухим концентратом – 650 мл) і додайте

 

 

лавровий лист. Увімкніть програму.

20  Українська

Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

 

2-4

Курячий

350 г

Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г, терта морква

 

бульйон із

 

- 15 г, нарізана соломкою цибуля – 10 г, курячий

 

вермішеллю

 

бульйон або вода із сухим концентратом – 440 мл

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Додайте

 

 

решту складників. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.

 

 

 

 

2-5

Азу

250 г

01 Свиняча шия, нарізана довгими скибками – 170

 

 

 

г, нарізана соломкою цибуля – 20 г, курячий

 

 

 

бульйон або вода із сухим концентратом – 100

 

 

 

мл

 

 

 

02 Для приготування соусу: Борошно – 5 г, томатна

 

 

 

паста – 15 г, вода – 50 мл, терті солені огірки

 

 

 

– 30 г

 

 

 

 

Вказівки

Покладіть м’ясо та цибулю в глибоку миску і залийте бульйоном. (01) Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо, додайте соус (02), перемішуючи з овочами, бульйоном і м’ясом. Перемішайте і продовжуйте приготування.

2-6

Овочевий суп

350 г

Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон або вода

 

 

 

із сухим концентратом – 300 мл

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном.

 

 

Увімкніть програму.

 

 

 

 

 

2-7

Корейський

120 г (1 пакет)

1 пакет локшини рамен, вода (кімнатної

 

рамен

 

температури) – 550 мл

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Вийміть локшину з пакета, викладіть у посудину, придатну для використання

умікрохвильовій печі, додайте суп і воду (550 мл). Ретельно перемішайте. Накрийте плівкою і проколіть плівку у кількох місцях. Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

Untitled-19 20

3/13/2017 11:16:41 PM

Page 56
Image 56
Samsung MS22M8074AT/BW Суп Код Страва Розмір порції Інгредієнти Вівсянка, Та ретельно перемішайте. Увімкніть програму, Азу