TEFAL624-SteamerSteamN'Light_SS-CONSIGNES_TEFAL598 22/09/11 12:06 Page78

Savjeti za kuhanje na pari

Ne stavljajte previše hrane u košare, ostavite malo mjesta kako bi zrak mogao kružiti.

Za najbolje rezultate, rabite komadiće hrane približne veličine (krumpiri, povrće, pileća prsa) kako bi se skuhala u približno isto vrijeme. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini i debljini namirnica.

Izbjegavajte prečesto podizanje poklopca tijekom kuhanja, jer tako se gubi prijeko potrebna para.

Ukoliko recept zahtjeva uporabu folije za kuhanje rabite one koje se preporučuju za uporabu u mikrovalnim pećnicama. Folija se najčešće rabi kako bi smanjili kondenzaciju bitnu za recepte poput kreme od jaja. Izbjegavajte rabiti foliju ako nije potrebno jer ona produžuje trajanje kuhanja.

Neki začini ili začinsko bilje mogu se stavljati na hranu koju kuhate u ovom uređaju i tako je dodatno začiniti. Komadi limuna ili naranče, češnjak ili luk izvrni su za davanje okusa vašoj hrani.

Kako bi dali dodatno okus peradi, crvenom mesu i ribi možete ih pripremiti u marinadi od začinskog bilja, vina ili umaka za roštilj.

Zamrznuto povrće i voće mogu se kuhati na pari bez odmrzavanja. Dok ribe, školjke i meso treba prije kuhanja odmrznuti.

Za neke recepte koji zahtjevaju dugu pripremu, kao npr., pudinzi, morat ćete nadolijevati hladne vode tijekom kuhanja.

Uvijek rabite kuhinjske rukavice u kontaktu s posudicama za kuhanje

na paru ili košarom, tijekom ili nakon kuhanja.

ODRŽAVANJE I ČIŠĆENJE ČIŠĆENJE UREĐAJA

Isključite uređaj iz mreže nakon uporabe.

Ostavite da se u potpunosti ohladi prije nego što započnete s čišćenjem.

Osigurajte se da je uređaj potpuno hladan prije pražnjenja posude za skupljanje sokova i spremnika za vodu. Prebrišite spremnik za vodu vlažnom krpicom.

Operite sve odvojive dijelove rabeći spužvicu, toplu vodu i tekućinu za pranje posuđa.

Temeljito isperite i posušite.

Ne uranjajte kućište u vodu i ne perite ga izravno ispod slavine.

Ne rabite abrazivna sredstva za čišćenje.

78

Page 81
Image 81
Tefal VC300810, VC300860, VC300831, VC300830, VC300865 Savjeti za kuhanje na pari, Ne rabite abrazivna sredstva za čišćenje