No utilice sprays de cocinar a base de aceite vegetal para tratar las cortezas, puesto que los mismos pueden ser inflamables al quedar expuestos a la unidad de calentamiento de la máquina de hacer pan.
La corteza también puede ser tratada una vez que se haya terminado de hornear el pan. Retire el pan del molde y colóquelo sobre una rejilla. Con un cepillo aplique una capa ligera de mantequilla derretida, margarina, aceite de oliva o aceite vegetal y espolvoree el ingrediente deseado sobre la parte superior del pan.
PASOS BÁSICOS PARA LA PREPARACIÓN DE PAN
Antes de usarlo, siempre limpie a fondo su nuevo artefacto electrodoméstico. Consulte la sección “Limpieza de la Máquina de Hacer Pan Automático.”
1.Con el molde de pan en diagonal, insértelo dentro de la cámara de hornear. Asegúrese de que el molde de pan esté completamente asentado dentro del acoplador en el fondo de la cámara de hornear. Gire el molde de pan en dirección de las agujas del reloj para trancarlo en su lugar. Para retirar el molde de pan, gírelo en dirección contraria a las agujas del reloj y levántelo. PRECAUCIÓN: El asa está caliente después de hornear. Utilice guantes de horno o almohadillas térmicas al sacar un molde de pan caliente.
2.Coloque la paleta de amasar en el eje en el fondo del molde de pan, haciendo coincidir la forma del cubo con la forma del eje. Quizás necesite torcer ligeramente la barra para lograr que la paleta de amasar encaje en su lugar. Asegúrese de que la paleta de amasar quede empujada por completo en el eje.
3.Agregue los ingredientes al molde de pan en el orden indicado en la receta; los líquidos primero, luego la mantequilla o la margarina, después los ingredientes secos y por último la levadura. Para los mejores resultados aplane los ingredientes secos antes de añadir la levadura.
4.Enchufe el artefacto SOLAMENTE a un tomacorriente de corriente alterna de 120 voltios.
5.Use el botón “MENU” (menú) para seleccionar el menú de programa deseado.
6.Use el botón “LOAF” (barra de pan) para seleccionar el tamaño deseado de la barra de pan.
7.Use el botón “COLOR” (color) para seleccionar el grado deseado de dorado de la corteza.
8.Si lo desea, utilice los botones “TIME +” (+ tiempo) y “TIME
9.Pulse el botón de”START/STOP” (encender/apagar) para iniciar el programa. Una vez que la máquina de hacer pan ha sido encendida, el ajuste programado no puede ser cambiado sin previamente anular el programa. Para cambiar el ajuste, sostenga oprimido el botón “START/STOP” (encender/apagar) hasta que suene la alarma. Entonces programe el control según lo desee y vuelva a encender el artefacto.
10.Cuando el pan está listo, sonará una alarma. Apague la máquina de hacer pan manteniendo oprimido el botón “START/STOP” (encender/apagar) hasta que suene la alarma. Desenchufe el cordón eléctrico del tomacorriente. Si la máquina de hacer pan no está apagada después de completarse el ciclo, la misma entrará automáticamente en la modalidad de “Keep Warm” (mantener caliente) de una hora de duración. Si la máquina no está apagada después del final del período “Keep Warm” (mantener caliente), la máquina se apagará por sí misma.
11.Retire el molde de pan. PRECAUCIÓN: El asa estará caliente después de hornear. Use guantes de cocina o almohadillas térmicas al sacar un molde de pan caliente.
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