Tefal PY700512, PY700528 Galettes à la truite fumée, Galettes rustiques, Galettes à lindienne

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Galettes à la truite fumée

Pour 12 galettes : • pâte à galettes • 500 g de truite fumée

300 g de fromage blanc • 250 g d'oignons • 10 cl de crème fraîche • sel • poivre

Préparation : 15 min • Repos de la pâte : 1 h • Cuisson : 3 min par galette

Préparer la pâte à galettes (voir la rubrique "Les pâtes de base") et la laisser reposer 1 heure.

Emietter la truite fumée. Hacher les oignons.

Mélanger la truite fumée avec le fromage blanc, les oignons et la crème fraîche. Assaisonner.

Répartir de la pâte à galettes sur l'appareil et cuire la première face 1 min. Retourner la galette et cuire la deuxième face 2 min, tout en garnissant la galette avec de la préparation à la truite fumée. Plier la galette et servir.

Galettes rustiques

Pour 12 galettes : • 600 g de pain de mie • 1,5 litre de lait

• 18 œufs • sel • poivre • muscade

Préparation : 5 min • Cuisson : 3 min par galette

Tremper le pain de mie dans le lait puis bien l'égoutter et l'écraser grossièrement. Battre les œufs en omelette et assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade. Ajouter ensuite au pain de mie et mélanger.

Répartir de la préparation au pain de mie sur l'appareil, en formant une galette de taille moyenne et cuire la première face 1 min. Retourner la galette et cuire la deuxième face 2 min. Servir.

Galettes à l'indienne

Pour 12 galettes : • pâte à galettes • 6 blancs de poulet • 3 c. à soupe bombée de curry en poudre • 6 oignons • 6 pommes reinettes • 60 cl de crème fluide • 90 g de beurre • sel • poivre

Préparation : 20 min • Repos de la pâte : 1 h • Cuisson : 3 min par galette

Préparer la pâte à galettes (voir la rubrique "Les pâtes de base") et la laisser reposer 1 heure.

Couper les blancs de poulet en fines languettes. Peler les oignons et les émincer très finement. Peler les pommes et les couper en petits dés.

Faire chauffer le beurre dans une poêle et y faire sauter les languettes de poulet. Ajouter les oignons et les dés de pommes. Saupoudrer de curry, saler et poivrer légèrement. Ajouter ensuite la crème et laisser mijoter doucement environ 10 min.

Répartir de la pâte à galettes sur l'appareil et cuire la première face 1 min. Retourner la galette et cuire la deuxième face 2 min, tout en garnissant la galette avec de la préparation au poulet. Plier la galette et servir.

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Contents Crep’ProD Montage Prévention des accidents domestiquesBranchement et préchauffage Après utilisation CuissonParticipons à la protection de l’environnement Les pâtes de base Informations généralesLes galettes Pour 12 galettes pâte à galettes 500 g de thon en boîte Galettes complètesGalettes au saumon fumé et à la crème Galettes à la ConcarnoisePréparation 5 min Cuisson 3 min par galette Galettes à la truite fuméeGalettes rustiques Galettes à lindienneFeuilles de basilic Galettes aux champignonsGalettes au thon De gruyère râpé sel poivreCrêpes au sucre citronné Les crêpesGalettes aux oignons Crêpes aux pêches et aux amandesAccompagner dune boule de glace vanille facultatif Crêpes au chocolat et à la poire pralinCrêpes fines flambées au rhum Crêpes aux framboises et kirschDe crème fraîche 12 c. à soupe de caramel liquide Crêpes à la normandeCrêpes au chocolat et à la noix de coco Crêpes à lananas caraméliséCrêpes flambées à lorange Crêpes à la marmelade de bananeHet voorkomen van ongelukken in huis De bakplaat uitsluitend Aansluiting en voorverwarmenGebruikt u een verlengsnoer Na gebruik BakkenBeslag voor galettes boekweitpannenkoeken Algemene informatieBasisrecepten beslag Wees vriendelijk voor het milieuParmezaanse galettes Galettes boekweitpannenkoekenGalettes met gerookte zalm en crème fraîche Voorbereiding 5 min. Kookduur 3 min. per pannenkoek Galettes met gerookte forelRustieke galettes Rusttijd beslag 1 u. Kookduur 3 min. per pannenkoekGeraspte Gruyère kaas zout peper Indische galettesGalettes met champignons Voor 12 galettes beslag voor galettes 6 stuks kipfiletGalettes met uien Galettes met tonijnBlaadjes basilicum Crêpes met chocolade, peer en noga CrêpesCrêpes met perziken en amandel Crêpes met suiker en citroenCl rum Geflambeerde Crêpes met rumCrêpes met frambozen en kirsch Normandische CrêpesGeraspte kokos 500 g crème fraîche Crêpes met chocolade en kokosCrêpes met gekaramelliseerde ananas Crêpes met bananenmarmeladeBoter 1 afgestreken eetl. suiker sinaasappellikeur Geflambeerde Crêpes met sinaasappelSicherheitshinweise Vorsorge gegen HaushaltsunfälleWurde Dass die Platte gutAufliegt und stabil ist Originalkochplatte, dieAnschliessen und Vorheizen Denken Sie an den Schutz der Umwelt Nach dem GebrauchDie Grundteige General InformationenDie Galettes Cl Crème fraîche 2 Zitronen 100 g Lump-Eier Vollkorn-GalettesGalettes mit Räucherlachs à la crème Galettes auf ConcarneauartZubereitung 5 Min. Garzeit 3 Min. pro Galette Galette mit RäucherforelleGalette rustikal Galettes auf IndischThunfisch-Galettes Champignon-GalettesGeriebenen Greyerzer Käse Salz Pfeffer Crêpes mit Zucker und Zitrone Die CrêpesZwiebel-Galettes Crêpes mit Pfirsichen und MandelnFür 12 Crêpes Crêpe-Teig 100 g Zucker 15 cl de Rum Crêpes mit Schokolade und Krokant-BirneFeine, flambierte Crêpes mit Rum Crêpes mit Himbeeren und KirschwasserCrêpes mit Schokolade und Kokosnuss Crêpes nach NormandieartCrêpes mit karamelisierter Ananas Flambierte Crêpes à l’orange Crêpe mit BananenmarmeladePrevention of accidents at home AssemblyTo avoid damaging the cooking plate Never use the appliance when it is emptyPlugging in and pre-heating CookingEnvironment protection first After useBasic batters General informationBuckwheat pancakes Grated gruyere cheese 12 eggs salt pepper Ham and egg buckwheat pancakesSmoked salmon and creme buckwheat pancakes Concarneau-style buckwheat pancakesSalt pepper Smoked trout buckwheat pancakesRustic-style buckwheat pancakes Indian-style buckwheat pancakesTuna buckwheat pancakes Mushroom buckwheat pancakesGrated gruyere cheese salt pepper Lemon and sugar pancakes Sweet pancakesBuckwheat pancakes with onions Peach and almond pancakesPancakes flambeed with rum Chocolate pear and praline pancakesRaspberry and kirsch pancakes Chocolate and coconut pancakes Normandy pancakesCaramelised pineapple pancakes Orange flambeed pancakes Banana pancakesPrepare the pancake batter see basic recipe NL p GB p
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