Weber 330, GAS GRILL LP Gas Grill Maintenance DU Bruleur Lateral, Arrêté, Maintenance Annuelle

Page 73

mAINTeNANce

MAINTENANCE DU BRULEUR LATERAL

mMISE EN GARDE: La totalité des commandes de gaz et des valves d’alimentation devraient être positionnées sur

ARRÊTÉ.

Assurez-vous que le câble noir est branché entre l’allumeur et l’électrode .

Assurez-vous que le câble blanc est branché entre l’allumeur et la pince de raccordement à la terre .

L’étincelle devrait être blanche/bleue, pas jaune .

A)Câble de l’allumeur (1)

B)Câble de raccordement à la terre (2)

C) Brûleur (3)

Grille du brûleur latéral

Cache du brûleur latéral

Anneau et tête du brûleur latéral

Electrode de l’allumeur

Bouton de commande

Allumeur

MAINTENANCE ANNUELLE

Inspection et Nettoyage de la Grille Anti-Araignées/Insectes

Pour inspecter les grilles anti-araignées/insectes, retirez le panneau de commandes . En cas de présence de poussière ou d’impuretés sur les grilles, retirez les brûleurs pour nettoyer les grilles .

Brossez légèrement les grilles anti-araignées/insectes avec une brosse à poils souples (par exemple, une vieille brosse à dents) .

mATTENTION : Ne nettoyez pas les grilles anti-araignées/ insectes à l’aide d’ustensiles durs ou coupants. Ne délogez pas les grilles-anti araignées/insectes de leurs

emplacements et n’élargissez pas les ouvertures des grilles.

Tapotez légèrement le brûleur pour faire sortir les débris et les impuretés du tube du brûleur. Une fois que les grilles anti-araignées/insectes sont propres, remettez les brûleurs en place .

Si une grille anti-araignées/insectes se détériore ou ne peut pas être nettoyée, veuillez entrer en contact avec le Représentant du Service clientèle le plus proche à l’aide des coordonnées à votre disposition sur notre site Internet .

Connectez-vous sur www.weber.com ® .

Aspect des Flammes du Brûleur

Les brûleurs du barbecue à gaz Weber® ont été paramétrés en usine pour recevoir le mélange d’air et de gaz correct . L’aspect correct de la flamme est présenté sur l’illustration et décrit ci-dessous :

A)Tube du brûleur (1)

B)Les extrémités flamboient de temps en temps en jaune (2)

C)Bleu clair (3)

D)Bleu foncé (4)

Si les flammes ne semblent pas uniformes tout au long du tube du brûleur, suivez les procédures de nettoyage du brûleur.

3

2 1

1

2

1

2

3

4

WWW.WebeR.com® 73

Image 73
Contents GAS Grill Liquid Propane GAS Units only TAbLe oF coNTeNTS EXPLoDeD VIeW DIAGRAmA De DeSPIece VUe ecLATee Thermometer Bezel Wire Clips Grapas de alambreShroud Cubierta Etui Handle Asa Poignée Warming Rack Side Burner Gas LineWarranty GeNeRAL INSTRUcTIoNS Canadian InstallationOperating Storage AND/OR Nonuse Safe Handling Tips for Liquid Propane GAS Cylinders GAS INSTRUcTIoNSLiquid Propane Cylinder Requirements Canadian Liquid Propane Cylinder RequirementsLeak Check Preparation Important LP Cylinder InformationCheck that all Burner Valves are Off Liquid Propane CylinderConnect the Hose to the Cylinder GAS INSTRUcTIoNSCheck for GAS Leaks Remove Control Knobs & Control Panel for Leak TestingRefilling the Liquid Propane Cylinder Reinstall Control PanelCheck Fuel Level BeFoRe Using THe GrillSLIDE-OUT Grease Tray and Disposable Drip PAN Electronic Igniter InspectionMain Burner Ignition MAIN bURNeR IGNITIoN & USAGeTo Extinguish Electronic Ignition SystemMain Burner Manual Ignition SeAR STATIoN IGNITIoN & USAGe What is SEARING?Sear Station Burner Ignition Sear Station Burner Manual IgnitionPreheating Grilling Tips & HeLPFUL HintsCovered Cooking Drippings and GreaseSide Burner Ignition SIDe bURNeR IGNITIoN & USAGeBurner Manual Ignition To Extinguish Side Burner Manual Ignition SIDe bURNeR TRoUbLeSHooTING TRoUbLeSHooTINGExperiencing flare-ups Cleaning MAINTeNANceWeber SPIDER/INSECT Screens Control Panel Removal Burner Tubes Cleaning or ReplacementBurner Tube Reinstallation Burner Tube CleaningBurner Tube Removal Electronic Ignition System Operations Wire End & Terminal Color Burner TubeC B Annual Maintenance Side Burner MaintenanceInspection and Cleaning of the Spider/Insect Screens Burner Flame PatternWEBER-STEPHEN Products LLC BARbAcoA De GAS Únicamente Unidades DE GAS Propano Licuado ADVeRTeNcIASTAbLA De coNTeNIDo Lista DeL DIAGRAmA De DeSPIeceGarantía Para Compras Hechas EN México INSTRUccIoNeS GeNeRALeSInstalación Canadiense Operación DE LA BarbacoaRequisitos de los Cilindros de Propano Licuado INSTRUccIoNeS SobRe eL GASPreparativos Para LA Búsqueda DE Fugas Información Importante Sobre EL Cilindro DE Propano LicuadoEl Cilindro de Propano Licuado Volante de manoConecte la Manguera al Cilindro Detección DE Fugas DE GAS Incorrecto ES Peligroso Cómo Recargar EL Cilindro DE Propano LicuadoVerifique Reinstale el panel de controlNivel DE Combustible ANTeS De Utilizar LA bARbAcoAInspección DEL Encendedor Electrónico Inspección DE LA MangueraEncendido DEL Quemador Principal ENceNDIDo Y USo DeL QUemADoR PRINcIPALPara Apagar Sistema de Encendido ElectrónicoEncendido Manual DEL Quemador Principal ¿QUÉ Significa DORAR? ENceNDIDo Y USo De LA eSTAcIÓN De DoRADo SeAR STATIoNPrecalentado CoNSeJoS PRÁcTIcoS Para AsarPringues Y Grasa EL Sistema FlavorizerEncendido DEL Quemador Lateral ENceNDIDo Y USo DeL QUemADoR LATeRALEncendido Manual DEL Quemador Lateral ReSoLUcIÓN De PRobLemAS coN eL QUemADoR LATeRAL ReSoLUcIÓN De PRobLemASLimpieza MANTeNImIeNToMallas Weber Contra Arañas E Insectos Retiro del Panel de Control Limpieza O Reemplazo DE LOS Tubos QuemadoresLimpieza de los Tubos Quemadores Retiro del Tubo QuemadorReinstalación del Tubo Quemador Tubo quemador Operaciones DEL Sistema DE Encendido ElectrónicoApagado Mantenimiento DEL Quemador LateralMantenimiento Anual Patrón de la Llama del QuemadorImpreso en los EE.UU Grill a GAZ Appareils a GAZ Propane Uniquement MISeS eN GARDeINSTRUcTIoNS ReLATIVeS AU GAZ TAbLe DeS mATIeReSGARANTIe GeNeRALITeS Installation AU CanadaUtilisation Stockage ET/OU InutilisationExigences Relatives à la Bouteille de Propane Liquide INSTRUcTIoNS ReLATIVeS AU GAZPreparation DE LA Detection DES Fuites Informations Importantes Relatives LA Bouteille DE PLVérifiez que Toutes les Valves des Brûleurs Sont Fermées Connectez le Tuyau à la Bouteille Detection DES Fuites DE GAZ Rechargement DE LA Bouteille DE Propane Liquide Réinstaller le panneau de commandeVérifiez Niveau DE Combustible Avant D’UTILISeR Le GrillInspection DE L’ALLUMEUR Electronique Inspection DU TuyauAllumage DU Bruleur Principal ALLUmAGe & UTILISATIoN DU bRULeUR PRINcIPALPour Eteindre Système d’Allumage ÉlectroniqueIl est possible que le grill Allumage Manuel DU Bruleur PrincipalAllumage DU Bruleur DE LA Sear Station ALLUmAGe & UTILISATIoN DU Grill SeAR STATIoNAllumage Manuel DU Bruleur DE LA Sear Station QUE Signifie Saisir LA Viande ?Préchauffage CoNSeILS & ASTUceS PoUR LA GRILLADeEcoulements DE JUS ET DE Graisses Système FlavorizerAllumage DU Bruleur Lateral ALLUmAGe & UTILISATIoN DU bRULeUR LATeRALAllumage Manuel DU Bruleur Lateral DePANNAGe DU bRULeUR LATeRAL DePANNAGeLe brûleur latéral ne s’allume pas La flamme est petite en positionGrilles ANTI-ARAIGNEES/INSECTES Weber NettoyageRetrait du Panneau de Commande Nettoyage OU Remplacement DES Tubes DU BruleurRetrait du Tube du Brûleur Réinstallation du Tube du BrûleurNettoyage du Tube du Brûleur Brûleur Sear D Utilisation DU Systeme D’ALLUMAGE ElectroniqueMaintenance Annuelle Maintenance DU Bruleur LateralArrêté Aspect des Flammes du BrûleurMemo Memo Imprimé aux U.S.A Weber GAS Grill Cookbook Grilling & Food Safety ContentsWeber Grilling Basics What YOU Need to Know Direct Method Indirect Method Grilling MethodsDirect Method Indirect MethodMarinated Flank Steak THREE-PEPPER SteakMakes 4 servings For the marinadeBaby Back Ribs with Spiced APPLE-CIDER MOP Savory Herbed SteakFor the mop LEG of Lamb Spicy Lamb KabobsPounds lean lamb, cut into 1-1/2 cubes PECAN-STUFFED Pork Chops Rack of LambRemove wooden picks before serving Makes 6 servings For the stuffingDivided Ricotta ChickenTablespoons minced parsley Large clove garlic, minced Olive oil Teaspoon paprikaWeber Tip Chicken FajitasFor the vinaigrette SEA Bass with Roasted Pepper VinaigretteSalmon Steak Kyoto Shrimp Kabobs With Curry ButterOlive oil For the curry butterWith Ratatouille Roasted Tomatoes StuffedParadise Grilled Grilled Stuffed PotatoesFor the glaze To make the glaze In a small saucepanGrilling Guide Thickness/Weight Approximate Grilling TimeBeef PorkFish & Seafood PoultryVegetables Notions DE Base Weber Pour Grillades ContientsConseils Utiles Pour Réussir VOS Grillades Méthodes DE Cuisson AU BarbecueMéthode Directe Méthode De Cuisson Indirecte Méthode DirecteMéthode De Cuisson Indirecte Bifteck DE Flanc Mariné Biftecks AUX Trois PoivresCuiller à ml de sauce Worcestershire Ingrédients de la marinadePour le sauce Biftecks AUX Fines HerbesGigot D’AGNEAU Brochettes D’AGNEAU ÉpicéesRetourner les brochettes à mi-cuisson. Donne 4 à 6 portions Tasse 125 ml d’huile d’olive ou de cuissonCôtelettes DE Porc Farcies AUX Pacanes Carré D’AGNEAUFarce aux pacanes Poulet AU Fromage Ricotta La salsa Donne 6 portions Fajitas AU PouletMarinade Conseil WeberPerche DE MER Avec UNE Vinaigrette DE Poivron Roti Darne DE Saumon Kyoto Brochettes DE Crevettes ET Beurre AU CurryEnfiler les crevettes sur six brochettes de Beurre au curryRatatouille Farce DE Tomate Roti AvecParadis Griller Pommes DE Terre Farcies GrilléesPour le glaçage Rôtis et l’agneaux sont une définition Usda Guide DE Cuisson AU BarbecueBoeuf Épaisseur/Poids Temps De Cuisson ApproximatifFilets Et De Poisson Et Fruits De Mer VolailleLégumes Contenido Método Directo Método Indirecto Método DirectoMétodo Indirecto Filetes DE Lomo Marinados Filetes a LAS Tres PimientasPara 6 personas Para 4 personasCostillas Dorsales CON Salsa Picante DE Sidra Filetes a LAS Hierbas DE AjedreaTazas de cidra 1/4 taza de chalotes Para la salsaPierna DE Cordero Kabobs Ó Brochetas DE Cordero CON EspeciasKg de cordero magro, cortado en pedazos de 3 4 cm Marinado de naranjas y especiasChuletas DE Cerdo CON Relleno DE Nueces Costillar DE CorderoCucharadita de sal Una pizca de pimienta recién molida Diente de ajo machacadoPollo AL Queso Ricotta Marinado Fajitas DE PolloConsejo Weber Róbalo Ó Similar CON Pimientos a LA Vinagreta Mantequilla al curry Filete DE Salmón DE KiotoCON Ratatouille Tomates Rellenos AsadosPara el glasé Papas Rellenas LA ParrillaGrosor/Peso Tiempo Aproximado de Cocción Carne de TerneraCerdo Grosor/Peso Tiempo Aproximado de PreparaciónPescado y Mariscos AvesVerduras