Petits Pains Simples

Pain de 1.5 Livres (.68kg)

 

INGREDIENTS

 

¾ tasse + 1 c. à soupe

 

Eau, 80°F (26°C)

3 c. à soupe

 

Beurre ou margarine

3 tasses

 

Farine à pain

3½ c. à soupe

 

Sucre

2 c. à soupe

 

Lait condensé

1 c. à café

 

Sel

2 c. à café

 

Levure sèche active

- ou -

 

- ou -

1½ c. à café

 

Levure pour machine à pain/à levée rapide

 

 

Beurre fondu ou blanc d’œuf légèrement battu

Une fois que le cycle de préparation de la pâte est terminé, retirez le moule à pain de la machine puis retirez la pâte. Placez la pâte sur une surface légèrement farinée pendant 15 minutes. Donnez à la pâte la forme de baguette souhaitée, placez-la sur une feuille de cuisson graissée, couvrez et laissez reposer dans un lieu chaud pendant 45 minutes pour qu’elle lève. Une fois que la pâte a doublé de volume, brossez légèrement les parties supérieures avec du beurre ou du blanc d’œuf et faites cuire dans un four à 350°F (177°C) pendant 15-20 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée. Servez chaud.

CONFITURE DE FRAISE DE BOULANGER

Pour la totalité des recettes suivantes, veuillez suivre ces conseils généraux. La recette

suivant devez être cuits sur le réglage 9, « JAM » (Confiture).

 

INGREDIENTS

2 tasses

Sucre en Poudre

2 c. à soupe

Pectine de fruit à faible teneur en sucre

3 tasses

Fraises Fraîches, lavées, tranchées et décortiquées

 

 

SANDWICH

Pour la recette suivante, suivez ces conseils généraux. La recette suivante devrait être préparée avec le réglage 10, « Sandwich » (Sandwich).

Pain Blanc pour Sandwich

Pain de 1.5 Livres (.68kg)

INGREDIENTS

Pain de 2 Livres (.91kg)

1 tasse

Eau, 80°F (26°C)

1 ½ tasses

2 c. à soupe

Beurre ou margarine

2 ½ c. à soupe

2 c. à soupe

Lait condensé

2 ½ c. à soupe

2 ¾ + 2 c. à soupe

Farine à pain

3 ¾ c. à soupe

2 c. à soupe

Sucre

3 c. à soupe

1 ½ c. à café

Sel

1 ½ c. à café

1 c. à café

Levure sèche active

1 ¼ c. à café

 

Ou

 

¾ c. à café

Levure pour machine à

1 c. à café

pain

 

 

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West Bend L5811A, 41400 Confiture DE Fraise DE Boulanger, Pain Blanc pour Sandwich, Petits Pains Simples

41400, L5811A specifications

The West Bend L5811A,41400 is an innovative kitchen appliance that combines efficiency, convenience, and advanced technology to enhance the cooking experience. Designed for busy households, this model is particularly known for its versatility and ability to produce a variety of delicious meals with minimal effort.

One of the main features of the West Bend L5811A is its multi-functional design, which allows it to perform several cooking methods in one machine. It can roast, bake, steam, and even grill, making it suitable for a wide range of recipes from succulent meats to healthy vegetables. This feature not only saves time but also minimizes the need for additional kitchen appliances, keeping kitchens less cluttered.

The L5811A is equipped with an intuitive digital control panel, giving users the capability to adjust temperature settings and cooking times with precision. The user-friendly interface displays clear readings and allows for easy navigation between various cooking modes. This makes it accessible for both novice cooks and seasoned chefs who appreciate a streamlined cooking process.

Another notable characteristic of the West Bend L5811A is its innovative heating technology. It utilizes a convection heating system that ensures even cooking and browning, reducing the risk of hot spots. This technology guarantees that meals are cooked to perfection, providing satisfying results every time.

In terms of construction, the device features a durable, stainless steel exterior, which not only enhances its aesthetic appeal but also ensures long-lasting performance. The interior cooking surfaces are designed for easy cleaning, with non-stick coatings that prevent food from sticking and make post-cooking cleanup a breeze.

Safety features are also a key consideration in the L5811A model. It is equipped with an automatic shut-off function that activates once the cooking cycle has completed, providing peace of mind for users who may be busy with other tasks around the home.

Overall, the West Bend L5811A,41400 is a remarkable kitchen companion that combines cutting-edge technology with practical features. Its versatility, user-friendly design, and safety measures make it an ideal choice for modern households looking to simplify meal preparation while enjoying delicious flavors. Whether preparing a quick weekday dinner or an elaborate weekend feast, the West Bend L5811A stands out as an essential tool for culinary creativity.