Tefal PY700528, PY700512 manual Crêpe mit Bananenmarmelade, Flambierte Crêpes à l’orange

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Crêpe mit Bananenmarmelade

Für 12 Crêpes: • Crêpe-Teig • 6 Bananen • 150 g Kristallzucker

• 1 KL Zimtpulver • 2 Zitronen • brauner Zucker • Rum

Zubereitung: 15 Min. • Ruhezeit für den Teig: 1 Std • Garzeit: 3 Min. pro Galette +5 Min. zum Gratinieren im Backofen

Den Crêpe-Teig zubereiten (siehe unter "Die Grundteige") und 1 Std. ruhen lassen. Die Bananen mit dem Zucker zerdrücken, Zimt und Zitronensaft beigeben und 10 Min. bei kleiner Flamme erhitzen.

Den Crêpe-Teig auf dem Gerät verteilen und auf einer Seite 1 Min. garen. Den Crêpe umdrehen und auf der anderen Seite 2 Min. garen. Die Bananenmarmelade darauf verteilen. Den Crêpe zusammenklappen.

Die 12 Crêpes in einer Backform zum Gratinieren anrichten. Mit braunem Zucker bestreuen und 5 Min. im Backofen gratinieren. Dann mit Rum beträufeln und flambieren. Servieren.

Flambierte Crêpes à l’orange

Für 12 Crêpes: • Crêpe-Teig • 3 Orangen • 20 g Butter

• 1 gestrichenen EL Zucker • Orangenlikör

Zubereitung: 15 Min. • Ruhezeit für den Teig: 1 Std • Garzeit: 3 Min. pro Crêpe

Den Crêpe-Teig zubereiten (siehe unter „Die Grundteige“). 1 EL Orangenlikör zugeben, vermengen und 1Std. ruhen lassen. Die frischen Orangen schälen und mit dem Messer in Viertel teilen.

Die Butter in einer Pfanne zergehen lassen, 2/3 der Orangenviertel und die Zeste einer Orange beigeben. Mit Zucker bestreuen und bei starker Flamme rasch aufkochen. Mit 1 EL Orangenlikör würzen.

Den Crêpe-Teig auf dem Gerät verteilen und auf einer Seite 1 Min. garen. Den Crêpe umdrehen und auf der anderen Seite 2 Min. garen. 2 oder 3 Orangenviertel darauf verteilen. Den Crêpe zusammenklappen.

Die 12 Crêpes auf einer Platte anrichten und mit den restlichen Orangenstücken garnieren. Mit 1 dl Orangenlikör beträufeln und flambieren. Servieren.

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Contents Crep’ProD Prévention des accidents domestiques MontageBranchement et préchauffage Cuisson Après utilisationParticipons à la protection de l’environnement Informations générales Les pâtes de baseLes galettes Galettes complètes Galettes au saumon fumé et à la crèmeGalettes à la Concarnoise Pour 12 galettes pâte à galettes 500 g de thon en boîteGalettes à la truite fumée Galettes rustiquesGalettes à lindienne Préparation 5 min Cuisson 3 min par galetteGalettes aux champignons Galettes au thonDe gruyère râpé sel poivre Feuilles de basilicLes crêpes Galettes aux oignonsCrêpes aux pêches et aux amandes Crêpes au sucre citronnéCrêpes au chocolat et à la poire pralin Crêpes fines flambées au rhumCrêpes aux framboises et kirsch Accompagner dune boule de glace vanille facultatifCrêpes à la normande Crêpes au chocolat et à la noix de cocoCrêpes à lananas caramélisé De crème fraîche 12 c. à soupe de caramel liquideCrêpes à la marmelade de banane Crêpes flambées à lorangeHet voorkomen van ongelukken in huis Aansluiting en voorverwarmen De bakplaat uitsluitendGebruikt u een verlengsnoer Bakken Na gebruikAlgemene informatie Basisrecepten beslagWees vriendelijk voor het milieu Beslag voor galettes boekweitpannenkoekenGalettes boekweitpannenkoeken Parmezaanse galettesGalettes met gerookte zalm en crème fraîche Galettes met gerookte forel Rustieke galettesRusttijd beslag 1 u. Kookduur 3 min. per pannenkoek Voorbereiding 5 min. Kookduur 3 min. per pannenkoekIndische galettes Galettes met champignonsVoor 12 galettes beslag voor galettes 6 stuks kipfilet Geraspte Gruyère kaas zout peperGalettes met tonijn Galettes met uienBlaadjes basilicum Crêpes Crêpes met perziken en amandelCrêpes met suiker en citroen Crêpes met chocolade, peer en nogaGeflambeerde Crêpes met rum Crêpes met frambozen en kirschNormandische Crêpes Cl rumCrêpes met chocolade en kokos Crêpes met gekaramelliseerde ananasCrêpes met bananenmarmelade Geraspte kokos 500 g crème fraîcheGeflambeerde Crêpes met sinaasappel Boter 1 afgestreken eetl. suiker sinaasappellikeurVorsorge gegen Haushaltsunfälle SicherheitshinweiseDass die Platte gut Aufliegt und stabil istOriginalkochplatte, die WurdeAnschliessen und Vorheizen Nach dem Gebrauch Denken Sie an den Schutz der UmweltGeneral Informationen Die GrundteigeDie Galettes Vollkorn-Galettes Galettes mit Räucherlachs à la crèmeGalettes auf Concarneauart Cl Crème fraîche 2 Zitronen 100 g Lump-EierGalette mit Räucherforelle Galette rustikalGalettes auf Indisch Zubereitung 5 Min. Garzeit 3 Min. pro GaletteChampignon-Galettes Thunfisch-GalettesGeriebenen Greyerzer Käse Salz Pfeffer Die Crêpes Zwiebel-GalettesCrêpes mit Pfirsichen und Mandeln Crêpes mit Zucker und ZitroneCrêpes mit Schokolade und Krokant-Birne Feine, flambierte Crêpes mit RumCrêpes mit Himbeeren und Kirschwasser Für 12 Crêpes Crêpe-Teig 100 g Zucker 15 cl de RumCrêpes nach Normandieart Crêpes mit Schokolade und KokosnussCrêpes mit karamelisierter Ananas Crêpe mit Bananenmarmelade Flambierte Crêpes à l’orangeAssembly Prevention of accidents at homeNever use the appliance when it is empty Plugging in and pre-heatingCooking To avoid damaging the cooking plateAfter use Environment protection firstGeneral information Basic battersBuckwheat pancakes Ham and egg buckwheat pancakes Smoked salmon and creme buckwheat pancakesConcarneau-style buckwheat pancakes Grated gruyere cheese 12 eggs salt pepperSmoked trout buckwheat pancakes Rustic-style buckwheat pancakesIndian-style buckwheat pancakes Salt pepperMushroom buckwheat pancakes Tuna buckwheat pancakesGrated gruyere cheese salt pepper Sweet pancakes Buckwheat pancakes with onionsPeach and almond pancakes Lemon and sugar pancakesChocolate pear and praline pancakes Pancakes flambeed with rumRaspberry and kirsch pancakes Normandy pancakes Chocolate and coconut pancakesCaramelised pineapple pancakes Banana pancakes Orange flambeed pancakesPrepare the pancake batter see basic recipe NL p GB p

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