Tefal VC300810, VC300860, VC300831, VC300830, VC300865 Saveti I Tehnike ZA Pripremanje Hrane NA Pari

TEFAL624-SteamerSteamN'Light_SS-CONSIGNES_TEFAL598 22/09/11 12:05 Page68

SAVETI I TEHNIKE ZA PRIPREMANJE

HRANE NA PARI

•Ne sabijajte hranu previše u posudama za kuvanje na pari. Ostavite malo prostora između namirnica da bi para mogla što bolje da cirkuliše.

•Za postizanje najboljih rezultata, koristite namirnice iste veličine (krompir, povrće, pileća prsa) da bi se one istovremeno kuvale. Veličina i debljina namirnica uticaće na vreme kuvanja.

•Izbegavajte često podizanje poklopca i proveravanje namirnica, jer se tako gubi para i to može da produži vreme kuvanja.

•Ukoliko je zbog recepta neophodno korišćenje providne, plastične folije, koristite onu koja je pogodna za mikrotalasnu pećnicu. Ona se često koristi za sprečavanje kondenzacije i za delikatne namirnice kao što je krem od jaja. Izbegavajte korišćenje folije jer ona produžava vreme kuvanja.

•Ukus hrane koju pripremate možete obogatiti dodavanjem svežih začinskih biljaka, kriškama limuna ili narandže, belim ili crnim lukom. Začine možete direktno dodavati namirnicama koje pripremate.

•Za bolji ukus živinskog mesa, ribe i mesa, koristite marinade, kombinacije začinskog bilja i vina ili sosa za roštilj ili mešavine začina.

•Zamrznuto povrće i voće može da se kuva bez prethodnog odmrzavanja. Školjke, živinsko meso i meso moraju da budu potpuno odmrznuti pre kuvanja.

• Kod nekih recepata koji zahtevaju duže vreme kuvanja, kao što je patišpanj, neophodno je da u toku kuvanja dodate još hladne vode.

•Uvek koristite kuhinjske rukavice kada hvatate korpe ili posude za kuvanje za vreme i posle kuvanja na pari.

ODRŽAVANJE I ČIŠĆENJE ČIŠĆENJE APARATA

•Isključite aparat iz struje nakon upotrebe.

•Ostavite da se u potpunosti ohladi pre nego što započnete sa čišćenjem.

•Uverite se da je aparat potpuno hladan pre pražnjenja posude za sakupljanje sokova i rezervoara za vodu. Prebrišite rezervoar za vodu vlažnom krpicom.

•Operite sve demontažne delove sunđerom, toplom vodom i deterdžentom za pranje posuđa. Temeljno isperite i osušite.

•Svi delovi osim baze sa električnim priključkom mogu se prati u mašini za pranje posuđa.

Bazu ne potapajte u vodu i ne ispirajte pod mlazom tekuće vode.

Ne koristite abrazivna sredstva za čišćenje.

68