West Bend 41400, L5811A TEXTURA DEL PAN Textura pesada y densa, Grosor Y Color De La Corteza

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TEXTURA DEL PAN

Textura pesada y densa

Demasiada harina – Mida la harina con precisión, nivelando la taza de medición.

No hay suficiente levadura - Añada la cantidad recomendada de levadura.

No hay suficiente azúcar - Añada la cantidad recomendada de azúcar.

Textura abierta, gruesa y llena de agujeros

Se omitió la sal - Reúna los ingredientes tal como se indican en la receta.

Demasiada levadura - Añada la cantidad recomendada de levadura.

Demasiado líquido - Reduzca el líquido en 1-2 cucharaditas.

El pan no se corta bien, está muy pegajoso

Rebanado mientras estaba caliente – Permita que el pan se enfríe en la rejilla por lo menos 15-20 minutos antes de cortarlo para que libere el vapor.

No está usando el cuchillo apropiado. – Use un buen cuchillo de pan o un cuchillo eléctrico.

El centro del pan está crudo, no se horneó

Demasiado líquido - Reduzca el líquido en 1-2 cucharaditas.

Corte de suministro eléctrico – Si la energía eléctrica llegase a cortarse durante la operación durante un lapso mayor de 5 minutos, la máquina de hacer pan permanecerá apagada cuando la energía eléctrica sea restaurada. Retire la barra de pan no cocida del molde para pan y comience de nuevo con ingredientes frescos.

Se olvidó de colocar la paleta de amasar en el molde - Antes de añadir ingredientes, asegúrese siempre de que la paleta de amasar esté en el eje en el fondo del molde.

GROSOR Y COLOR DE LA CORTEZA

Corteza demasiada gruesa con color oscuro

Demasiado azúcar - Reduzca el azúcar a la mitad.

El pan está quemado

La máquina de hacer pan está funcionando mal – Vea la página de Garantía para la información de servicio.

Corteza demasiado clara

No hay suficiente azúcar - Aumente el azúcar o la grasa en una mitad más de lo recomendado.

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West Bend 41400 TEXTURA DEL PAN Textura pesada y densa, Textura abierta, gruesa y llena de agujeros, El pan está quemado