Pripremanje:
➩Sve dobro promiješajte i iz dobivenog tijesta oblikujte male žemičke.
➩Žemičke postavite na lim za pečenje 8 obložen papirom za pečenje.
➩Na temperaturi od ca. 180 °C pecite po prilici 30 minuta.
Količina tijesta dovoljna je za nekoliko limova 8.
Puslice (Baiser)
Sastojci:
•1 bjelanjak
•sol
•45 g šećera
Pripremanje:
➩Hlađeni bjelanjak umetnite u zdjelu za mije- šanje, koja nije zamaštena. Ne smije biti umije- šan žutanjak, jer u protivnom masa neće očvrs- nuti.
➩Bjelanjak tucite na maloj brzini, kako se ne bi stvorili preveliki mjehurići u snijegu od bjelanjka.
➩Dodajte sasvim malo soli.
➩Polovicu šećera postupno dodajte, kada masa počne očvršćavati.
➩Zatim na najvećoj brzini tucite, dok masa sasvim ne očvrsne.
➩Dodajte ostatak šećera. Na taj način će masa za puslice dobiti potrebnu čvrstoću.
➩Masu za puslice umetnite u vrećicu za brizganje sa velikim ispustom u obliku zvijezde. Iz malog rastojanja brizgajte rozete ili druge oblike pus- lica na lim za pečenje, koji je prethodno obložen papirom za pečenje.
➩Automat za grilanjei pečenje predgrijte na ca. 100° uz cirkulaciju toplog zraka.
➩Puslice pecite na srednjoj šini i na temperaturi od ca. 100° uz cirkulaciju toplog zraka u tra- janju od ca. 2 sata.
Recepti bez jamstva. Svi podaci glede sastojaka i pripremanja su okvirni podaci. Dopunite ove prijed- loge recepata svojim osobnim iskustvima. U svakom slučaju vam želmo uspjeha i dobar tek.
Čišćenje
Vaš novi automat za grilanjei pečenje raspolaže sa samopročišćavajućim stjenkama. Dok je automat za grilanjei pečenje u pogonu, onečišćenja se auto- matski uklanjaju.
Opasnost od električnog udara!
Uvijek izvucite mrežni utikač iz mrežne utičnice, prije nego što vršite čišćenje automata za grilanje
i pečenje. Postoji opasnost od strujnog udara!
Opasnost od električnog udara!
Uređaj prilikom čišćenja niukom slučaju ne smijete uroniti u vodu. Postoji opasnost od strujnog udara!
Pažnja!
Ne koristite sredstva za čišćenje u domaćinstvu ili oštre, odnosno šiljate predmete, da biste otklonili nečistoće. Na taj način može doći do oštećenja automata za grilanjei pečenje i njegovih posebno obloženih unutrašnjih stijenki.
➩Ukoliko se ipak pojave onečišćenja, možete automat za grilanjei pečenje očistiti pomoću meke krpe, natopljene sa blagom sapunicom.
➩Pladaj za pečenje 8 i rešetke grilja 7 očistite sa vodom i deterdžentom. Tvrdokorna onečišćenja pustite da se namoće. Isperite ostatke deterdženta sa bistrom vodom.
- 80 -