Tefal PY700528 Geflambeerde Crêpes met rum, Crêpes met frambozen en kirsch, Normandische Crêpes

Page 22

F

NL

D

GB

Geflambeerde Crêpes met rum

Voor 12 Crêpes: • beslag voor "crêpes" (flensjes) • 100 g suiker

• 15 cl rum

Voorbereiding: 15 min. • Rusttijd beslag: 1 u. • Kookduur: 3 min. per pannenkoek

Maak het beslag klaar (zie rubriek "Basisrecepten beslag") en laat het vervolgens 1 u. rusten.

Laat het beslag uitvloeien over de pan en bak de onderkant van de pannenkoek 1 min. Draai de pannenkoek om en laat de andere kant nog 2 min. bakke. Rol de pannenkoek op. Doe de 12 pannenkoeken over op een schaal en bestrooi ze met suiker. Giet direct de rum erover en flambeer. Opdienen.

Crêpes met frambozen en kirsch

Voor 12 Crêpes: • beslag voor "crêpes" (flensjes) • 500 g frambozen (vers of diepvries) • 10 cl kirsch • 100 g suiker

• 12 bolletjes vanille-ijs (facultatief)

Voorbereiding: 15 min. • Rusttijd beslag: 1 u. • Kookduur: 3 min. per pannenkoek

Maak het beslag klaar (zie rubriek "Basisrecepten beslag") en laat het vervolgens 1 u. rusten.

Verwarm de frambozen in een pan met de kirsch en de suiker.

Laat het beslag uitvloeien over de pan en bak de onderkant van de pannenkoek 1 min. Draai de pannenkoek om en bak de andere kant met 2 eetl. frambozensaus nog 2 min. Vouw de pannenkoek dubbel. Opdienen.

Serveren met een bolletje vanille-ijs (facultatief).

Normandische Crêpes

Voor 12 Crêpes: • beslag voor "crêpes" (flensjes) • 1 kg appels

•100 g boter • 300 g suiker • 3 theel. kaneel • 15 cl Calvados

•250 g crème fraîche

Voorbereiding: 15 min. • Rusttijd beslag: 1 u. • Kookduur: 3 min. per pannenkoek

Maak het beslag klaar (zie rubriek "Basisrecepten beslag") en laat het vervolgens 1 u. rusten.

Schil de appels en snijd ze in plakjes. Bak de appels bruin met de boter en de suiker. Bestrooi ze met kaneel. Voeg vervolgens de Calvados en de crème fraîche toe en roer dit alles goed door.

Laat het beslag uitvloeien over de pan en bak de onderkant van de pannenkoek 1 min. Draai de pannenkoek om en bak de andere kant belegd met de appels nog 2 min. Vouw de pannenkoek dubbel. Opdienen.

22

Image 22

Contents Crep’ProD Prévention des accidents domestiques MontageBranchement et préchauffage Après utilisation CuissonParticipons à la protection de l’environnement Les pâtes de base Informations généralesLes galettes Galettes à la Concarnoise Galettes complètesGalettes au saumon fumé et à la crème Pour 12 galettes pâte à galettes 500 g de thon en boîteGalettes à lindienne Galettes à la truite fuméeGalettes rustiques Préparation 5 min Cuisson 3 min par galetteDe gruyère râpé sel poivre Galettes aux champignonsGalettes au thon Feuilles de basilicCrêpes aux pêches et aux amandes Les crêpesGalettes aux oignons Crêpes au sucre citronnéCrêpes aux framboises et kirsch Crêpes au chocolat et à la poire pralinCrêpes fines flambées au rhum Accompagner dune boule de glace vanille facultatifCrêpes à lananas caramélisé Crêpes à la normandeCrêpes au chocolat et à la noix de coco De crème fraîche 12 c. à soupe de caramel liquideCrêpes à la marmelade de banane Crêpes flambées à lorangeHet voorkomen van ongelukken in huis De bakplaat uitsluitend Aansluiting en voorverwarmenGebruikt u een verlengsnoer Bakken Na gebruikWees vriendelijk voor het milieu Algemene informatieBasisrecepten beslag Beslag voor galettes boekweitpannenkoekenParmezaanse galettes Galettes boekweitpannenkoekenGalettes met gerookte zalm en crème fraîche Rusttijd beslag 1 u. Kookduur 3 min. per pannenkoek Galettes met gerookte forelRustieke galettes Voorbereiding 5 min. Kookduur 3 min. per pannenkoekVoor 12 galettes beslag voor galettes 6 stuks kipfilet Indische galettesGalettes met champignons Geraspte Gruyère kaas zout peperGalettes met uien Galettes met tonijnBlaadjes basilicum Crêpes met suiker en citroen CrêpesCrêpes met perziken en amandel Crêpes met chocolade, peer en nogaNormandische Crêpes Geflambeerde Crêpes met rumCrêpes met frambozen en kirsch Cl rumCrêpes met bananenmarmelade Crêpes met chocolade en kokosCrêpes met gekaramelliseerde ananas Geraspte kokos 500 g crème fraîcheGeflambeerde Crêpes met sinaasappel Boter 1 afgestreken eetl. suiker sinaasappellikeurVorsorge gegen Haushaltsunfälle SicherheitshinweiseOriginalkochplatte, die Dass die Platte gutAufliegt und stabil ist WurdeAnschliessen und Vorheizen Nach dem Gebrauch Denken Sie an den Schutz der UmweltDie Grundteige General InformationenDie Galettes Galettes auf Concarneauart Vollkorn-GalettesGalettes mit Räucherlachs à la crème Cl Crème fraîche 2 Zitronen 100 g Lump-EierGalettes auf Indisch Galette mit RäucherforelleGalette rustikal Zubereitung 5 Min. Garzeit 3 Min. pro GaletteThunfisch-Galettes Champignon-GalettesGeriebenen Greyerzer Käse Salz Pfeffer Crêpes mit Pfirsichen und Mandeln Die CrêpesZwiebel-Galettes Crêpes mit Zucker und ZitroneCrêpes mit Himbeeren und Kirschwasser Crêpes mit Schokolade und Krokant-BirneFeine, flambierte Crêpes mit Rum Für 12 Crêpes Crêpe-Teig 100 g Zucker 15 cl de RumCrêpes mit Schokolade und Kokosnuss Crêpes nach NormandieartCrêpes mit karamelisierter Ananas Crêpe mit Bananenmarmelade Flambierte Crêpes à l’orangeAssembly Prevention of accidents at homeCooking Never use the appliance when it is emptyPlugging in and pre-heating To avoid damaging the cooking plateAfter use Environment protection firstBasic batters General informationBuckwheat pancakes Concarneau-style buckwheat pancakes Ham and egg buckwheat pancakesSmoked salmon and creme buckwheat pancakes Grated gruyere cheese 12 eggs salt pepperIndian-style buckwheat pancakes Smoked trout buckwheat pancakesRustic-style buckwheat pancakes Salt pepperTuna buckwheat pancakes Mushroom buckwheat pancakesGrated gruyere cheese salt pepper Peach and almond pancakes Sweet pancakesBuckwheat pancakes with onions Lemon and sugar pancakesPancakes flambeed with rum Chocolate pear and praline pancakesRaspberry and kirsch pancakes Chocolate and coconut pancakes Normandy pancakesCaramelised pineapple pancakes Orange flambeed pancakes Banana pancakesPrepare the pancake batter see basic recipe NL p GB p

Related manuals

Manual 2 pages 16.09 Kb