Tefal PY700512, PY700528 manual Die Crêpes, Zwiebel-Galettes, Crêpes mit Pfirsichen und Mandeln

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Zwiebel-Galettes

Für 24 kleine Galettes: • 600 g Zwiebeln • 300 g Mehl • 6 Eier

• 4 EL Öl • 1 KL Salz

Zubereitung: 15 Min. • Garzeit: 3 Min. pro Serie auf 4 kleine Galettes

Die Zwiebeln würfeln, in eine Pfanne geben und mit einem EL Öl anschwitzen lassen. Die Eier aufschlagen. 60 cl Wasser hinzufügen.

Das Mehl in eine Schüssel geben und das Salz beifügen.

In der Mitte eine Austiefung herstellen und die aufgeschlagenen Eier vorsichtig unterziehen.

3 EL Öl beigeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Zwiebeln beigeben und gut vermischen.

Die Zwiebel-Zubereitung in Form von 4 kleinen Galettes auf dem Gerät verteilen und auf einer Seite 2 Min. garen.

Die Galette umdrehen und auf der anderen Seite 1 Min. garen. Servieren.

Die Crêpes

Crêpes mit Pfirsichen und Mandeln

Für 12 Crêpes: • Crêpe-Teig • 1 kg Pfirsiche im Saft • 200 g Mandelsplitter • 50 g Butter • 100 g Zucker

Zubereitung: 10 Min. • Ruhezeit für den Teig: 1 Std • Garzeit: 3 Min. pro Crêpe

Den Crêpe-Teig zubereiten (siehe unter "Die Grundteige") und 1 Std. ruhen lassen. Die Butter in eine Pfanne geben und die Mandeln goldgelb anrösten. Mit Zucker bestreuen, umrühren und vom Feuer nehmen.

Den Crêpe-Teig auf dem Gerät verteilen und auf einer Seite 1 Min. garen. Den Crêpe umdrehen und auf der anderen Seite 2 Min. garen. Mit einer geschnetzelten Pfirsichhälfte garnieren. Mit etwas Sirup garnieren. Den Crêpe zusammenklappen und mit Mandeln bestreuen. Servieren.

Crêpes mit Zucker und Zitrone

Für 12 Crêpes: • Crêpe-Teig • Kristallzucker • 3 Zitronen

Zubereitung: 5 Min. • Ruhezeit für den Teig: 1 Std • Garzeit: 3 Min. pro Crêpe

Den Crêpe-Teig zubereiten (siehe unter "Die Grundteige") und 1 Std. ruhen lassen. Den Crêpe-Teig auf dem Gerät verteilen und auf einer Seite 1 Min. garen.

Den Crêpe umdrehen und auf der anderen Seite 2 Min. garen. Mit Zucker bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln.

Den Crêpe zusammenklappen und servieren.

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Contents Crep’ProD Montage Prévention des accidents domestiquesBranchement et préchauffage Cuisson Après utilisationParticipons à la protection de l’environnement Informations générales Les pâtes de baseLes galettes Galettes au saumon fumé et à la crème Galettes complètesGalettes à la Concarnoise Pour 12 galettes pâte à galettes 500 g de thon en boîteGalettes rustiques Galettes à la truite fuméeGalettes à lindienne Préparation 5 min Cuisson 3 min par galetteGalettes au thon Galettes aux champignonsDe gruyère râpé sel poivre Feuilles de basilicGalettes aux oignons Les crêpesCrêpes aux pêches et aux amandes Crêpes au sucre citronnéCrêpes fines flambées au rhum Crêpes au chocolat et à la poire pralinCrêpes aux framboises et kirsch Accompagner dune boule de glace vanille facultatifCrêpes au chocolat et à la noix de coco Crêpes à la normandeCrêpes à lananas caramélisé De crème fraîche 12 c. à soupe de caramel liquideCrêpes flambées à lorange Crêpes à la marmelade de bananeHet voorkomen van ongelukken in huis Aansluiting en voorverwarmen De bakplaat uitsluitendGebruikt u een verlengsnoer Na gebruik BakkenBasisrecepten beslag Algemene informatieWees vriendelijk voor het milieu Beslag voor galettes boekweitpannenkoekenGalettes boekweitpannenkoeken Parmezaanse galettesGalettes met gerookte zalm en crème fraîche Rustieke galettes Galettes met gerookte forelRusttijd beslag 1 u. Kookduur 3 min. per pannenkoek Voorbereiding 5 min. Kookduur 3 min. per pannenkoekGalettes met champignons Indische galettesVoor 12 galettes beslag voor galettes 6 stuks kipfilet Geraspte Gruyère kaas zout peperGalettes met tonijn Galettes met uienBlaadjes basilicum Crêpes met perziken en amandel CrêpesCrêpes met suiker en citroen Crêpes met chocolade, peer en nogaCrêpes met frambozen en kirsch Geflambeerde Crêpes met rumNormandische Crêpes Cl rumCrêpes met gekaramelliseerde ananas Crêpes met chocolade en kokosCrêpes met bananenmarmelade Geraspte kokos 500 g crème fraîcheBoter 1 afgestreken eetl. suiker sinaasappellikeur Geflambeerde Crêpes met sinaasappelSicherheitshinweise Vorsorge gegen HaushaltsunfälleAufliegt und stabil ist Dass die Platte gutOriginalkochplatte, die WurdeAnschliessen und Vorheizen Denken Sie an den Schutz der Umwelt Nach dem GebrauchGeneral Informationen Die GrundteigeDie Galettes Galettes mit Räucherlachs à la crème Vollkorn-GalettesGalettes auf Concarneauart Cl Crème fraîche 2 Zitronen 100 g Lump-EierGalette rustikal Galette mit RäucherforelleGalettes auf Indisch Zubereitung 5 Min. Garzeit 3 Min. pro GaletteChampignon-Galettes Thunfisch-GalettesGeriebenen Greyerzer Käse Salz Pfeffer Zwiebel-Galettes Die CrêpesCrêpes mit Pfirsichen und Mandeln Crêpes mit Zucker und ZitroneFeine, flambierte Crêpes mit Rum Crêpes mit Schokolade und Krokant-BirneCrêpes mit Himbeeren und Kirschwasser Für 12 Crêpes Crêpe-Teig 100 g Zucker 15 cl de RumCrêpes nach Normandieart Crêpes mit Schokolade und KokosnussCrêpes mit karamelisierter Ananas Flambierte Crêpes à l’orange Crêpe mit BananenmarmeladePrevention of accidents at home AssemblyPlugging in and pre-heating Never use the appliance when it is emptyCooking To avoid damaging the cooking plateEnvironment protection first After useGeneral information Basic battersBuckwheat pancakes Smoked salmon and creme buckwheat pancakes Ham and egg buckwheat pancakesConcarneau-style buckwheat pancakes Grated gruyere cheese 12 eggs salt pepperRustic-style buckwheat pancakes Smoked trout buckwheat pancakesIndian-style buckwheat pancakes Salt pepperMushroom buckwheat pancakes Tuna buckwheat pancakesGrated gruyere cheese salt pepper Buckwheat pancakes with onions Sweet pancakesPeach and almond pancakes Lemon and sugar pancakesChocolate pear and praline pancakes Pancakes flambeed with rumRaspberry and kirsch pancakes Normandy pancakes Chocolate and coconut pancakesCaramelised pineapple pancakes Banana pancakes Orange flambeed pancakesPrepare the pancake batter see basic recipe NL p GB p

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