Montage des Fleischwolfs
•Führen Sie die Schnecke (6) (zuerst die lange Achse) in den Zerkleinerungsblock (5) ein.
•Bringen Sie das Messer (7) an der kurzen Achse der Schnecke an, so dass die scharfen Kanten nach außen, in Richtung Lochscheibe zeigen.
•Bringen Sie die gewählte Lochscheibe (8) am Messer an, so dass die beiden Haltestifte mit den beiden Kerben am Block übereinstimmen.
•Schrauben Sie die Verschlussmutter (9) vollständig fest, ohne sie zu
blockieren.
D• Überprüfen Sie die Montage. Die Achse darf weder ein Spiel haben, noch in ihrer Rotation blockiert sein. Andernfalls die Montage erneut beginnen.
Montage des Fleischwolfs auf das Gerät
Der Gerätestecker muss gezogen sein.
•Neigen Sie den Fleischwolf nach rechts.
•Führen Sie den Fleischwolf ganz in den Motorblock ein, und drehen Sie ihn dann nach links.
•Bringen Sie dann die Einfüllschale an.
•Schließen Sie den Deckel.
•Schließen Sie das Gerät an die Steckdose an.
Zerkleinern
•Bereiten Sie die zu zerkleinernden Zutaten vor. Entfernen Sie zuvor Knochen, Knorpel und Sehnen.
•Schneiden Sie das Fleisch in Stücke (ca. 2 x 2 cm) und legen Sie es in die Einfüllschale.
•Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, achten Sie darauf, dass die Fleischstücke kleiner sind als der Schacht.
•Stellen Sie eine Schüssel unter den Fleischwolf.
•Stellen Sie den Schalter auf der Rückseite des Geräts auf "I".
•Führen Sie die Fleischstücke in den Fleischwolf ein und drücken Sie gegebenenfalls mit dem Stopfer (2) nach. Drücken Sie niemals mit den
Fingern oder anderen Utensilien.
•Lassen Sie das Gerät nicht länger als14 Minuten in Dauerbetrieb.
Bei Verstopfung: Halten Sie den Fleischwolf an, indem Sie den Schalter auf die Position "0" stellen. Öffnen Sie den Deckel des Zubehörfachs. Drücken Sie einige Sekunden auf den Schalter "reverse", um die Nahrungsmittel aus dem Fleischwolf herauszuholen; schließen Sie dann den Deckel, und schalten Sie das Gerät mit dem Hauptschalter wieder ein, um das Zerkleinern zu beenden.
WICHTIG: Warten Sie nach dem Drücken des "0" Schalters, bis das Gerät vollständig stillsteht, bevor Sie den "reverse" Schalter betätigen.
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