Siemens HG2415UC, HG2516UC, HG2416UC, HG2515UC manuel dutilisation Modos del Horno Deshidratado

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Modos del Horno - Deshidratado

DESHIDRATADO

El deshidratado seca con calor del quemador inferior. El calor circula a través del horno por el ventilador de convección.

Se usa el deshidratado para secar y/o conservar alimentos como frutas, verduras y especies. Este modo mantiene una temperatura baja óptima (100° F - 160° F) mientras circula el aire caliente para eliminar lentamente la humedad.

Para lograr mejores resultados:

Seque la mayoría de frutas y verduras a 140° F. Seque especies a 100°F. (Consulte la tabla de deshidratado para ver ejemplos)

Los tiempos de secado varían debido a la humedad y el contenido de azúcar en el alimento, el tamaño de las piezas alimenticias, la cantidad de alimentos que se están secando y la humedad en el aire. Revise los alimentos cuando llegue al tiempo mínimo de secado.

Se pueden usar múltiples rejillas al mismo tiempo. Para obtener rejillas adicionales de secado, contacte a su distribuidor de Siemens.

Trate frutas con antioxidantes para evitar la decoloración.

Consulte un libro de conservación de alimentos, la Oficina Cooperativa del condado o una librería para obtener información adicional.

La puerta debe estar abierta durante el modo de Deshidratado. Mantenga la puerta abierta al menos 1”

colocando un objeto (i.e., cuchara de madera) en la esquina superior entre la puerta y el panel lateral. Tenga cuidado que el objeto no toque el empaque del horno.

Tabla del Deshidratado

Alimento

Preparación

Tiempo de Secado

Prueba del

Aproximado* (horas)

Terminado

 

 

 

 

 

 

Fruta

 

 

 

Manzanas

Sumergido en ¼ vaso con

11-15

Ligeramente flexible

 

juego de limón y 2 vasos

 

 

 

con agua, rebanadas de ¼"

 

 

Bananas

Sumergido en ¼ vaso con

10-15

Ligeramente flexible

 

juego de limón y 2 vasos

 

 

 

con agua, rebanadas de ¼"

 

 

Cerezas

Lavar y secar con toalla.

10-15

Flexible, duro,

 

Para cerezas frescas, sacar

 

masticable

 

los huesos

 

 

Cáscara y

Trozos de naranja de ¼"; la

Cáscara: 2-4

Cáscara de Naranja:

trozos de

parte de la cáscara está

Rebanadas: 12-16

seca y frágil.Trozos de

Naranja

ligeramente pelada de la

 

Naranja: las cáscaras

 

naranja

 

están secas y frágiles,

 

 

 

la fruta queda

 

 

 

ligeramente húmeda

Anillos de Piña

Secado con toalla

Enlatado: 9-13

Suave y flexible

 

 

Fresco: 8-12

 

Fresas

Lavar y secar con toalla.

12-17

Seco, frágil

 

Rebanadas de ½", la piel

 

 

 

(exterior) sobre la rejilla

 

 

 

 

 

 

Verduras

 

 

 

Chiles

Lavar y secar con

16-20

Duro sin tener

 

toalla.Quitar la membrana

 

humedad en el interior

 

del chile, cortados en

 

 

 

rebanadas grandes de

 

 

 

aproximadamente 1"

 

 

Hongos

Lavar y secar con

7-12

Duro y seco

 

toalla.Cortar el tallo.

 

 

 

Cortar en rebanadas de

 

 

 

1/8"

 

 

Jitomates

Levar y secar con toalla.

16-23

Seco, color de ladrillo

 

Cortar en rebanadas

 

rojo

 

delgadas, grosor de 1/8",

 

 

 

drenar bien

 

 

 

 

 

 

Especies

 

 

 

Orégano,

Enjuagar y secar con una

Secar a 100°F

Crujiente y frágil

perejil verde,

toalla de papel

3-5 horas

 

tomillo y

 

 

 

hinojo

 

 

 

 

Usar las hojas de albahaca

Secar a 100°F

Crujiente y frágil

Albahaca

3 a 4 pulgadas desde la

3-5 horas

 

 

punta. Rociar con agua,

 

 

 

sacudir de encima la

 

 

 

humedad y secar a

 

 

 

golpecitos

 

 

 

 

 

 

*El horno se quedará prendido por 48 horas antes de apagarse en forma automática.

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Usar--

LaEstufaElHorno

Cuidado y

Limpieza

Autoayuda

Español • 15

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Contents XTronicTM Gas Convection Range Special Message to Our Customers Important Safety NoticeTable of Contents Page Event that personal clothing or hair catches Getting Started Use The Cooktop Care and Cleaning Self HelpRange Safety Clean ventilating fans frequently. Grease should notCare and Cleaning Use The Cooktop Getting Started Self Help Please read all instructions before using this applianceSelf-Cleaning Safety Getting Started Use Cooktop Care and CleaningCare and Cleaning Use Help Cooktop Getting StartedSelf Care and Cleaning CooktopBeep Reminder Getting Started Care and Cleaning Use The Cooktop Self HelpTips for Setting Functions Accessing and Using the Select Functions MenuCooktop Care and Cleaning Self Time Format Care and Cleaning Use The Cooktop Getting StartedSabbath Feature Setting the Sabbath FeatureBurner Grates Cooktop Features Before Using the CooktopUses Heat Settings Sealed Gas BurnersCare and Cleaning Use Self Help Getting Use TheOvenCooktop Care and Cleaning Self HelpOven Modes and Features Pad. do not clean the rack in the self-cleaning ovenPreheating Oven Modes and Features Rack PositionPan Placement Multiple Rack CookingOven Modes Bake and Convection Bake BAKE, Proof and Warm Broil Chart Oven Modes Broil and Convection BroilBroil Dehydrate Care CleaningDehydrate Chart Oven Modes DehydrateHelpful TIP Selecting the Oven Mode Setting the Cooking ModeOven Operation Time Oven VentCare and Cleaning Self Help CancellingTIP Using Timed Cook Setting a Timed ModeDelaying the Start of a Timed Mode Changing the Probe Temperature Using the Probe About the ProbeUsing the Probe Changing the Oven TemperatureUsable Space and Dish Sizes Parts KeyAbout the Warming Drawer Packaged Inside DrawerCovered Setting the Warming DrawerCrisping Stale Items Turning Off the Warming DrawerCleaning the Cooktop Daily Cleaning Techniques Suggested Cleaners Important RemindersCooktop Care Chart Cooktop Part / Material Getting Started Use The Cooktop Care and Cleaning Care and Cleaning Oven Self Cleaning the OvenPreparing the Oven for Self Clean Use The Cooktop Getting Started Care and Cleaning Oven Setting the Self-Clean ModeDelaying the Start of the Self-Clean After Self-CleaningCare and Cleaning Oven Part Cleaning MethodDishwasher Use a Lid That Fits Properly Cookware Selection GuideMatch Pan Diameter to Flame Size Use Balanced PansReplacing the Oven Door Maintenance Removing the DoorTheCooktop CareandBurners Possible Causes & Suggested SolutionsSelf Help Cooktop Or replace fuseSelf Help Oven Oven ProblemSelf Help Oven Cont’d General Range Troubleshooting TipsOther Conditions of the Limited Warranties Statement of Limited WarrantyStandard Limited Warranty How to Obtain Warranty ServiceAvertissement Un message spécial à nos clientsTable des matières Page NE PAS Passer PAR Dessus LE FEU Pour Éteindre LA Hotte ’IL Y a UNE Odeur DE GAZSécurité DE L’APPAREIL NE PAS actionner le four sans le bas du four en placeSécurité autonettoyage Pièces de la cuisinère Surface de cuisson Entretien et nettoyage AideConcernant les oiseaux Pièces comprisesCaractéristiques de l’affichage De cuisson Mise en oeuvreEntretien et nettoyage Surface Aide Se familiariser avec la cuisinièreRappel Alarme Mise en oeuvre Surface deCuisson Entretien et nettoyage Aide BIP OeuvreNettoyage Surface de cuisson Mise en Entretien et AideOeuvre Surface de cuisson Entretien et nettoyage Aide Entretien et nettoyage Surface de cuisson Mise en oeuvre Réglage de la cuisinière Caractéristique SabbatFormat Heure Surface de cuisson Entretien et nettoyage Mise en oeuvreEntretien et nettoyage Aide Surface de cuisson Mise en oeuvreModes four et caractéristiques Retrait du four saisir fermement les deux côtés et tirerProximité Préchauffage Emplacement des platsPosition de la grille Cuisson à plusieurs grillesCUISSON, Levage ET Réchaud Mode four Cuisson et cuisson à convectionTableau de gril Mode four gril et gril à convectionGril Toujours Griller LA Porte FerméeEn oeuvre Modes four déshydratationDéshydratation Évent du four Sélection mode fourRéglage du mode cuisson Temps de fonctionnement du fourChanger lales minuteries Mise enUtilisation de lades minuteries Réglage de lades minuteries Effacer lales minuteriesRégler les minutes. Presser Time Réglage du mode minutéMarche différée d’un mode minuté Utilisation de la cuisson minutéeConseils D’UTILISATION DE LA Sonde Utilisation de la sonde Concernant la sondeChanger la température du four Changer la température de la sondeEspace utilisable et formats d’ustensiles Pièces clésConcernant le tiroir réchaud Emballé avec le tiroirMettre le tiroir hors circuit Et nettoyage AideRendre croustillant Réglage du tiroir réchaudTechniques de nettoyage quotidien Nettoyage de la surface de cuissonLa porte ne se verrouille pas au début du cycle Mise en oeuvre Surface de cuissonEntretien et nettoyage four Autonettoyage du four Préparation du four pour l’autonettoyageAprès l’autonettoyage Réglage du mode auto nettoyantEntretien et nettoyage four Mise en marche différée de l’autonettoyageNE PAS Nettoyer À LA Main LE Joint Pièce Méthode DE NettoyageUtiliser un couvercle approprié Guide de sélection de casserolesFaire correspondre le diamètre de la casserole à la flamme Utiliser des casseroles équilibréesEntretien Retrait de la porte Remplacement de l’ampoule du fourMiseen EntretienAide surface de cuisson Cause Possible ET SuggestionProblème Problème Cause Possible ET Suggestion Aide fourConseils généraux pour le guide de dépannage Aide four suiteAutres conditions de garanties limitées Comment obtenir un service sous garantieÉnoncé de garantie limitée Garantie limitée standardAviso Importante DE Seguridad AdvertenciaContenido Page Comenzar Usar La Estufa Cuidado y Limpieza Autoayuda QUÉ Hacer Cuando Huele a GASNo repare o reemplace ninguna parte de la estufa Para servicio Comenzar Autoayuda Cuidado y Limpieza Usar La EstufaCuidado Seguridad de la AutolimpiezaPartes incluidas con su estufa ComenzarUsar La Estufa Cuidado y Limpieza Autoayuda Familiarizarse con su estufaOtras Indicaciones y Opciones Comenzar La EstufaAutoayuda Cuidado y Limpieza Usar Opciones de Despliegue en la VentanaUsar La Estufa Cuidado y Limpieza AutoayudaRecordatorio Nota Restablecer Parámetros POR DefaultPitidos Accesar y Usar el Menú de Seleccionar FuncionesModo DE Demostración Volumen DEL PitidoRestablecer Defaults Cambiar LA TemperaturaLight LUZ Opción SabatinaFormato DE LA Hora Poner la Opción SabatinaLa Estufa Cuidado y Limpieza Operación de la estufa Usar -- ElLaHornoEstufa Cuidado y Limpieza Autoayuda Modos y Características del Horno Rejillas del HornoHorno de autolimpieza Autoayuda Cuidado y De convección Usar- -ElLaHornoEstufa Cuidado y Limpieza AutoayudaHornear es cocinar con aire seco, caliente. Tanto el Elemento superior como el inferior se prenden en ciclosEl Asado usa el calor intenso radiado del elemento superior Autoayuda Cuidado y Limpieza Usar- -ElLaHornoEstufaComenzarModos del Horno Asado y Asado de Convección AsadoDeshidratado Modos del Horno DeshidratadoConsejo Útil Cuidado y Limpieza Usar ElLaHornoEstufaComenzarConsejo CancelarComenzar Usar ElLaHornoEstufa Cuidado y Limpieza Autoayuda Usando el RelojesCocinar en Modo Cronometrado Configurar un Modo CronometradoUsar -- LaEl HornoEstufa Autoayuda Cuidado y LimpiezaUsando la Sonda Espacio útil y tamaños de utensilios El Cajón CalentadorAcerca del cajón calentador Empacado dentro del cajónUsando el Cajón Calentador Limpiar la Estufa Técnicas de Limpieza Diaria Cuidado y Limpieza Usar La Estufa AutoayudaLimpie el área de la puerta fuera del empaque a mano Cuidado y Limpieza Horno Autolimpieza del HornoPreparar el Horno para la Autolimpieza Limpie el área del bastidorRetrasar el Inicio del Modo de Autolimpieza EstufaCuidado y Autoayuda Cuidado y Limpieza HornoRemoje o lave en la lavavajillas Parte Método DE LimpiezaUse Ollas Balanceadas Cuidado y Limpieza Usar La EstufaComenzar AutoayudaGuía para Seleccionar Ollas Empareje el Diámetro de la Olla al Tamaño de la LlamaReemplazar una Lámpara en el Horno CuidadoyMantenimiento Quitar la Puerta Reemplazar la Puerta del HornoAutoayuda Estufa Autoayuda Horno Problema DEL HornoAutoayuda Horno continuación Consejos Generales para Resolver Problemas con la EstufaAutoayuda Cuidado y Limpieza Usar La EstufaComenzar Garantía LimitadaAviso Para Propietarios EN California