Використання печі

Використання печі

Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

 

1-7

Курячі лапки з

325 г

Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана

 

чорносливом

2 шт.

соломкою морква – 20 г, курячі ніжки – 2 шт. (по 160–

 

 

 

180 г), чорнослив – 5–7 шт. (50 г), курячий бульйон

 

 

 

або вода із сухим концентратом – 200 мл

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Покладіть у глибоку миску цибулю та моркву. Зверху покладіть курячі

 

 

ніжки, чорнослив і залийте бульйоном. Поставте миску в мікрохвильову

 

 

піч. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть і

 

 

продовжуйте приготування страви.

 

 

 

 

1-8

Свиняча шия

250 г

01 Свиняча шия– 150 г, морква терта– 20 г,

 

з гірчичним

 

нарізана соломкою цибуля– 20 г, курячий

 

соусом

 

бульйон або вода із сухим концентратом– 100

 

 

 

мл

 

 

 

02 Для приготування соусу: Борошно – 5 г,

 

 

 

діжонська гірчиця – 20 г, сметана – 30 г, вода

 

 

 

– 50 мл

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Поріжте м’ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий

 

 

бульйон (01). Покладіть все у глибоку миску. Ретельно перемішайте, поставте

впіч і ввімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (02). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясом, перемішайте і продовжуйте приготування страви.

1-9

Печена

140-180 г

Велика картопля - 160–200 г (1–2 шт.)

 

картопля

1-2 шт.

 

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову

 

 

піч. Увімкніть програму. Нарізано порціями для подачі. Перед поданням на

 

 

стіл додайте масло, сметану, сир тощо.

Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

 

1-10

Рататуй

260 г

Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква, нарізана

 

 

 

кубиками – 60 г, болгарський перець, нарізаний

 

 

 

кубиками – 75 г, цибуля, нарізана кубиками – 45

 

 

 

г, подрібнений часник – 6 г, томатна паста – 10 г

 

 

 

(орегано та базилік до смаку), овочевий бульйон або

 

 

 

вода із сухим концентратом – 130 мл

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік. Ретельно

 

 

перемішайте. Увімкніть програму.

 

 

 

 

1-11

Риба по-

340 г

01 Нарізаний соломкою буряк – 30 г, нарізана

 

староросійськи

 

соломкою морква – 30 г, нарізана соломкою

 

 

 

цибуля – 15 г, рибний/курячий бульйон або

 

 

 

вода із сухим концентратом – 200 мл

 

 

 

02 Для приготування соусу: борошно – 10 г,

 

 

 

томатна паста – 10 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл

 

 

 

03 Філе коропа або судака – 150 г, лаврове листя

 

 

 

– 1 шт.

 

 

 

 

Вказівки

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. (01) Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, перемішайте, додайте суміш для соусу, овочі та бульйон. (02) Додайте рибу і лавровий лист (03). Потім продовжте приготування.

1-12

Стейк-метелик

125 г

Стейк із лосося – 150–170 г, сіль – 1 г, вода – 20 г (на

 

із лосося на

 

вибір лимон/апельсин – 10 г (витиснути сік))

 

повільному

 

 

 

Вказівки

 

 

вогні

Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води. (Якщо

 

 

 

 

бажаєте, додайте сік). Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

18  Українська

Untitled-19 18

3/13/2017 11:16:41 PM

Page 54
Image 54
Samsung MS22M8074AT/BW Код Страва Розмір порції Інгредієнти, Чорносливом, Продовжуйте приготування страви, Свиняча шия